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微论坛 › 北美吃货 › 锅贴&凉粉

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[凉菜] 锅贴&凉粉

酱菜子兔兔

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楼主

发表于 2018-6-12 18:12:04 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由酱菜子兔兔于 2018-6-13 21:56 编辑

看论坛小伙伴做的凉粉，在国内就非常爱吃，今天终于尝试做了一次，凉拌非常好吃
。包馄饨剩下的皮直接做锅贴了，韭菜鸡蛋粉丝馅

更新凉粉麻酱料：
1、芝麻酱慢慢加水搅匀，搅到一点还能粘贴到勺子即可，不要太稀。
加香油，麻油，香醋，糖，盐，辣椒油。
我没有具体的比例，（糖和盐别放太多就好）大致1:1:1:0.5:0.5:2（辣椒油超级香，放放放）
贴一个酱料视频

https://youtu.be/9X_sTM4ss2k
2、辣椒油做饭：锅内倒油，准备葱，花椒，大料，小茴，五香粉，香叶，在锅里小火烧到葱变颜色为止。过滤剩下油放置一旁待用。
碗里准备辣椒面及辣椒碎，芝麻，油温七成热浇入碗中，搅拌即可

都是和姐妹群视频学的，还有放老干妈榨菜辣椒油也非常好吃，希望大家多多分享

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Nanaxb_晓

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沙发

发表于 2018-6-12 18:14:15 来自手机 | 只看该作者

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Jennx8

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板凳

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小Q的Q和H

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地板

发表于 2018-6-12 18:20:44 来自手机 | 只看该作者

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nam123

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发表于 2018-6-12 18:21:57 来自手机 | 只看该作者

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stephanie_aaa

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发表于 2018-6-12 18:23:08 来自手机 | 只看该作者

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励志活在纽约

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发表于 2018-6-12 18:28:40 来自手机 | 只看该作者

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水果君

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发表于 2018-6-12 18:31:49 | 只看该作者

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买的是心情买的是心情当前离线最后登录 2022-3-11 金钱 728 注册时间 2016-5-12 阅读权限 0 帖子 49909 精华 31 积分 84242 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	9^# 发表于 2018-6-12 18:49:34 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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蓝山effie

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发表于 2018-6-12 18:53:17 | 只看该作者

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Wendys0408

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发表于 2018-6-12 18:59:29 来自手机 | 只看该作者

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irrooy

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发表于 2018-6-12 19:01:27 | 只看该作者

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2015青柠檬

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发表于 2018-6-12 19:01:46 来自手机 | 只看该作者

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红尘炼心

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发表于 2018-6-12 19:02:49 来自手机 | 只看该作者

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红尘炼心

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发表于 2018-6-12 19:03:06 来自手机 | 只看该作者

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