北美微论坛

标题: 烘焙是谁发明来害人的吧？ [打印本页]

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-6 12:27
标题: 烘焙是谁发明来害人的吧？
烘焙是个坑…早死早轻松…从昨天晚上九点一直到现在…只坐了一个小时…整整15个小时…
当然和我自己做东西慢也有关系…但是也不至于到这程度吧…

我也不知道哪根筋搭错了…竟然会想去做荷花酥…发现没猪油…又去超市买了猪板油自己回来榨就这么点…我看论坛谁说的…自己榨的好…卧槽…我就信了…我特么就忘记了问一句…要榨多久…这特么给我榨没了半条命…四大片猪皮…最后就榨出来了这一点猪肉…够了莲花酥就不够肉松饼了…到时候岂不是还要榨？杀了我吧…啊啊啊啊啊啊啊啊…
我家老大想吃芋圆…还有酸菜粉…我折腾了半个晚上…

竟然给做成了蚂蚁上树…家里唯一一块五花肉我给绞成了肉馅…嘴上念叨着要做酸菜粉…酸菜都切了…结果就硬生生被我换成了蚂蚁上树不说…竟然都出锅了…才发现自己好像做错了…那盆酸菜还在那没动呢…

我觉得我改补补B12了…
芋圆做了四种…芋头…日本番薯…紫薯…还有甜心番薯…

活活被自己给蠢郁闷了…本来是四种粉一共200g…我硬是一种200g…最后被自己累趴下了…现在那不停地搓芋圆条…最后实在搓不动了…被我想到…拿裱花袋挤…说明我还是很机智的

死活撑到了早上九点超市开门…又去买了粉丝…准备给我家老大做酸菜粉…脑子里忽冒出一个想法…炸鲜奶…然后到家了…又默默地开始熬着奶糕…
最后实在做不动了…决定先睡觉…明天再做…结果…光洗碗收拾…用了一个半小时…
我特么真的想说…当初发明烘焙地人…绝对**人格…这是在把人往死路上推啊…

我特么现在累的腰都直不起来了…竟然还在这里吐槽…
果然…我该吃药了…

作者: m2win 时间: 2019-1-6 12:50
做不要紧，最怕后面的清洁

作者: 甜蜜琳 时间: 2019-1-6 12:56
哈哈，反正我不会扔烘焙。

作者: stargood 时间: 2019-1-6 13:02
哈哈是个坑

作者: PHOENIXTX 时间: 2019-1-6 13:03

每次我只负责烘焙有专人负责收拾小公主要有特权

作者: Maravilla 时间: 2019-1-6 13:07
猪油可以买的啊

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-6 13:08

Maravilla 发表于 2019-1-6 13:07
猪油可以买的啊

都说自己榨得好

我就也去榨了…如果告诉我榨个猪油…要特么接近三个小时？放心？我不要了都不会榨得

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-6 13:09

PHOENIXTX 发表于 2019-1-6 13:03
每次我只负责烘焙有专人负责收拾小公主要有特权 ...

死肥宅没有公主命

可以羡慕一下嘛

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-6 13:10

m2win 发表于 2019-1-6 12:50
做不要紧，最怕后面的清洁

是的…都是要命的活…后悔入坑

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-6 13:10

甜蜜琳发表于 2019-1-6 12:56
哈哈，反正我不会扔烘焙。

扔…？

我咋不懂了

作者: 安德鲁 时间: 2019-1-6 13:20
做上手了就没什么了，而且一次做一，两样，你心太大，自然搞得手忙脚乱

作者: 甜蜜琳 时间: 2019-1-6 13:21

快樂的老精神病发表于 2019-1-6 13:10
扔…？我咋不懂了

碰。。打错字了，晚万恶的九宫格。

作者: Kaixinkaixin 时间: 2019-1-6 13:30
哈哈哈哈

作者: 筱雪人ér⛄ 时间: 2019-1-6 13:33
我喜欢你的厨具

作者: 红尘炼心 时间: 2019-1-6 14:16
炸猪油要好久的吧

作者: 红尘炼心 时间: 2019-1-6 14:18
各色容器工具洗洗洗最烦人了，还是喜欢烘培的

作者: 你的途 时间: 2019-1-6 14:18
一入烘培深似海阿

作者: 雪绵豆沙 时间: 2019-1-6 14:26
你是行动力强但规划能力差下次想做什么先搜好吧不然累的是自己

作者: 小瞄 时间: 2019-1-6 14:43
其实不管什么都好，反正做吃的总会花时间，烘培真的有时候做着做着不成功就想放弃，心情不好的时候还的清理一堆工具

作者: 小瞄 时间: 2019-1-6 14:45
我还没弄过猪油，但我妈给做了2大瓶放冰箱，应该现在这么久已经不行了，好心疼，不想丢了

作者: chp 时间: 2019-1-6 14:52
直接用butter就好了啊
不要跟自己过不去，不是一定要100%完美，差不多就行了

作者: 买的是心情 时间: 2019-1-6 15:01
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Kayee_hun開學了 时间: 2019-1-6 15:02
好多粉色的粉色控表示很喜欢你的工具

作者: 暗中观察 时间: 2019-1-6 15:29

作者: 匿名 时间: 2019-1-6 16:01
猪油我买过感觉没有猪油味而且有一股化学品的味道...不过炼猪油也不用这么久呀？

作者: 小菊大人 时间: 2019-1-6 16:08
是你一下子想的太多，要做的太多。比如你想做荷花酥，你就可以熬猪油，然后歇个2天做馅，再第二天开始做面团。这样才能偶尔做点心玩玩，还能兼顾家里。

作者: mouxi0702 时间: 2019-1-6 16:23
还好只会做戚风和cheese cake，

作者: Miiiiiiiiiilky 时间: 2019-1-6 16:52
哇这锅和水壶好可爱

作者: 想飞的小猪猪 时间: 2019-1-6 17:06

作者: 男孩Ella-1999 时间: 2019-1-6 17:20
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: invisible_zyyy 时间: 2019-1-6 17:37
好有耐心啊啊啊啊啊

作者: Fmoom 时间: 2019-1-6 17:42
重点关注厨具的！

作者: Crybabe_love 时间: 2019-1-6 17:51

作者: 小小懒人 时间: 2019-1-6 18:17
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: D3693 时间: 2019-1-6 18:20
只見到好多hellokitty

作者: Bianca 时间: 2019-1-6 18:41
你是想法太多

作者: Imayday 时间: 2019-1-6 19:03

作者: yuen 时间: 2019-1-6 19:18
赞赞赞。。。。。。。

作者: NorthCrystal 时间: 2019-1-6 19:37
好有干劲哇，给LZ赞一个

作者: 考拉公主fiona 时间: 2019-1-6 19:43
呵呵看到你说卧槽我信了我快笑死了。我知道那个感觉哈哈哈哈，我当初我给我老公说要去学烘焙我老公说你别把厨房炸了……现在我也是厨房大拿啊……哈哈哈……你为什么要做甜点……by the way 好喜欢你那hello Kitty的一套

作者: 阿达lor 时间: 2019-1-6 19:43
好多粉红色的东西我也好喜欢

作者: 第三方帐号登录 时间: 2019-1-6 19:51

快樂的老精神病发表于 2019-1-6 13:08
都说自己榨得好我就也去榨了…如果告诉我榨个猪油…要特么接近三个小时？放心？我不要了都不会榨得 ...

你那肥肉切的块太大当然要炸透了时间就长

作者: Yili0908 时间: 2019-1-6 20:05
哈哈哈哈喜欢厨具更喜欢LZ

作者: 鸭梨山大宝 时间: 2019-1-6 20:06
关键是自己做了就知道其实真的好多糖好多油然后做完特别不想吃...

作者: 匿名 时间: 2019-1-6 20:17
哈哈哈哈我做一餐三个菜差不多要半个小时，我丈母娘要两个半小时（还不好吃），ps：我老婆不会做菜

于是我业余开了个餐馆，成本地小网红了

作者: 失落的杯具大陆 时间: 2019-1-6 20:28
我的注意力只有hello ketty

作者: angela_小团子 时间: 2019-1-6 20:29
我每次做完都和想象的不一样最后干脆不做了

作者: yimei 时间: 2019-1-6 20:35
看完把我逗乐了

作者: jing-jing 时间: 2019-1-6 20:54

angela_小团子发表于 2019-1-6 20:29
我每次做完都和想象的不一样最后干脆不做了

哈哈，握爪，真是这样和教程里的成品图一点都不一样

作者: melodywen86 时间: 2019-1-6 20:56
已经沉醉在你Hello Kitty餐具的美颜下不能自拔了

作者: 金角银角 时间: 2019-1-6 20:59

作者: 金角银角 时间: 2019-1-6 21:00

作者: 小仓鼠 时间: 2019-1-6 21:06

作者: whx 时间: 2019-1-6 21:18

作者: GuanBai 时间: 2019-1-6 21:22

作者: 嘟嘟妈咪 时间: 2019-1-6 21:26
猪油不应该用皮熬的，要用边油，不带皮的！不过你耐性真的好好，是我，早就放弃了，又麻烦，吃了还发胖，干嘛要折磨自己！后面还有一大堆要洗的，想想都头大！

作者: 澄长每一天 时间: 2019-1-6 21:27
好可爱的厨具

作者: 红红火火过 时间: 2019-1-6 21:28

作者: chengmu 时间: 2019-1-6 21:31
猪油太麻烦我这边买不到所以都搜用黄油替代的房子做烘培很累至今不敢尝试要揉面的方子做蛋糕每次拌完放进烤箱就觉得好累好累都懒得再做奶油了

作者: Jennyzheng 时间: 2019-1-6 21:35
Hello kitty 我的最爱

作者: huamaomao 时间: 2019-1-6 21:46

作者: 我爱吃叉烧 时间: 2019-1-6 22:09

作者: miniwinniewu 时间: 2019-1-6 22:26
猪肉切的太大块了……

作者: cross 时间: 2019-1-6 22:28
哈哈哈哈是的，所以我入坑。。但是耐不住孩子要求吧

作者: 水果君 时间: 2019-1-6 22:46
这些比较花功夫。

作者: Witch-- 时间: 2019-1-6 23:00
我就想问问楼主的holle kitty 餐具哪里买的，好可爱啊？

作者: pp66 时间: 2019-1-6 23:02
你家的工具都好可爱，不过猪油一般墨西哥超市都有，而且比重不是特别多所以买来的也是一样，而且重点是不会炸的满炉灶都是

作者: 骑驴找驴 时间: 2019-1-6 23:04

作者: Lynn1515 时间: 2019-1-6 23:10
楼主太能折腾了

厉害的，一次做一样我都受不了了

作者: leiqiumm 时间: 2019-1-6 23:16
关键是，进烤箱的东西都不太健康，之前也做过，买了一堆东西，后来放弃了

作者: 在云端 时间: 2019-1-6 23:17
炸猪油你不能用平底锅，贱的到处都是，用深一点的锅。

作者: 杨BO 时间: 2019-1-6 23:18
楼主，这么炸猪油累死了！猪油洗干净，切小，放锅里，再加水，慢慢熬就可以了

作者: 五月 时间: 2019-1-6 23:19

m2win 发表于 2019-1-6 12:50
做不要紧，最怕后面的清洁

说得太对了，做完之后清洁的时间比做还辛苦

作者: yougurt 时间: 2019-1-6 23:21

作者: hzyn 时间: 2019-1-6 23:22
也被理解楼主心情，不过没有楼主这么坚持不放弃～哈哈哈

作者: st_xiaobao 时间: 2019-1-6 23:45
心血来潮做过一次蛋黄酥一直做到半夜再也不敢试第二次

作者: Nosoei 时间: 2019-1-6 23:53
真的是需要花时间大力气的事

作者: 老妖怪 时间: 2019-1-6 23:55
所以，打死我也不学烘焙～

作者: AnsonVan 时间: 2019-1-7 00:05
猪油吃起来健康吗？

作者: 养成吃不pang体 时间: 2019-1-7 00:21
LZ讲的好欢乐啊~~哈哈

其实真正喜欢的话做多久都觉得很开心的啦~~

作者: manfy 时间: 2019-1-7 00:42
晒下自己做的芋圆哈哈哈加油楼主

IMG_5894.HEIC

作者: 小宝 时间: 2019-1-7 01:02

作者: 匿名是王道 时间: 2019-1-7 02:00
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: CarinaWoo 时间: 2019-1-7 02:06
哈哈哈，我可能死在第一步了，看着都累啊

作者: angelxlei 时间: 2019-1-7 02:35
我好喜欢好喜欢你的hello kitty的厨具！另外我跟你说，有一年我看到一个日本芝士蛋糕的食谱，看着上面说很简单，只需要两个小时就做好了，于是我把所有的烘培工具和材料都买了回家，然后在我老公生日那天下午做，晚上可以庆祝了。结果我花了五个小时才完成，硬是从下午做到凌晨差点就12点了....那些工具现在就放在厨房最不显眼的角落...

作者: 快樂的老精神病 时间: 2019-1-7 03:06

angelxlei 发表于 2019-1-7 02:35
我好喜欢好喜欢你的hello kitty的厨具！另外我跟你说，有一年我看到一个日本芝士蛋糕的食谱，看着上面说很 ...

其实我就是为了炫耀我的厨具…这才是我的主要目的…烘焙的魔力我不知道…但是做完了被人夸好吃…就像打了鸡血一样还想要继续做下去

作者: angelxlei 时间: 2019-1-7 03:47

快樂的老精神病发表于 2019-1-7 03:06
其实我就是为了炫耀我的厨具…这才是我的主要目的…烘焙的魔力我不知道…但是做完了被人夸好吃 ...

所以你要告诉我哪里有卖吗

作者: nicolebella80 时间: 2019-1-7 04:59
你们家好可爱呀厨房和用具也是很乐趣滴

作者: huamaomao 时间: 2019-1-7 05:14

作者: sunshinegirl 时间: 2019-1-7 06:26
最怕的就是做完还有一堆东西要收拾，家里乱一片

，你这折腾十几个小时也是够累了，趁孩子不在家好好休息休息

作者: 请叫我钱爷 时间: 2019-1-7 07:05
炸猪油的时候可以把猪肥膘切小一点吧，这样会快一点

作者: 內誰誰是誰 时间: 2019-1-7 07:07

我以前也是心血來潮但只做一樣東西也能搗鼓到大半夜

作者: Hanna_NYC 时间: 2019-1-7 07:12
楼主是多么喜欢hello kitty

作者: whx 时间: 2019-1-7 07:46

作者: aenchanta 时间: 2019-1-7 07:56

作者: ada2018happydog 时间: 2019-1-7 08:00
烘培是个坑，我以前超喜欢，后来发现自己做的好坏也要凭心情就基本懒得做了。现在我是真缺少楼主的耐性，哈哈

作者: ez6027 时间: 2019-1-7 08:10
做的过程还是可以的但清洗过**的想哭

作者: corazonvaliente 时间: 2019-1-7 08:21
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 芬兰的极光 时间: 2019-1-7 08:29

作者: 春山如笑 时间: 2019-1-7 09:03
精神可嘉，可嘉

同在坑中不起

欢迎光临北美微论坛 (https://www.moonbbs.com/)