壹碗粉--吃不够的一碗粉!

快报编辑 · 发表于 2017-1-13 10:00:10

体验员：Neil

体验商家：壹碗粉(Rowland Heights)

商家地址：18406 #D Colima Rd, Rowland Heights CA 91748

位于罗兰岗的Hongkong Plaza内的壹碗粉终于要开业了！很荣幸在开业之前被选中作为试吃员比小伙伴们更先品尝哦。一进店就被干净整洁的店面吸引了，不是那种特别奢华的，但就是喜欢在这样的环境下吃东西的那种感觉，你们懂的。

我点了两种粉，一碗花溪牛肉米粉（不辣，招牌），一碗绝代双椒牛肉粉（主要是这个名字让我有点小幻想）。为了不辜负老板的免费招待，也不能辜负小伙伴们对我的期望，我在这里必须很负责的说出我试吃的所有细节，所有真实感受。

当花溪牛肉米粉端上来时，我其实是没有特别感觉的，就像越南米粉那种感觉差不多。闻了一闻，有点开始提神了，先轻轻装斯文一般綴了一口汤，瞬间我的瞳孔放大了。。。这滋味，我赶紧拿起筷子夹了粉入口。。。啊？

这滋味。。。原本无味的米粉居然像洗了个澡一样裹满美味。。。第三口，第四口。。。秒见底！原来牛肉裹着米粉的感觉这么愉悦~~ 发现吃这个粉，我居然把碗底朝天也不会流下一滴汤。。。我这得多饿啊？！！伦家是女孩子好不好耶。。。真有点不好意思，我那吃相。。。不知道店里的摄像头有没有拍到~~囧

面对第二碗绝代双骄牛肉粉，有点后悔，免费的东西就是想多来一碗。（我是不是特怂啊？请店家不要公布我的姓名啊，为了美食，我真是豁出去了）

绝代双椒，有点暧昧的名字(可能就我一个人这么认为吧) 你们肯定想的是霸气，豪气之类的吧。顾名思义，两种辣椒铺撒在米粉和牛肉上，牛肉数了一下，足足有12片（悄悄数了一下同桌那位试吃员的牛肉，也是12片），搅拌，搅拌，搅拌。。。一种辣劲瞬间提升，都说辣椒开胃，我明明才吃饱啊，怎么感觉自己还能再撑一碗？

不会的，我最多尝两口，吃不完老板也不会骂我的（老板笑眯眯的，一看就不是坏人）。。。一口，两口。。。。呃，呃，不是说只吃两口吗？怎么突然就少了一半？再来一口就好。。没关系，胖不了。。。算了，不浪费了。。。见底！（此时内心有点抓狂，我还是女孩子吗？也许一个男生都吃不了我这么多）不能怪我！只能怪壹碗粉太好吃了！

我的小伙伴们，我以我人格担保，在LA真的吃不到这个味道，这一定是最好吃的粉了。。。允许我哭一会儿。。。

老板，请再把菜单拿来我看看好么？

我以人格担保我不是再想蹭一碗，我只是想盘算一下开业后我怎么一一把这些美味全部纳入我的胃中，真的太好吃了！菜单瞬间亮瞎了我的眼，妈呀，感觉都是我的最爱呢？

重庆红烧肥肠粉、老坛酸菜牛肉粉、还有面！泡椒牛肉面，成都红烧牛肉面（我再也不用吃泡面了）钵钵鸡？！！成都老汤牛杂冒菜！哇，想当初我去成都旅游时，可是天天泡在冒菜馆里呀！

特色卤味，这就是我一直爱的【鸭脖夫人】的产品啊！红油耳片，夫妻肺片，各类凉菜。。还有烤鱼！！！为什么今天试吃没有烤鱼？（内心千万头马马奔过）如果。。。现在老板再来一盘烤鱼，我会不会泪流满面啊？

开业我一定要来吃烤鱼，吃烤鱼，吃烤鱼（重要的事情默念三遍）还好，只有三种烤鱼，连续三天我就能吃遍。。嘿嘿。。唯一不太满意的是小吃只有一道：红糖糍粑对于我来说，这完全可以忽略。

默默的看完菜单，心里默默的感叹：壹碗粉，你来的有些晚，不过，终于等到你！还好我没有放弃。。这家店，必火！