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[教程] 【快手菜】西兰花炒虾

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副教授

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最佳新人

发表于 2016-4-27 11:33:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道菜之前被朋友吐槽为美式中餐 = =  可是自己炒的并不油,也挺好吃的呀~

1. 西兰花切好,先拿热水焯一下
2. 葱、姜切丝,热锅倒油,油热后加入葱姜爆锅,爆香后放入生虾,翻炒几下后迅速扑上适量料酒或米酒(米酒味道没有料酒那么重),之后继续翻炒,加入西兰花。
3. 持续翻炒,加入一点点酱油、糖、盐调味,临出锅前撒一点白胡椒粉就可以出锅啦~

1479504665.jpg

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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2016-4-27 11:51:55 | 显示全部楼层
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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副系主任

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最佳新人常驻居民

发表于 2016-4-27 12:05:31 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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最佳新人

 楼主| 发表于 2016-4-27 14:56:11 | 显示全部楼层
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小学生

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发表于 2017-1-23 19:47:03 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2017-1-23 19:50:29 来自手机 | 显示全部楼层
这个菜好吃哇
来自: iPhone客户端
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科学家

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发表于 2017-1-23 20:04:18 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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最佳新人

发表于 2017-1-23 20:05:56 来自手机 | 显示全部楼层
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