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[热菜] #七夕#自家乐,鱼虾味美

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副系主任

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发表于 2015-8-24 05:32:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Megan_scalata 于 2015-8-24 04:32 编辑

在youtube上自学一道,shrimp pancake,结果做出来,还是卷起来了。卖像没有别人做的好看。所以七夕没下馆子在家煮了鱼片,shrimp panckae,我和老公觉得味道不错就行了。
1. 水煮鱼片+剩的水果。。。
20150621_125658.jpg


2. shrimp pancake + 简易版汤
DSC_2576_mh1440243658536.jpg


做法很简单,选大个的虾尾,去壳,去肠,开背,抹上盐和胡椒,正面裹上面粉(背面是虾背,有纹路的那面不要粘面粉),然后裹上搅拌好的鸡蛋液,下油锅煎好即可

DSC_257400000.jpg

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发表于 2015-8-24 06:24:16 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-8-24 08:01:13 | 显示全部楼层
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