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[汤煲] 花甲蒸蛋完美出炉,有些地方叫蛤蜊炖蛋,鲜得眉毛都掉...

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初中生

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发表于 2021-7-3 15:03:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
注意事项:
1. 煮花甲的水放凉之后和鸡蛋液混合在一起,可以让成品更加鲜美
2. 鸡蛋和水的量一比一
3. 蒸蛋的时候,先倒入一半的鸡蛋液蒸熟之后,摆上蛤蜊,再加入另一半的鸡蛋液,这样可以让蛤蜊造型更好看


原材料:花甲 6只鸡蛋 2个水 1/2杯葱花 10g香油 1汤匙
https://youtu.be/ReyRDnYYXYY




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助理教授

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发表于 2021-7-3 15:15:34 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2021-7-3 15:25:32 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2021-7-3 15:44:37 来自手机 | 显示全部楼层
z s z s z
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游客

发表于 2021-7-3 16:02:41 来自手机 | 显示全部楼层
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游客

发表于 2021-7-3 16:02:57 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2021-7-3 17:02:21 来自手机 | 显示全部楼层
真棒!赞赞赞
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博士后

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发表于 2021-7-3 17:18:25 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2021-7-3 17:57:50 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2021-7-3 18:18:49 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2021-7-3 18:46:09 来自手机 | 显示全部楼层
我一直很好奇,为什么要说鲜的眉毛都掉了?
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助理教授

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发表于 2021-7-3 19:45:42 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享,赞!
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博士后

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发表于 2021-7-3 21:25:16 来自手机 | 显示全部楼层
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高中生

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发表于 2021-7-3 22:39:45 来自手机 | 显示全部楼层
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大学生

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发表于 2021-7-3 23:11:47 来自手机 | 显示全部楼层
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