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标题: 【搭配】芹菜豆干 [打印本页]

作者: ericet    时间: 2018-1-23 17:32
标题: 【搭配】芹菜豆干
本帖最后由 ericet 于 2018-1-23 17:33 编辑

今天又是老妈下厨。不得不说,妈妈真的是厨房百科,很多东西经过她的巧手,味道立刻变得细致了起来。晚饭的饭桌上有一道菜,我也经常会做,叫芹菜豆干。非常经典的搭配,普普通通的材料,但是吃起来就是和平时的不一样。仔细一看,发现,菜里面加入了榨菜碎末。于是,味道更加有了层次。妈妈说,其实榨菜可以起到提鲜的作用,很多菜,包括馄饨的汤底都可以放一点。味道就会小不同。分享给大家。
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谢谢观赏。
作者: 杜若茜茜    时间: 2018-1-23 17:34
看着就好吃
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我爱芹菜香干!
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我老公也喜欢做芹菜豆干,想问问这是哪里的菜系呢?
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BBBBBBY 发表于 2018-1-24 10:55
我老公也喜欢做芹菜豆干,想问问这是哪里的菜系呢?

还真不知道,百度了一下,也没说是哪里的。那就是全国的。

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不错不错不错
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