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标题: 把把烧—烧烤原来这么吃！ [打印本页]

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 00:37
标题: 把把烧—烧烤原来这么吃！

把把烧，看起来像烧烤，但是却比普通烧烤好吃太多了！因为每根签子上面只穿小小的一片食材，靠的是炭火烧熟的，不是炭火熏熟的，从健康角度上来说，相对好些；其次因为串小，非常容易烤熟，可以吃的更多更丰富
华人餐厅因为不能炭烤，电烤出来的不好吃
其次穿串，烤串，都是非常费时费力的活，人力成本这么贵的美国，开烧烤店没法规模化
吃了一圈华人烧烤餐厅后，决定自己在后院自给自足！

第一步，买烧烤签子，一定要铁的，因为铁导热，能够均匀散热到肉串上，木签子不行，不传热，而且也容易烤糊
第二步，腌制。少许酱油，蚝油，料酒，葱姜蒜
腌制不需要太早，腌制过久其实肉会老，不鲜嫩，提前腌制一小时即可
第三步，穿串。讲真，若不是太馋烧烤这口，谁愿意穿一下午？几百串一个小时就能全吃光！

可以边追剧，边听喜马拉雅，一边穿，小肉丁虽然小，但是只要签子买对了，还是很好穿进去的
第四步，撒料。可以在华人超市买孜然粉，烧烤撒料，也可以找筷子转运邮寄把把烧撒料。边烤边撒，几分钟就能烤好
晚上宵夜，在自家小院里，邀上三五好友边吃边烤，仿佛在国内吃大排档，好满足，再也不用羡慕国内的夜生活了，自己动手，你也可以做到

作者: 小蜜蜂8088 时间: 2019-2-26 00:43

作者: vanadium0618 时间: 2019-2-26 01:01

作者: vanadium0618 时间: 2019-2-26 01:02

作者: 2015青柠檬 时间: 2019-2-26 01:02
半夜看这个会饿啊

作者: 紫心兔子殿下 时间: 2019-2-26 01:13

签子在哪买的额

作者: X-不在线 时间: 2019-2-26 01:17

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 01:31

2015青柠檬发表于 2019-2-26 01:02
半夜看这个会饿啊

哈哈哈哈，抱歉深夜放毒啦！下次早点发

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 01:32

紫心兔子殿下发表于 2019-2-26 01:13
签子在哪买的额

淘宝买的，海运过来的，因为铁的比较沉嘛

作者: 暗中观察 时间: 2019-2-26 03:01

作者: 小猫爪儿 时间: 2019-2-26 03:11

作者: Staceyyay 时间: 2019-2-26 03:17

作者: jackleshao 时间: 2019-2-26 03:53
看这个玉米就知道楼主应该是东北人

作者: 莫黎莫离 时间: 2019-2-26 04:55

作者: 小开 时间: 2019-2-26 05:24
这玉米粒，真是太厉害

作者: 鱼恋人 时间: 2019-2-26 06:20

作者: xyt037 时间: 2019-2-26 06:36

作者: Maravilla 时间: 2019-2-26 07:37

作者: 璐璐UMD 时间: 2019-2-26 08:03

作者: 小曉VK 时间: 2019-2-26 08:17

作者: 熊熊咩 时间: 2019-2-26 08:29

筷子国际物流发表于 2019-2-26 01:32
淘宝买的，海运过来的，因为铁的比较沉嘛

海运过来要多久？

作者: adbei 时间: 2019-2-26 09:16

作者: elizabeth1121 时间: 2019-2-26 09:41

作者: 海瑟兒王 时间: 2019-2-26 09:47

作者: yuen 时间: 2019-2-26 10:06
赞赞赞。。。。

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 10:17

jackleshao 发表于 2019-2-26 03:53
看这个玉米就知道楼主应该是东北人

抖音上学的一招，不难穿的，哈哈哈

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 10:18

熊熊咩发表于 2019-2-26 08:29
海运过来要多久？

大约一个月的样子

作者: 筷子国际物流 时间: 2019-2-26 10:20

小开发表于 2019-2-26 05:24
这玉米粒，真是太厉害了

抖音上有教学，嘿嘿，不难的，先插进去再掰开

作者: PHOENIXTX 时间: 2019-2-26 11:02

作者: hupo 时间: 2019-2-26 11:11

作者: nono110 时间: 2019-2-26 11:12

作者: AnnyJ 时间: 2019-2-26 11:37
厉害哦

作者: 微笑努力85 时间: 2019-2-26 12:07

作者: NJ学生 时间: 2019-2-26 12:54
你这是在做转运广告吧

作者: 柠檬苏打水SONIA 时间: 2019-2-26 13:02

作者: 柠檬苏打水SONIA 时间: 2019-2-26 13:02
@抹茶星冰乐

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2019-2-26 13:11

作者: Bianca 时间: 2019-2-26 13:49
那个玉米粒真厉害

作者: lauyoung1027 时间: 2019-2-26 13:52
有点国内路边烧烤的感觉

作者: philip 时间: 2019-2-26 13:58
玉米粒？服lz了

作者: louisahn 时间: 2019-2-26 15:09

作者: louisahn 时间: 2019-2-26 15:10
真厉害呀！

作者: 大睿睿 时间: 2019-2-26 15:13

NJ学生发表于 2019-2-26 12:54
你这是在做转运广告吧

纯分享，如果这也叫广告，那玉米，煤炭都要收广告费了

作者: 大睿睿 时间: 2019-2-26 15:14

philip 发表于 2019-2-26 13:58
玉米粒？服lz了

真心不难，回头我发个攻略上来，这样穿串巨快，而且很好吃

作者: 大睿睿 时间: 2019-2-26 15:14

louisahn 发表于 2019-2-26 15:10
真厉害呀！

你也可以啊，烧烤没技术难度的，撒料就行了

作者: 大睿睿 时间: 2019-2-26 15:15

lauyoung1027 发表于 2019-2-26 13:52
有点国内路边烧烤的感觉

就是怀念国内路边摊烧烤啊，美帝吃不到，逼得我们只能自己动手了

作者: 家住魔仙堡 时间: 2019-2-26 16:05

作者: 雅人半永久 时间: 2019-2-26 16:38

作者: louisahn 时间: 2019-2-26 16:44

大睿睿发表于 2019-2-26 15:14
你也可以啊，烧烤没技术难度的，撒料就行了

不是不是，还是要技术的，技术好坏差很多很多！

作者: NJ学生 时间: 2019-2-26 17:40

大睿睿发表于 2019-2-26 15:13
纯分享，如果这也叫广告，那玉米，煤炭都要收广告费了

重点在于你这些是从国内运来的

作者: lynn85 时间: 2019-2-26 18:09
楼主吃的好讲究啊，跪求炭火烤教程.

作者: dayyoung 时间: 2019-2-26 19:43

作者: Jayvee 时间: 2019-2-26 20:07
看着就想吃

作者: 大睿睿 时间: 2019-2-26 20:27

lynn85 发表于 2019-2-26 18:09
楼主吃的好讲究啊，跪求炭火烤教程.

先把碳油淋上去，把碳泡十几分钟，然后再一边点火一边煽风，煽起来就好了。我们吃的久，还会准备一个碳桶，中间火不够了，可以及时补上

为了吃上正宗烤串，快成半个专家了

作者: cAt_ljx 时间: 2019-2-26 20:52

看看就想

作者: 脱鞋就唱 时间: 2019-2-26 20:56
想吃

作者: iamccccc 时间: 2019-2-26 21:17

作者: hupo 时间: 2019-2-26 21:22

作者: 钮钴禄小玥 时间: 2019-2-26 21:58

作者: Carolynɞ 时间: 2019-2-26 22:22

作者: 无糖饼干 时间: 2019-2-26 22:25

作者: smile_architect 时间: 2019-2-26 22:34

作者: 想飞的小猪猪 时间: 2019-2-26 22:40

作者: 最恨下雨天 时间: 2019-2-26 22:49

厉害厉害～

作者: 澄长每一天 时间: 2019-2-26 22:49

作者: 小宝 时间: 2019-2-26 23:03

作者: 水果君 时间: 2019-2-26 23:07
好是好就是太麻烦了

作者: ytmjn 时间: 2019-2-26 23:09
把玉米粒串起来？佩服！

作者: 布田 时间: 2019-2-26 23:13

作者: MissYYYYY 时间: 2019-2-26 23:14

作者: oh__调调 时间: 2019-2-26 23:23
馋死本宝宝了……

作者: 莫小咪是小老头 时间: 2019-2-26 23:46
看你们烤玉米的架势，南方人..

作者: 法兰尼 时间: 2019-2-27 00:14

作者: XiaooLin 时间: 2019-2-27 00:21

作者: YMbaby 时间: 2019-2-27 00:31

作者: 0901RSN 时间: 2019-2-27 01:18
哇流口水啦

作者: 莫小咪是小老头 时间: 2019-2-27 01:45
太棒了！！！

作者: 皮皮小猪 时间: 2019-2-27 06:00
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: wpan 时间: 2019-2-27 09:06

作者: 小仓鼠 时间: 2019-2-27 12:01

作者: kingsper1 时间: 2019-2-27 13:00

作者: kingsper1 时间: 2019-2-28 11:08

作者: PHOENIXTX 时间: 2019-2-28 11:59

作者: 想飞的小猪猪 时间: 2019-2-28 17:14

作者: Eric777 时间: 2019-3-1 11:48

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