满$100减$10！ 九鼎火锅 九鼎火锅 (Rosemead) 小熊鸳鸯锅

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九鼎火锅 Jiou Ding Hotpot 新鲜有品质，卫生有保障！神户牛肉牛仔骨创意涮锅加上日本空运神户牛肉， 小熊鸳鸯锅、九宫格火锅，麻辣小龙虾！让你深夜也能解馋！

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• 消费满$100减$10
• 有效期为2016年7月17日
  

餐厅地址：2101 San Gabriel Blvd, Rosemead, CA 91770

餐厅电话：(626) 307-5671

营业时间：周一 至 周四 12pm - 11pm；周五、周六中午12点到凌晨2点
体验员：南小胖


这次接到的任务是要去九鼎吃火锅。洛杉矶第一家九宫格，像我这种励志吃遍洛杉矶的人，早在九鼎刚开业的时候就去过几次了。后来洛杉矶火锅业遍地开花，就很少去九鼎了。带着想知道这家店现在的味道如何的心情，又重新来到了这家店。

先上一个外观图和店内图





一个题外话：由于我是一个爱惜相机的好孩子，相机装在纸箱里，我抱着纸箱进去的时候，服务员以为我是送货的….大家自行脑补那个画面…虽然服务员一开始把我当送货的，但是九鼎的服务还是很到位的。他们餐厅有一个很特别的服务，就是餐桌上可以按服务按钮。如果有需要服务，按按钮，服务员就回来，是不是很方便？！

好了，言归正传啦！今天主要介绍的两个主菜都很酷！！炎热的夏日，来到这里吃夜市配着啤酒夜市一个很棒的选择哦！

第一道：麻辣小龙虾

我第一个要先重重重重磅介绍！九鼎最新推出的，麻辣小龙虾！作为第一个吃到这道菜的顾客，我超级兴奋！老板介绍说，因为是第一批龙虾，员工进错货了，正常应该要比这个大一个个头的。

路易斯安那进货来的活龙虾，肉质超嫩。辣度和麻都很适中（我一般都吃中辣，小麻。）龙虾很入味，还可以将龙虾肉蘸着汤吃，你会体会到更深层次的鲜美。可以说麻辣鲜香融合在一起，吃完之后再吮吮手指，还是很满足的。而且他家麻辣小龙虾的分量还是很足的！



最最喜欢的就是他们做龙虾的汤底，很香。由于我还要吃火锅，所以龙虾我并没有吃完。但是我又很想把它们全部吃掉，所以我厚脸皮的让老板帮我打包回家。回到家里，我用汤底下了碗面条...别有一番滋味。



第二道：小熊鸳鸯锅

一开始，老板问我，你是想吃我们的九宫格还是小熊鸳鸯锅，因为九宫格是我们店的主打。我问，小熊是真的有小熊吗？老板说，是的。然后我打着谁不知道九鼎有九宫格的名义，要了小熊锅。虽然知道会有真的一只小熊，但是锅端上来了以后，还是被惊艳到。





少女心瞬间泛滥。小熊是牛油和红油组成的。直接端上桌烧化了就是红油锅。拍照到最后红油化了一大半，我指着红油锅说“小熊在泡澡~”总体来说，九鼎的火锅味道清淡很多，吃了不会让人觉得好渴。

我们点了羊肉片、豆腐、金针菇、蟹肉棒、土豆片等食材。食材都很新鲜，羊肉片很薄，在牛油的锅里涮一会就好了，然后蘸着自己DIY的火锅蘸料，真的很好吃，羊肉片很嫩，配合着牛油锅的醇厚香辣，两个字：好吃！





这个料碗区，基本火锅店所需要的调料，这里都有，所以大家可以尽情的DIY自己的调料碗。



第三道：黄金小馒头

这个是纯属个人巨想吃。印象里国内的黄金小馒头都太油了。九鼎的黄金小馒头就外面一层脆脆的皮，咬开一口里面还是软软的小馒头~。配上一点点的炼乳，不会太甜，刚刚好！



最后，如果去店里吃饭点饮品的话，个人推荐：一颗柠檬茶！

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九鼎火锅 / Jiou Ding Hotpot

• 联系电话：
  (626) 307-5671
• 商家地址：
  [url=]2101 San Gabriel Blvd, Rosemead, CA 91770[/url]
• 营业时间：
  周一 至 周四 12pm - 11pm；周五、周六中午12点到凌晨2点
• 官方网址：
  [url=]http://jioudinghotpot.com/[/url]
• 更多信息：
  免费WI-FI 免预约 免费停车场
  

TracyFu

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