菜谱还列出了每种食材需要的烹饪时间，鸡翅的话大概15-20分钟左右吧。如果没有预热，就多加3-5分钟。
机器用塑料布包着，很重，拿出来的时候要小心，因为机体是圆形的，很滑。
当当当当·~帅气的黑色！ 控制面板很简单，开关，调时间，调火力，开始/暂停键。旁边画着大概食材需要的时间。简单明了。
下面那个炸篮可以拉出来的，可以看到整个机器分三个部分。
拉出来之后可以看到手柄的地方，被红色纸盖住的是个按钮，按住往上抬，就能把炸篮拿出来了。
拿出来之后是这样的，感觉不好清洗，不知道这个炸篮能不能额外买，用久了坏掉了咋办。。
还配了一个烤架
把炸篮拿出去之后，下面是接油的锅，采用不粘涂层技术制成，洗的时候比较容易，但是注意尽量别刮花了
我比较喜欢他的一个是线的处理，后面有一个电源线储藏格，不用的时候把线塞回去就好了，避免了线拖沓杂乱的现象。
打开开关看看，默认是390℉，上下键可以控制温度。按一下画着时间的那个键，就进入到时间界面，可以按键调整时间。
总的来说操作十分简单，而且很安全。每次操作高压锅的时候我都胆战心惊的。。
提前一天腌好的鸡翅，在trader joes 买的不含抗生素的鸡翅鸡腿，价钱不贵，建议鸡肉什么的还是吃有机的比较好。
腌制过程： 用刀切切几个口子方便入味，倒孜然粉，生抽，蒜粉，胡椒盐，辣椒粉，手抖倒了一大堆辣椒粉进去~~
看着十分恶心啊~~
准备进炸锅啦，排排坐码好，一次不能放太多，炸篮有个线，不能超过那个线，第一次试，我先放五只进去试试看。
不用放油，因为鸡腿鸡翅本身就有油脂的。
360℉，14分钟先试试火力。把炸篮放回底座，然后推进去就可以了。
整体外观，大小跟高压锅差不多，但是可烹饪的部分容量比较小。
在炸的过程中，声音还挺大的，因为是有风一直在里面吹，轰隆隆的像吹风机一直在吹，觉得有点吵就关门进房间等着了。
中途7分钟的时候，暂停了一下拖出来看了看，然后翻面继续。
14分钟结束后，他会滴滴滴提示你。 感觉差点火候，又加了7分钟继续。
最终时间是21分钟，因为鸡翅比较小，不想烤太老。
最后成品！翅尖本来就是要丢掉的，所以烤黑了也无所谓了。下次可以尝试温度再低一点。
使用感受： 应该就是个立体小烤箱的感觉，我没有裹炸粉炸鸡翅，所以这样做出来的就跟烤箱烤出来的差不多。比烤箱的有点在于体积小，时间快，烤箱烤出来的比较水，空气炸锅炸出来的外皮有点干，是脆的，里面的肉质很嫩，外焦里嫩。
后面我又试着把紫薯和胡萝卜切成片丢进去烤，喷了点黄油，因为紫薯本身没有油分。 最后做出来的还蛮好吃的。
之后会尝试一下烤排骨，炸薯条，盐酥鸡。 因为少油无油，还是会继续用的，没事做点健康薯片，蔬菜片什么的做零食。 或者做做牛肉干也不错。 比启用大烤箱要方便100倍。
缺点：1.容量小，烤箱一次可以烤很多，炸锅一次只能做5-6个鸡翅。薯条好像可以做一篮子。
2. 噪音， 启动的时候一直有声音。不过不是大问题。
3. 清洗， 刚拿出来的时候底盘是热的，不能直接去洗，用水泡一会就可以擦掉底部的油了。但是炸篮是网格的，要用铁丝球去刷，鸡皮都黏在上面了。想过垫一张锡纸，但是看人家说的特色就是利用上下风循环来吹的，干脆就直接粗暴的放在烤架上了。不过只要勤快点，清洗液不是大问题。
4，价格稍贵。打折的时候可以考虑。
优点：1.整体机箱不算很大，比烤箱要方便快捷
2. 时间快，一般食材15-20分钟就搞定
3.健康！几乎不用放油！一直想吃盐酥鸡什么的，都不敢做，因为怕油炸食品会肥。这个肉类是不需要油的，蔬菜需要喷一点点油就可以了。真的很健康，比烤箱直接烤出来的更健康。
4.操作简单，家里老人孩子都可以用。没有危险。
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家有肥狗叫mochi 
发表于 2015-12-21 11:29:18
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变色卡
发表于 2015-12-21 11:49:59
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