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标题: 【宠爱】在家吃牛排 [打印本页]

作者: Wlin11 时间: 2018-8-16 17:41
标题: 【宠爱】在家吃牛排
其实我个人觉得，牛排自己买的比下馆子要实惠多了。
我第一次用温度计测量牛排，以前总觉得差不多就得了，这次也专业一把。

我买的top sirloin, 放了盐和黑胡椒，一点儿韩国烤肉的人那种酱因为我不太喜欢没滋味

入烤箱275F 烤至内部温度 125F。然后cast iron 放入油，烧热后放入牛排。Sear 到你喜欢的程度，可以放点儿黄油，各种你喜欢的herbs~ 就好啦。出锅凉5分钟，就可以吃咯～

IMG_7277.HEIC.PNG

作者: 小Q的Q和H 时间: 2018-8-16 17:56

作者: 贪吃豆 时间: 2018-8-16 17:56
赞

作者: miaoshanghai 时间: 2018-8-16 18:00

作者: yan84 时间: 2018-8-16 18:02
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作者: nam123 时间: 2018-8-16 18:06
棒棒的

作者: 红尘炼心 时间: 2018-8-16 18:06

作者: Nadiaho 时间: 2018-8-16 18:07

作者: gluinoino 时间: 2018-8-16 18:07

作者: 蓝山effie 时间: 2018-8-16 18:07
确实自己做便宜很多呢～我们也喜欢自己做

作者: Jennx8 时间: 2018-8-16 18:07

作者: 露PP外星人 时间: 2018-8-16 18:10
看电视介绍做菜的节目看多了肯定哈哈哈哈

作者: Wlin11 时间: 2018-8-16 18:12

蓝山effie 发表于 2018-8-16 18:07
确实自己做便宜很多呢～我们也喜欢自己做

省钱又好吃

作者: Wlin11 时间: 2018-8-16 18:12

露PP外星人发表于 2018-8-16 18:10
看电视介绍做菜的节目看多了肯定哈哈哈哈

哈哈哈～你咋知道

作者: 用户acav1d91xe 时间: 2018-8-16 18:18

作者: 娃娃O卡卡 时间: 2018-8-16 18:19

作者: o明明的猫o 时间: 2018-8-16 18:29

作者: xyt037 时间: 2018-8-16 18:36

作者: elegant 时间: 2018-8-16 19:03

诱人

作者: gaoxing 时间: 2018-8-16 19:03
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作者: 小脚_81993 时间: 2018-8-16 19:05
火候刚好啊

作者: happyforever56 时间: 2018-8-16 19:06
好棒哈哈！我每次都做不好火候

作者: Lizeronb 时间: 2018-8-16 19:17

作者: Sara_Tse 时间: 2018-8-16 19:20

作者: 无糖饼干 时间: 2018-8-16 19:39

作者: 小皮诺可可 时间: 2018-8-16 19:46
赞赞赞

作者: novbbb 时间: 2018-8-16 20:00

作者: Chui1974 时间: 2018-8-16 20:02

作者: __你特么在逗我 时间: 2018-8-16 20:13
出锅凉5分钟锁汁，楼主是会做的

厉害

作者: Wlin11 时间: 2018-8-16 20:21

__你特么在逗我发表于 2018-8-16 20:13
出锅凉5分钟锁汁，楼主是会做的厉害

我看YouTube 学的

作者: 大鱼吃小鱼 时间: 2018-8-16 20:30

作者: 鱼恋人 时间: 2018-8-16 20:51

作者: Linda66 时间: 2018-8-16 20:54
赞

作者: nickbubble 时间: 2018-8-16 21:12

作者: Wendys0408 时间: 2018-8-16 21:18

作者: cgg412 时间: 2018-8-16 21:20

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2018-8-16 21:21

作者: dongie 时间: 2018-8-16 21:26

作者: 小迷糊891 时间: 2018-8-16 21:27
看饿了…

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2018-8-16 21:41
好吃。

作者: yougurt 时间: 2018-8-16 22:10

作者: 热尐热 时间: 2018-8-16 22:29

作者: April_twilight 时间: 2018-8-16 22:55

作者: wenchen1825 时间: 2018-8-16 23:06

作者: yuen 时间: 2018-8-16 23:33
赞赞赞！！！！

作者: yougurt 时间: 2018-8-17 00:00

作者: 露PP外星人 时间: 2018-8-17 00:01

Wlin11 发表于 2018-8-16 18:12
哈哈哈～你咋知道

我也看过啊哈哈哈

作者: 庐陵王 时间: 2018-8-17 00:29

作者: waffles 时间: 2018-8-17 00:37
赞赞赞

作者: 334030 时间: 2018-8-17 00:38

作者: 往往风雨后 时间: 2018-8-17 00:55

作者: Jayvee 时间: 2018-8-17 01:03
赞

作者: 女倦NVJUAN- 时间: 2018-8-17 01:25

作者: bdfywn 时间: 2018-8-17 02:13

作者: 蓝蓝Lisa 时间: 2018-8-17 02:55

作者: 橙子和大白 时间: 2018-8-17 03:11
很厉害

作者: 买的是心情 时间: 2018-8-17 03:13
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作者: 小仙女Esther 时间: 2018-8-17 03:31

作者: 2015青柠檬 时间: 2018-8-17 04:02

作者: irrooy 时间: 2018-8-17 04:08

作者: Fmoom 时间: 2018-8-17 04:12
本帖最后由 Fmoom 于 2018-8-17 04:14 编辑

我也喜欢自己做，太美味了
这种锅做羊排或牛排最好，今天又买了一个

作者: chloezy 时间: 2018-8-17 05:02

作者: 梦想守护者 时间: 2018-8-17 05:28
好诱人的卖相啊，赞

作者: 晴晴晴天 时间: 2018-8-17 06:35

作者: bo208 时间: 2018-8-17 06:43

作者: 游路AS 时间: 2018-8-17 06:53

作者: runhong 时间: 2018-8-17 06:54

作者: HelenWoo 时间: 2018-8-17 06:55

作者: 尼糯米芽 时间: 2018-8-17 07:07

作者: 哈哈怪 时间: 2018-8-17 07:08

作者: 微笑努力85 时间: 2018-8-17 07:19

好棒！

作者: xiaosibuzaijia 时间: 2018-8-17 07:23

作者: 美国正品代购 时间: 2018-8-17 07:23

作者: Wlin11 时间: 2018-8-17 07:32

Fmoom 发表于 2018-8-17 04:12
我也喜欢自己做，太美味了
这种锅做羊排或牛排最好，今天又买了一个

对对，就是得保养，有点儿麻烦

作者: Wlin11 时间: 2018-8-17 07:32

梦想守护者发表于 2018-8-17 05:28
好诱人的卖相啊，赞

哈哈哈～谢谢

作者: 蓝蓝Lisa 时间: 2018-8-17 07:33

作者: Wlin11 时间: 2018-8-17 07:55

happyforever56 发表于 2018-8-16 19:06
好棒哈哈！我每次都做不好火候

看YouTube 视频学的

我为了吃也是煞费苦心

作者: Vivian_LKO7O 时间: 2018-8-17 08:01
看起来就不错

作者: louisahn 时间: 2018-8-17 08:01

作者: skybazinga 时间: 2018-8-17 08:10
赞赞

作者: 雪夕谁与度 时间: 2018-8-17 08:41

作者: honeyababy 时间: 2018-8-17 08:43
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: kek 时间: 2018-8-17 08:44

作者: 金角银角 时间: 2018-8-17 08:46

作者: julie 时间: 2018-8-17 08:59
煎得好好啊

作者: Vivian_LKO7O 时间: 2018-8-17 09:02

作者: Nosoei 时间: 2018-8-17 09:06
厉害了

作者: yying98 时间: 2018-8-17 09:06

作者: yy90921 时间: 2018-8-17 09:09

作者: 卖火柴去旅游 时间: 2018-8-17 09:14
是先煎，后放入烤箱。

作者: Theresa鮽- 时间: 2018-8-17 09:16

作者: 我爱吃叉烧 时间: 2018-8-17 09:22

作者: adbei 时间: 2018-8-17 09:29

作者: 水果君 时间: 2018-8-17 09:53
不错不错。

作者: Fancy2333 时间: 2018-8-17 10:08

天啊我要饿死了

作者: banbanzzzz 时间: 2018-8-17 10:16

作者: irrooy 时间: 2018-8-17 10:26
煎的好棒啊

作者: 李小饱Mini 时间: 2018-8-17 10:26

作者: 买的是心情 时间: 2018-8-17 10:29
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