Richmond 国子煎体验

yummygummy · 发表于 2017-6-30 09:48:53

本帖最后由 yummygummy 于 2017-6-30 09:50 编辑

煎饼果子，大概可以算得上国民早点前三甲，营养丰富又变化多端，制作快捷又容易携带，大家多少都有过或者见过边吃煎饼果子边赶路的经历。位于Richmond的国子煎，一家主打煎饼果子的早餐店，使得我们在温哥华也有了品尝国民早点的选择。

国子煎在128-8531 Alexandra Road，地处Richmond的中心地带，交通十分便利，停车位也比较充裕。不过想来吃早饭的小伙伴们注意了，由于这是一间早餐店，所以营业时间和普通饭店不一样：周一到周五早八点半到下午两点半，周末早九点到下午三点。想吃美味就要赶早哦！

店面装潢很有independentcoffee shop的feel，又不乏中式元素，墙上的粉笔菜单和印刷精美的手绘菜单，可见老板颇用了几分心思。

别看国子煎主打煎饼果子，菜单上的选择可是毫不单一。从最经典的基础款到奢华的鹅肝款,从芝士牛肉到日式香肠乃至北京烤鸭，总有一款触到你的味蕾！单吃煎饼果子，好像还缺点什么？还有咸豆腐脑或者甜豆花，再也不用南北大战啦～

这次我和小伙伴们点了以下几套煎饼果子：原味（油条），北京烤鸭（薄脆），红烧排骨（薄脆），和鹅肝（油条）。由于同行的小伙伴不吃葱和香菜，所以四套煎饼果子都没有放葱和香菜。我们还点了传统豆腐脑和贵妃甜豆花。

传统豆腐脑和贵妃甜豆花最快上菜，甜豆花配以桂花蜜，我还没来得及拍照就被小伙伴们瓜分啦。传统豆腐脑则有腐乳榨菜等多种浇头，以我平时清淡的口味来说偏咸了些。下图是传统豆腐脑。

第一套上的煎饼果子是红烧排骨，搭配了薄脆，没有加葱和香菜。红烧排骨量大味足，适合胃口比较大的男生。排骨充满整个口腔，薄脆相比之下太没存在感了，甚至我前几口都没有吃出来放了薄脆。建议大家搭配油条。

每套煎饼果子都是放在纸袋里端上桌的，纸袋外观也设计感满满！虽然作为测评拍照不太上相，一人一套吃起来可是方便的很呢！A beautiful day starts here 让人看了也会心一笑。

第二套上的煎饼果子是北京烤鸭，搭配了薄脆，没有加葱和香菜。不知是不是刚才红烧排骨的余味太足，我没有尝出北京烤鸭的风采。

第三套就是我最期待也是最便宜的原味煎饼果子！搭配了油条，依然没有加葱和香菜。换了油条的搭配之后终于有了我熟悉的煎饼果子味道，酱料非常正宗，油条充满嚼劲，不愧于我的期待！家乡的味道只要$4.95，胃口大的也不用担心吃不饱，还可以加蛋，生菜，午餐肉等各种配料，实在是诚意满满！

最后就是万众瞩目的鹅肝煎饼果子了，除了鹅肝还有肉松，搭配了油条，没有加葱和香菜。虽然用了鹅肝让人感觉是一顿奢华的早餐，用量却丝毫不吝啬。一口咬下感到鹅肝的肥美润口却丝毫不影响煎饼果子的整体口感，一点也没有喧宾夺主。推荐给各位壕和小公举！

以上就是我和小伙伴们在国子煎的体验经历，奇妙的是四套各有特色的煎饼果子分别得到了四位小伙伴的青睐，可见虽然众口难调，国子煎肯定有你的菜！

2015青柠檬 · 发表于 2017-6-30 09:50:32

Nanaxb_晓 · 发表于 2017-6-30 09:56:29

llx444555 · 发表于 2017-6-30 09:59:45

xiaoyuanwmm · 发表于 2017-6-30 10:00:47

买的是心情 · 发表于 2017-6-30 10:00:55

Ally_李 · 发表于 2017-6-30 10:05:18

MacTT · 发表于 2017-6-30 10:15:15

mm-xu9 · 发表于 2017-6-30 10:25:42

PHOENIXTX · 发表于 2017-6-30 10:36:41

starcat · 发表于 2017-6-30 11:01:56

tiffany7_7 · 发表于 2017-6-30 11:03:09

yoko圆滚滚 · 发表于 2017-6-30 11:29:52

小猫爪儿 · 发表于 2017-6-30 11:46:02

草莓Berrry · 发表于 2017-6-30 11:48:04

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