Motto Tea Cafe：高颜值饮品店

洛杉矶福利君

MOTTO Tea Café就在Pasadena繁忙的W Green st和S De Lacey Ave相交的街角，超高颜值，店内设计精致，摆设甜美，有各种适合拍网红照的地方。饮品种类众多：有鲜果交响曲，金凤乌龙茶，日本玄米茶，宇治抹茶拿铁，酸酸芒，西柚优酸乳，黑糖珍珠脏脏奶等。




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体验员：影儿
现在的饮料店，光好喝已经不够啦~没有点颜值怎么能配得起我们刚下凡的小仙女呢！今天影儿我要给大家介绍的店，不仅味道好，选料精细，制作工艺考究，而且颜！值！超！高！这家店就是MOTTO Tea Café！



Motto就在Pasadena的W Green st和S De Lacey Ave相交的街角，后面的地下停车场有4个专用停车位。






附近还有一个很大的1.5hr免费停车场，地址是：45 S De Lacey Ave, Pasadena, CA 91105。

Motto店前的庭院空间开阔，上面还有高高的白色波浪形遮阳顶棚。庭院四下摆着几张小清新的小桌，周围的石子地上错落种着一些植物，非常适合喜欢坐在户外的小伙伴们哟。



走进里面更是美的移不开眼，右手边是整片水蓝的墙壁，中间挂着小店的LOGO。大理石纹络的小桌和六边形的瓷砖，再配上粉嫩的沙发，简直眼睛吃糖少女心泛滥呀~左手边则是非常Cozy的沙发和几张桌，聊天桌游赶Due喝茶看书补番皆宜~








这是一家混合了日式元素的茶饮店，其中一位老板曾在日本留学和旅居，甚是喜欢日本的文化，对日本的茶艺也有浓厚的兴趣。因此在这家店的饮品研发设计之时，引入了很多日本的原料，像是日本来的抹茶，玄米茶，玉露茶，日本的松饼等等。

而另一个老板是潮汕人，潮汕人素有茶客之称，他们饮茶如水，因此在茶叶的挑选和茶汤浓度上，都有很高要求 。而且他们坚持好的茶就应该用好糖配好奶，所以店内一切奶茶饮品都不用植脂末（奶精粉），奶盖不用奶盖粉，他们的糖用的也是天然蔗糖并非商业果糖。

Motto家饮品不寻常的地方大概是源于老板对于茶的执念，对于茶的用量，泡茶时温度对于发酵的影响，滤茶时搅拌次数对茶涩味影响，都有多次实验数据所研发出来的公式，他们的大部分茶，只有4-6块冰，是刚好可以撑起奶盖的最少冰量，饮品很足料！

在这里你可以找到优雅的女神饮品，逗趣的萌系小点心，喝起来超过瘾的重口味奶茶~就让影儿一一介绍给大家吧~




宇治抹茶拿铁/Uji Matcha Latte

刚一拿到饮料就被这个酷炫的瓶子吸引啦！看起来有点像个书本，瓶子本身质量很好，特别厚实，里面的茶喝完了还可以平时当随身瓶用，又好看又环保。

这杯抹茶拿铁上来的时候是分层的特别好看，抹茶粉的量据说是比一般人用量多一倍，因为是手工现打的抹茶，抹茶醇厚，特有的昆布味（茶腥味）和香浓的牛奶配在一起无比美妙，让人欲罢不能～





鲜果交响曲/Fruit Melody

这款可是超受欢迎的哦，店里好多客人都捧着一杯，一喝就明白难怪人气这么高，清香的茶底配上甜酸爽口的百香果汁，里面还有各种新鲜水果，是一杯颜值高，又好喝又健康的女神饮料呢！

老板从众多茶叶中选择最适合搭配水果味道的做茶底，有绿妍茶和高山乌龙茶可供选择，影儿这杯是绿妍茶做底，喝起来还有淡淡的茉莉的清香～




日本玄米茶/Japanese Genmai Tea

像影儿这种嗜甜如命，饮料不甜不爱喝的人，竟然森森爱上了这瓶玄米茶！真的是太香浓，口感太特别了，因为没有糖，味道很纯粹，刚一入口是很淡雅的感觉，回味是满满的玄米香，香到想咂咂嘴的那种！

老板介绍说这是因为Motto的玄米是在众多店铺中甄选出来日本进口的手炒玄米，为了保证新鲜平时都冷冻保存茶叶，而玄米茶中的绿茶底保留了日本的蒸汽杀青工艺，所以做出来的茶色泽翠绿，搭配玄米口感最香最浓。





金凤乌龙茶/Roasted Oolong Tea

这款金凤乌龙是用台湾产的重度烘培的乌龙茶，喝起来有着乌龙茶特有的焦香味，却完全没有茶腥味，茶味很重，如果你是老茶客，那你绝对不要错过这一杯哦！



酸酸芒/O My Mango Yogurt

这杯酸酸芒喝起来很像是吃液体芒果，芒果量很足，喝起来甜甜蜜蜜，淡淡的酸奶味道和芒果很搭，让芒果喝起来少了点生涩，口感更温柔，又不会有太厚重喝起来太饱的感觉。芒果饮品每天限量供应，所以喜欢芒果的话要抓紧时间来试试哦~






西柚优酸乳/Ippai Grapefruit Yogurt

这杯西柚优酸乳颠覆了我对西柚的认知！可尔必思甜甜的温和味道完全中和了西柚的生涩，喝起来既有西柚本身特有的酸甜微苦的清新味道，又有可尔比思酸甜适口的口感，一点不涩，也不会酸到牙，一口下去整个人都refresh了！简直是西柚味道饮料的顶峰哇！

老板介绍说里面的西柚肉都是每天手工剥下来的，能花这样的心思做饮品的，也很难找到到第二家啦，西柚减肥又下火，夏天喝起来消暑醒神，还可以保持苗条哦！




黑糖珍珠脏脏奶/Tiger Boba Milk

这杯是时下流行的脏脏饮料，黑糖挂在杯子上逐渐和香浓的牛奶融合在一起特别有食欲，里面的糖浆是多种黑糖放在一起熬制而成，喝起来有浓浓的焦糖的香味，焦糖和牛奶在一起味道特别温柔，奶味很重却完全不腻，配上Q弹的Boba吃起来特别过瘾~

温馨提示：这款比较甜，喝前记得搅拌下。如果不喜欢太甜也可以向老板要求减糖~




鲜芒脏脏奶/My Mango Latte

如果喜欢水果系的脏脏奶，还有鲜芒脏脏奶可以选择~底部的果肉是用新鲜芒果打制而成，上面是厚鲜奶，奶味很重，搅匀之后是一种芒果牛奶的味道，水果味和奶味都恰到好处，不会过甜，也完全不寡淡，是一款很小清新的牛奶饮料~



奶盖系列

在制作奶盖的过程中，都是用鲜奶和新鲜起司打制，不使用植脂末和奶盖粉，是小孩子也可以喝的健康奶盖~看了老板对茶的讲究，不出所料Motto的奶盖和茶底都有多种选择，而且每种上面都可以选择自己喜欢的Topping~甜甜的茶底，香浓的奶盖，再配上口感独特的Topping浮料，是不是有点幸福到奢侈呢~

农夫奶茶（+奥利奥碎）/Farmers Milk Tea

这款用的是抹茶奶盖，这是Motto的自创口味哦，因为奶盖中没有添加奶盖粉等稳定剂，要调制其他味道是有难度的，Motto家可是琢磨了很久才研制出独有的抹茶奶盖（据说以后会有更多口味）！上面撒的是奥利奥碎，吃起来有点盆栽的感觉。



下面的奶茶有三种选择：锡兰奶茶、5号奶茶、普洱奶茶，三种奶茶的茶味逐渐加重，锡兰奶茶茶味最为淡雅，而普洱奶茶作为发酵茶，茶味很重，适合喝茶方面的发烧友~而影儿选择的是位于中间的，也是最经典的No.5奶茶，5号奶茶口感圆润，浓度适中，奶香和茶香配合的恰到好处！



芝士奶盖抹茶拿铁（+现烤松子）/Cheese Mousse Uji Matcha Latte

这杯芝士奶盖抹茶拿铁真的是影儿喝过料最足味道最浓的奶盖抹茶拿铁了~也绝对是值得你为它摄取热量的！奶盖无比细密醇厚，一口下去奶盖的香浓微咸配上清新柔滑的抹茶，再加上香酥的现烤松仁，真是千滋百味，回味无穷。





当芒果遇上京都（抹茶奶盖+芒果拿铁）/Mango in Kyoto

这一杯也是颜值担当啦！最上面一层是清香的抹茶奶盖，中间是新鲜的牛奶，下面是满满的鲜芒果果肉，分别喝的话每一层都有惊喜，搅开之后因为抹茶奶盖比较浓稠，还会浮在上面，下面的芒果和牛奶会融合在一起，味道很特别，很清新不会过甜，也是席间非常受欢迎的一款哦！



榛子咖啡奶盖+5号奶茶/Nutellamisu Mousse No.5 Milk Tea

这杯特别合影儿这种重口味人士的胃口！上面是Nutella巧克力榛子酱味道的奶盖，奶盖香甜幼滑，好像在喝液体的Nutella的感觉，榛果味道很浓，淡淡的咖啡味又让奶盖甜而不腻，配上下面的5号奶茶，简直是奶茶味，榛果味，巧克力味，咖啡味交相辉映~简直好喝到乱用词哈哈哈~喝起来是满满的幸福感和卡路里爆炸的快感！

很多人问什么是5号奶茶，其实最开始店主选了数种红茶茶底，把它们编上号，逐一对比味道，最后大家一致觉得第5号红茶有一种奇香，于是5号奶茶的名字就这么沿用下来了，也代表Motto的最经典奶茶~








造型马卡龙/ Macarons


Motto家的马卡龙简直颜值逆天了有木有！各种造型各种颜色，又可爱又搞笑，不仅有各种人气卡通角色，还有世界杯主题的！而且味道也很好哦~

马卡龙外皮烤的酥软，内心又很绵密湿润，咬下去入口即溶，这种美妙的感觉难怪被称为少女的酥胸呢~因为非常受欢迎，Motto的造型马卡龙经常很快就卖光了，如果想买的话最好提前打电话预定哦~

不同造型的马卡龙味道是不一样的，其中小黄人是芒果味道的，青蛙卡洛比是抹茶味的，芝麻街艾蒙和甜饼怪是巧克力和奥利奥味道的，世界杯也是巧克力味的，龙猫是Peanut Butter味道的，这其中影儿和小伙伴们最喜欢的是青蛙，小黄人和龙猫~



Pancake系列

Motto家早上还有高颜值的特制松饼供应，想要品尝到的话要周末的早上来光顾哦~

焦糖布蕾松饼/Crème Brulee Pancake


这道焦糖布蕾松饼简直太有食欲啦！Motto秘方特制的厚松饼，上面盖着一层香浓温热还流动着的布蕾，再加上顶上一层刚出炉的酥脆香甜的焦糖，吃起来太满足啦！旁边微酸的草莓中和了焦糖的甜，吃起来香而不腻，早餐吃一份真的可以开启一整天的好心情~



宇治金时松饼/Uji Matcha Kintoki Pancake

这款宇治金时松饼也是专为抹茶控而生的！Motto家的松饼粉都是日本进口的，里面加入了Motto的特调秘方，吃起来香甜松软，松饼上淋的日本抹茶酱非常浓郁，配上抹茶的最佳拍档——红豆，再撒上小小的麻薯和脆果，有种吃了好多种抹茶点心的感觉呀哈哈！



脏脏松饼（芝士+榛子咖啡+奥利奥）/Messy Pancakes


盘点今年最流行的网红甜品绝对少不了“脏脏”啦，这款脏脏松饼加入了各种咖啡色的配料，Nutella酱，奥利奥，巧克力粉等等，吃起来也是香浓丝滑，甜蜜满满~



小伙伴们这么美！怎么可以错过这家可盐可甜，可卖萌可小清新，超适合拍照，一间INS风的网红饮品店呢？置身于风景之中，自己也是风景的一部分了呢~


商家照片：










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