Bar Bay Grill 试吃，墙裂推荐大家去尝尝

豆猫猫爱吃鱼 · 发表于 2015-11-27 11:46:57

本帖最后由豆猫猫爱吃鱼于 2015-11-27 16:50 编辑

谢谢论坛给吃货一个机会可以吃到新餐馆

，店就在湾区union city永和对面的plaza里面，safeway超市旁边。离家不远，马上拽着老公去感受一下。

进门就被店里的气氛吸引了，店里装修的挺有特色的，墙壁弄的挺有意思的，桌椅都是木头的，整体风格豪迈又大气！
室内环境很热闹但是一点都不吵闹，聊天都听的很清楚，不像在别的酒吧，说话基本靠喊……墙上挂着超大电视，可以边吃边看球赛。
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店面不是很大，有一个生蚝bar，都是新鲜生蚝，老板说每天都去运送新鲜生蚝过来。
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桌子上放着酒牌，还有一些调料瓶。
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点了一杯扎啤，叫schofferhofer grapefruit,是西柚味的扎啤，看起来特别像果汁，喝了一口一点都不苦，甜甜的带有果香，适合女孩子喝

，酒一点都不贵，一大杯扎啤才5刀。

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老板准备了店里的特色菜让我们尝尝
生蚝是特色之一，我不太吃生的东西，生蚝一端上来就觉得很像试试看，已经给配好了酱汁，挤上柠檬汁就可以直接吃了。
忐忑不安的吃了一个，发现竟然意外的好吃！嫩嫩的生蚝配着泰国蒜辣酱，特别甜！滑而不腻也不腥！
Fresh oysters optional with Thai Chili sause
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生蚝采用的是最适合生吃的珍珠蚝，小小的一个，肉质很饱满，入口很甜
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之前我从来不生吃生蚝的，吃完这个之后感觉从此开启了吃生蚝的大门

他家的烧烤也很好吃，有点像日式串烧，但是酱料是老板精心调制改良过的，具有店内独家风味，比日式烧烤味道要浓重，但是跟中国的烧烤又完全不同。很有特色。

鸡软骨 chicken cartilages，就是鸡的关节部位的脆骨，吃起来脆脆的，我咬不动

烤牛肉，酱汁很饱满，肉也很嫩
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烤鸡翅，甜甜的，一串有两个鸡中翅，外皮很脆，肉很入味
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最爱的牛仔骨！
烤的火候恰到好处，不会很硬很老，口感特别好！
下面那个是培根卷带子 scallop wrapped with bacon，用培根卷住新鲜带子然后烤的，吃的时候要一起吃进去，让培根的味道和带子的鲜美充分融合，带子很新鲜很嫩，第一次吃到这种，大爱啊！
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老板还送了一个店内新品，忘记叫什么名字了，下面是面包底，用培根围住一个3分熟鸡蛋，上面是鱼子。
口感很丰富，一勺下去，鸡蛋还是嫩嫩的，像布丁一样，最下面一层是被汤汁浸泡过的面包。
吃完一个就很饱了，适合做brunch来吃。
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焗生蚝！ baked oyster with special Mayo
一个order有三只生蚝，跟生吃的那个不一样的品种，这个比较大只。
上面用店内特色调制的mayo sause调味，然后焗了一下。生蚝本身就很鲜了，再加上酱料一起吃，特别的香。我之前最喜欢吃烹调过的生蚝，这个很喜欢，不爱吃生的可以试试看。

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还有另外一种，是加了蒜油焗烤的，没有上面那个那么腻，淡淡的蒜味融合了黄油的香气
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老板说餐厅希望多元化元素融合，所以风格比较多样。大家都爱吃的korean BBQ也有！
生菜卷烤肉！！！一定要配着他给的酱汁来吃！
一边吃一边滴油，感觉真是太香了！

我最爱的我最爱的我最爱的！
corn cheese with bacon
听名字就知道好吃了吧！
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会拉丝的！满满的cheese，裹着甜甜的玉米粒，还有培根块，热量满满！
一整盘都被我自己吃光了，好吃又好玩，cheese能拉特别长的丝！
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压轴的是店内特色， curry chicken toast
是不是看起来特别像那个甜点店里的honey toast？但是这个里面装的不是冰淇淋和甜点，而是好吃的咖喱鸡！
面包壳还印着店名，咖喱鸡的调料是专程从南亚运过来的，保证品质和风味。
鸡肉选用的是比较嫩的鸡腿肉，还带着骨头的，肉很嫩，里面的土豆是炸过的，咖喱味道不错，我老公很爱。
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吃完了鸡腿，该吃面包了，这时候就要粗暴的把面包掰开！一片一片的吃，面包烤过，外壳很酥脆，里面沾满了咖喱酱，咖喱本身有一点甜，所以跟面包的口感完全没有冲突，反而配合的十分默契，外酥里嫩真心好吃！
这个适合几个朋友一起吃，因为一个人吃完就撑死了……
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garlic fries，聊天的时候吃比较好
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烤虾，虾的个头很大，上面是特调的酱
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炸的鸡软骨，比一般的盐酥鸡要有口感，吃起来蛮香的
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基本上都吃的差不多啦，老板送了一个薯塔 potato tornado，
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我之前在LA夜市有见过，排着长长的队伍，果断放弃了，一直没吃。
湾区这边好像只有在santa cruz那边见过，其他的地方还没见到有卖。
这个比较好玩，要用手掰开，然后撒各种调料粉上去。他家店里有辣椒粉，盐，海苔粉，cheese粉。随你喜欢任性的各种撒。
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我选择海苔粉，因为比较健康，热量低（自欺欺人）
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这个比较适合饭后聊天看球的时候，配酒的好零食。我老公又点了一杯德国黑啤。
带分层的喂！要等他慢慢分层沉淀好，然后大口喝，能喝到不同层次的口感。上面一层像奶泡一样，大口喝下去混着微苦的黑啤
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一大杯才5块钱，良心价！
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他家还有各种口味的烧酒，可惜我不喝酒，不然可以尝尝果味烧酒了。酒都不贵，比downtown的酒吧便宜一大半！

对这次试吃非常满意，老板人超好，店里的气氛和装修都不错，感觉很适合下班之后去坐一会，喝一杯小酒，放松一下。
也适合几个朋友小聚一下，吃点东西喝喝酒，看看球赛聊聊天。

据说dealmoon用户到店吃饭，还可以打八折，还送那个薯塔。
打算过几天带朋友过来尝尝

放一张coupon，上面有地址
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