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标题: 肉！夹！馍！ [打印本页]

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作者: Apey    时间: 2014-10-29 21:30
标题: 肉！夹！馍！
好吧我承认图片像素很渣，原版的跟着我的旧手机去了~ 昨天又做了一次才想起来朋友圈曾经发过这么一张，大家凑合看吧：

*这个真的超容易做，超市买块五花肉， 切了炖炖。不会自己放料的小伙伴可以买现成卤料包。 卤好了的汤还可以继续放几个剥了皮的熟白煮蛋，很入味；这样第二天早餐就有了。

*饼也超简单，发一块面 一到两小时，其他啥都不用放； 用电饼铛压熟了出来就是这样啦。感觉味道跟国内的饼一样~

*配料可以按自己喜好来放，我们一般都放点青椒，或者香菜，然后浇上一点肉汁。 这次试验用了碎大蒜 和 切碎的泡椒 也挺好吃的 （注意吃后别出门）。炖这么一锅基本能连吃上两天。。。然后好久都不想吃肉

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作者: g了个j    时间: 2014-10-29 21:34
好棒！我能弱弱的问下发面的发酵粉楼主在哪买的么？昨天也像做来着～去超市转了好大一圈没找到哪个是发酵粉。。。

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作者: redcat2011    时间: 2014-10-29 21:35

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作者: Smiley    时间: 2014-10-29 21:36
哇哇 但是我没有电饼档 伤感＝＝！

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作者: Smiley    时间: 2014-10-29 21:36
哇哇 但是我没有电饼档 伤感＝＝！

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作者: 呜啦啦啦    时间: 2014-10-29 21:36

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作者: 覌音瑤变兔子了    时间: 2014-10-29 21:43
很棒诶

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作者: 星-心语    时间: 2014-10-29 21:49
很赞

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作者: 虎年开始    时间: 2014-10-29 21:51

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作者: 我就是米粒    时间: 2014-10-29 21:53

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作者: 傻笑的弧度    时间: 2014-10-29 21:53

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作者: Apey    时间: 2014-10-29 22:07

g了个j 发表于 2014-10-29 20:34
好棒！我能弱弱的问下发面的发酵粉楼主在哪买的么？昨天也像做来着～去超市转了好大一圈没找到哪个是发酵粉 ...

这个是在湾区这边中国超市买的  听揉面的 （老公）说烤箱提前预热一下 （不能太热否则要熟）把揉好的面放进去可以加速发酵。

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作者: 月月月朦胧    时间: 2014-10-29 22:17

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作者: g了个j    时间: 2014-10-29 22:32

Apey 发表于 2014-10-29 21:07
这个是在湾区这边中国超市买的  听揉面的 （老公）说烤箱提前预热一下 （不能太热否则要熟）把揉好的面 ...

嗯嗯。。我也在湾区。大华有的卖不？不太像中超的产物啊。。。

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作者: 呆呆木瓜USA    时间: 2014-10-29 22:42
很赞

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作者: 王紫薇_vivian    时间: 2014-10-29 22:59
好有食欲

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作者: 肉娃娃1986    时间: 2014-10-30 08:03
人才人才

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作者: 大圆脸    时间: 2014-10-30 08:21

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作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2014-10-30 08:40
厉害~

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作者: lolol    时间: 2014-10-30 12:05

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作者: 李宝库在美帝    时间: 2014-10-30 14:12
天啊！！！！馋死啦！

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作者: grandmom乐悠悠    时间: 2014-10-30 14:28

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作者: Candiebear    时间: 2014-10-30 15:36
好棒啊！也想吃

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作者: S至尊    时间: 2014-10-30 17:37
陕西人表示肉夹馍没有生菜的

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作者: 晚安浮光    时间: 2014-10-30 17:46

g了个j 发表于 2014-10-29 23:34
好棒！我能弱弱的问下发面的发酵粉楼主在哪买的么？昨天也像做来着～去超市转了好大一圈没找到哪个是发酵粉 ...

walmart有卖  dry yeast 我一般买这个~ 跟面粉一般再在一起 一个正方形的小包 一包一包的

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作者: daidai88888    时间: 2014-10-30 18:09

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作者: kimi_lyn    时间: 2014-10-30 19:35

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作者: 屎妞妞Cici    时间: 2014-10-30 20:23
请问楼主 点饼铛哪里买？ 有链接吗？

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作者: Miomio    时间: 2014-10-30 20:59

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作者: 屎妞妞Cici    时间: 2014-10-30 21:25

屎妞妞Cici 发表于 2014-10-30 19:23
请问楼主 点饼铛哪里买？ 有链接吗？

好的 谢谢你~~~：）

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作者: 大白鲨    时间: 2014-10-31 02:50
电饼当哪里买？

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作者: Apey    时间: 2014-11-1 00:03

大白鲨 发表于 2014-10-31 01:50
电饼当哪里买？

加拿大一个家庭杂货店。不过是美国产的 网上应该买得到

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作者: 大白鲨    时间: 2014-11-1 03:02

Apey 发表于 2014-10-31 23:03
加拿大一个家庭杂货店。不过是美国产的 网上应该买得到

谢谢楼主

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作者: 大白鲨    时间: 2014-11-1 03:08
楼主，电饼当压熟要多久哇？

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作者: 一路有我    时间: 2014-11-1 21:03
赞

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作者: Apey    时间: 2014-11-1 21:07

大白鲨 发表于 2014-11-1 02:08
楼主，电饼当压熟要多久哇？

有声音提示 很快 三四分钟吧 擀薄点

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作者: 康康而    时间: 2014-11-1 21:21
赞

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作者: 小Kitty肉脸妹    时间: 2014-11-1 22:18

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作者: 晴天1    时间: 2014-11-2 08:41

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作者: 最爱小漫画    时间: 2014-11-2 21:19

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作者: Sarayu    时间: 2014-11-2 21:47
棒

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作者: 蛐蛐小姐    时间: 2014-11-4 07:15

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作者: 蛋，    时间: 2014-11-6 11:55
百吉饼需要发面吗？

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作者: Apey    时间: 2014-11-6 13:02

蛋， 发表于 2014-11-6 10:55
百吉饼需要发面吗？

需要啊  面发到比原来大一倍左右就可以用了

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