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标题: 抹茶红豆 [打印本页]

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 19:37
标题: 抹茶红豆

今天实验室出了点小意外，下午和小伙伴做了个这个。虽然卖相不好不过相当好吃～久违了的抹茶红豆啊！

其实本来我们是打算做这个红豆卷：http://chocolateandzucchini.com/recipes/cakes-tarts/green-tea-and-red-bean-matcha-and-azuki-cake-roll-recipe/
结果我手拙，一卷就断了。好在小伙伴有急智，切了切变成了这个不知道叫啥的东西。
红豆沙是自己做的，煮了好久感觉都不想吃了...做好之后发现这个东西和plain greek yogurt简直就是绝配啊！！好吃到我俩一边拌filling一边偷吃啊..现在想想好像就是因为一直在偷吃导致cake烤了太久才卷不起来的。。

作者: Luna 时间: 2014-3-27 19:38
啊哈哈！！我点了那个连接！

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 19:40

Luna 发表于 2014-3-27 18:38
啊哈哈！！我点了那个连接！

那个红豆卷看起来超美好的有没有！！

作者: 陈牙齿 时间: 2014-3-27 19:40

太赞了~~

作者: Luna 时间: 2014-3-27 19:42

卡复卡发表于 2014-3-27 18:40
那个红豆卷看起来超美好的有没有！！

那个才是红豆卷嘛！！！我怀疑是不是别人的比较松软。。。lz你这个太挺了。。。跟烫过一样。

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 19:44

Luna 发表于 2014-3-27 18:42
那个才是红豆卷嘛！！！我怀疑是不是别人的比较松软。。。lz你这个太挺了。。。跟烫过一样。
...

因为我们偷吃filling结果靠太久了就卷不起来了 T T...不过俺们打算下回试试用swiss roll那种加点baking powder应该就不会这样了。

作者: 嘟宝在LA说 时间: 2014-3-27 19:45
是不是不够膨松呀

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 19:49

嘟宝在LA说发表于 2014-3-27 18:45
是不是不够膨松呀

这个饼是flat bread那种，本身是不蓬松的，不过要是烤太久或者卷的太慢就会断..我们这回就是烤太久了。。

作者: 5-lost-_- 时间: 2014-3-27 19:57
爱头像~~~

作者: tina_watermelon 时间: 2014-3-27 20:07
点赞！！！！！！！

作者: 嘟宝在LA说 时间: 2014-3-27 20:37

卡复卡发表于 2014-3-27 18:49
这个饼是flat bread那种，本身是不蓬松的，不过要是烤太久或者卷的太慢就会断..我们这回就是烤太久了。。 ...

改天我也试试

作者: _Cherina 时间: 2014-3-27 21:16

作者: _Cherina 时间: 2014-3-27 21:16
哇看着好不错~~

作者: _Cherina 时间: 2014-3-27 21:17
上面的是抹茶巧克力？？

作者: trishaxiang 时间: 2014-3-27 21:23

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 21:24

嘟宝在LA说发表于 2014-3-27 19:37
改天我也试试

去吧去吧！我们吃完就去买plain yogurt打算过两天再尝试看能不能roll起来

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-27 21:25

_Cherina 发表于 2014-3-27 20:17
上面的是抹茶巧克力？？

不是...是抹茶...饼.....<——其实应该是面包结果成了饼

作者: _Cherina 时间: 2014-3-27 21:27

好好吃的样子~~

作者: amandaS 时间: 2014-3-27 21:36
！！！！好赞

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-3-27 21:45

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-3-27 22:23
赞

作者: 星-心语 时间: 2014-3-27 22:42
赞

作者: 永远的百合UI 时间: 2014-3-27 22:51
原物很漂亮楼主的也不差啊

作者: 小兔拉拉 时间: 2014-3-28 00:47

我去那个连接溜了一圈,发现原帖主也好逗

作者: 村子里的小胖妞 时间: 2014-3-28 05:30

作者: beautifultutu 时间: 2014-3-28 08:31
红豆泥放点酸奶好吃？

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2014-3-28 10:03
红豆。。馋。。。

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-28 10:52

永远的百合UI 发表于 2014-3-27 21:51
原物很漂亮楼主的也不差啊

3Q～

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-28 10:52

小兔拉拉发表于 2014-3-27 23:47
我去那个连接溜了一圈,发现原帖主也好逗

我看了一圈觉得那里好多东西都好好吃的样子...

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-28 10:53

beautifultutu 发表于 2014-3-28 07:31
红豆泥放点酸奶好吃？

应该是酸奶放点红豆好吃~(有区别嘛＝＝）以后再吃greek yogurt又可以加新的东西进去啦

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-28 10:55

葡萄眼亮晶晶发表于 2014-3-28 09:03
红豆。。馋。。。

我才不会说我馋红豆馋了好几个星期啦...感觉买的都不好吃，只能自己动手了

作者: Mmmmmmua布丁 时间: 2014-3-28 18:58

作者: Swind羊 时间: 2014-3-28 19:21
蛋白消泡了

作者: 猛鹿 时间: 2014-3-28 20:36

作者: 乔伊斯_ 时间: 2014-3-28 20:46
抹茶红豆绝配呀~

作者: 乔伊斯_ 时间: 2014-3-28 20:47
我觉得lz可以做一个双层的方形小蛋糕呀~

作者: Sammy卖闲置 时间: 2014-3-29 09:25
好好吃的样子！！

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-29 19:05

乔伊斯_ 发表于 2014-3-28 19:47
我觉得lz可以做一个双层的方形小蛋糕呀~

好主意！下次试试

作者: 卡复卡 时间: 2014-3-29 19:05

Sammy卖闲置发表于 2014-3-29 08:25
好好吃的样子！！

是很好吃所以昨天就消灭完了

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