北美微论坛

标题: 大家炒菜都放什么酱呀？ [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2017-9-28 17:32
标题: 大家炒菜都放什么酱呀？
豆瓣酱我已经吃腻了。。求推荐！！带图最好！！不带也没关系么么哒

作者: tchenchen 时间: 2017-9-28 17:42
要看炒什么菜吧

作者: 我叫你佩佩好嘛 时间: 2017-9-28 17:43
炒蔬菜放蚝油或者老干妈。

作者: xiaoxiaoling 时间: 2017-9-28 17:44
放盐

作者: niniht 时间: 2017-9-28 17:56
不放酱啊

只有偶尔吃个辣的才放，川味的火锅调料水煮肉片麻辣香锅这种调料放一点

作者: xx_babeiVy 时间: 2017-9-28 18:00
只放鹽

作者: xiaoyuanwmm 时间: 2017-9-28 18:08
甜面酱，蚝油，剁椒酱，韩国辣酱，照烧酱，芝麻酱，腐乳。

作者: 奇奇怪怪的少女 时间: 2017-9-28 18:09
蚝油

作者: Rorin 时间: 2017-9-28 18:12
蚝油
带肉的菜放缺德舅家的soyaki

作者: Sundaymua 时间: 2017-9-28 18:19
我最近发现放一点皇城老妈火锅料挺好的，比其他固体火锅料都好吃。

作者: shuixiao 时间: 2017-9-28 18:34
老干妈

作者: 乐乐_Elle 时间: 2017-9-28 18:41
耗油

作者: 匿名 时间: 2017-9-28 18:52

xiaoyuanwmm 发表于 2017-9-28 18:08
甜面酱，蚝油，剁椒酱，韩国辣酱，照烧酱，芝麻酱，腐乳。

口味齐全

作者: 匿名 时间: 2017-9-28 18:56

我叫你佩佩好嘛发表于 2017-9-28 17:43
炒蔬菜放蚝油或者老干妈。

哪一种老干妈呀？我用过辣三丁，豆鼓？还有油辣椒的

作者: 匿名 时间: 2017-9-28 18:56

shuixiao 发表于 2017-9-28 18:34
老干妈

哪一种老干妈呀？我用过辣三丁，豆鼓？还有油辣椒的

作者: 我叫你佩佩好嘛 时间: 2017-9-28 18:58

匿名者发表于 2017-9-28 18:56
哪一种老干妈呀？我用过辣三丁，豆鼓？还有油辣椒的

普通的老干妈就行，炒生菜。要想更好吃，用麻辣干锅的底料炒多种蔬菜，弄个干锅。

作者: 西瓜美代 时间: 2017-9-28 19:00
老干妈！必须是国民女神老干妈啊！！！

作者: shucc 时间: 2017-9-28 19:06
黄豆酱

作者: 小桃子Tina 时间: 2017-9-28 19:18
depend你做什么菜

作者: 还有小丑鱼 时间: 2017-9-28 22:14
蚝油

作者: xiaoyuanwmm 时间: 2017-9-29 10:24

匿名者发表于 2017-9-28 18:52
口味齐全

我全靠酱支撑着厨房

作者: summer692 时间: 2017-9-29 11:11
黄豆酱

作者: 第三方帐号登录 时间: 2017-9-29 15:11
还有凉菜酱料和鱼香型炒菜酱料

作者: LIZ、c 时间: 2017-9-29 17:57
我抛弃黄豆酱了，平时都用韩国大酱，感觉味道挺好的

作者: 匿名 时间: 2017-9-30 14:37

LIZ、c 发表于 2017-9-29 17:57
我抛弃黄豆酱了，平时都用韩国大酱，感觉味道挺好的

就是拿来炒年糕的那个吗？

作者: LIZ、c 时间: 2017-9-30 15:02

匿名者发表于 2017-9-30 14:37
就是拿来炒年糕的那个吗？

炒年糕是辣酱红色的，我用黄颜色罐子的大酱。酱排骨做汤做菜炒鸡蛋我都会放，相比东北的黄豆酱，味道太能淡一些。

作者: PIPI_1030 时间: 2017-9-30 22:47
老干妈

欢迎光临北美微论坛 (https://www.moonbbs.com/)