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[活动] #物美价廉#红焖黄花鱼

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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

发表于 2018-2-16 00:56:05 | 看全部 |阅读模式
本帖最后由 hupo 于 2018-2-16 00:58 编辑

小黄鱼肉质鲜嫩,而且刺少,是我最喜欢的海鱼之一。经常在HMart买salted frozen croaker小黄鱼,$17左右,一袋10条,个头不小,够吃两三顿。这个鱼内脏已经清理好了,只是因为是salted,做鱼之前需要清水先泡一会。我通常就是红烧了吃,做法也很简单:放油和生姜把鱼稍微煎一下,然后加水和生抽,喜欢味道重一些可以加蒜瓣和花椒/辣椒调味,最后撒葱,一道美味的快手菜就好了。
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科学家

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发表于 2018-2-16 00:58:40 来自手机 | 看全部
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系主任

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发表于 2018-2-16 01:03:28 来自手机 | 看全部
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副系主任

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发表于 2018-2-16 01:04:26 来自手机 | 看全部
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章种草佳嫔

发表于 2018-2-16 01:04:45 来自手机 | 看全部
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助理教授

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发表于 2018-2-16 01:09:16 来自手机 | 看全部
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副系主任

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发表于 2018-2-16 01:10:28 | 看全部
色面很棒,看起来很鲜美( ・ω・)
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高级院士

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发表于 2018-2-16 01:18:32 来自手机 | 看全部
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院士

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发表于 2018-2-16 02:07:24 来自手机 | 看全部
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博士后

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发表于 2018-2-16 03:37:16 来自手机 | 看全部
可惜买不到,就算贵个两三倍也想买,看着就肉质细嫩
来自: iPhone客户端
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高级院士

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发表于 2018-2-16 03:53:54 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2018-2-16 04:27:59 来自手机 | 看全部
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教授

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发表于 2018-2-16 04:38:45 来自手机 | 看全部
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副教授

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发表于 2018-2-16 06:37:18 来自手机 | 看全部
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禁止发言

发表于 2018-2-16 07:09:47 | 看全部
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