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标题: 【妈妈的味道】鸡丝（火腿丝）荞面 [打印本页]

作者: filian 时间: 2017-5-12 11:17
标题: 【妈妈的味道】鸡丝（火腿丝）荞面
这道菜是我还在念高中的时候，家附近有个川菜馆的招牌菜，麻辣中带着醇厚的香味，是我们家必点的菜~后来来了美帝，又这么多年过去了，饭馆早就关门了，老妈就琢磨出了个家常版的，虽然比不过饭店里的味道，胜在随时简单轻松就能吃。
材料：亚洲超市买的荞麦面、担担面酱、芝麻酱（花生酱）、醋、黄瓜、鸡丝（costco买的烤鸡撕一些鸡丝就行了，没有的话煮鸡胸肉撕成丝也行，我家这会碰巧没鸡肉了，就用的火腿肉切丝）
荞麦面煮熟后用凉水冲一下沥干，黄瓜切丝，鸡肉撕成丝
接下来把芝麻酱、担担面酱、醋调匀，跟鸡丝黄瓜丝荞麦面拌在一起就完成了~

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2017-5-12 11:27

好想尝尝

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棒！想吃！

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wowww

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作者: xyt037 时间: 2017-5-12 19:02

作者: 猫咪喵喵喵 时间: 2017-5-12 21:01
看着太好吃了

作者: xixi93 时间: 2017-5-12 21:02

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