北美微论坛

App下载
扫码下载 App
联系我们
1框架
查看: 805|回复: 1

[波士顿美食] 以上四菜8折 南北家园(Cambridge) 本楼手撕鸡,酸辣土豆丝

[复制链接]

网站编辑

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

发表于 2017-6-28 15:01:51 | 看全部 |阅读模式

这里是位于Cambridge的南北家园餐厅,汇聚了来自南方和北方的多种菜系。本楼手撕鸡,番茄黄豆牛腩锅,北方茄子,酸辣土豆丝,还有锅贴,麻辣小龙虾,拔丝地瓜等。约上好友们快来品尝吧!

分享本折扣,并出示优惠券即可享受Dealmoon特别福利:
  • 本楼手撕鸡,番茄黄豆牛腩锅,北方茄子,酸辣土豆丝以上四菜8折
  • 有效期至2017年7月26日





体验员:小倞

本楼手撕鸡

南北家园重磅推出的新菜!纯正手撕鸡, 火候处理得非常好,去骨撕成了大小合适的长条,鸡肉很有弹性,连最不好把握的鸡胸也很嫩 。鸡皮金油亮黄,皮下不留鸡油,不会腻~



沾上特制的带有淡淡辣味的酱料,很美味~ 我个人很喜欢的吃的鸡爪和鸡头也处理的非常好~



番茄黄豆牛腩锅

也是刚刚研制出来的新菜!牛腩肥瘦正好,很嫩,很入味!一口下去肉汁满满,番茄味很浓郁。



配菜里有山药片,口感很爽脆!Q弹的魔芋丝更是增加了口感的丰富性~ 舀一勺汤泡饭,超级赞~



北方茄子

超级赞!满满的北方味道!大量肉片,茄子软烂但不散,没有因为深色酱料而变色,色泽很棒,让人很有食欲。很喜欢茄子肉的丝滑的口感。





酸辣土豆丝

超喜欢的一道菜,土豆丝非常爽脆,酸辣的味道也调得非常好,配上少许的胡萝卜丝和香菜,很美丽~ 土豆丝这道菜炒好了其实不容易,要开大火勤翻。由于火大,怎么能让土豆丝在调料快速蒸发的过程中入味也是很关键的~





锅贴

锅贴底煎得金黄,比他家的煎饺的皮厚一些,馅儿是白菜香葱猪肉的,非常香~



麻辣小龙虾

他家的小龙虾酱料炒得特别香,有满满的辣椒香气,不像其他家的酱味过重。小龙虾的黄也是不错,基本只只带黄。







拔丝地瓜

又是我最喜爱的菜之一!我个人喜欢各种拔丝类的菜。地瓜软糯但不变形,焦糖熬得金黄而不糊,夹起一块能拉好长好长的丝~ 我们最长拉到了五六十厘米!听服务员小哥说,好的时候能拉出一米多~ 甜甜的超好吃~







南北家园不但一直保持着传统菜单上菜品的高质量,而且不断研发新菜~ 餐厅面积很大,无论中午晚上都是人气满满~

南北家园 / Dumpling House




回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民

发表于 2017-7-1 19:47:02 来自手机 | 看全部
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部