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标题: 做了点零食明天看春晚吃！ [打印本页]

作者: 藏小藏2.0 时间: 2016-2-6 17:41
标题: 做了点零食明天看春晚吃！
本帖最后由藏小藏2.0 于 2016-2-6 19:43 编辑

干锅鸭舌！
尝了两个还不错，比较软糯入味！脆骨也很香！
木哈哈！开森！
给大家拜个早年！

作者: C_4cat 时间: 2016-2-6 17:56

只剩几小包泡椒鸡爪

作者: 黑子 时间: 2016-2-6 17:59
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作者: 笨笨球球 时间: 2016-2-6 18:02
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作者: mirror玥来吐槽 时间: 2016-2-6 18:02

作者: JeanLiu 时间: 2016-2-6 18:14
朋友带来的麻辣鸭头和鸭脖，还有一大盘留着明天啃。。。

作者: V1kkiL 时间: 2016-2-6 18:14

作者: 星愿_starwish 时间: 2016-2-6 18:32
好好吃的样子！诶？华人超市有卖鸭舌的呀？我好想念盐水鸭舌。。

作者: Home_Sweet_Home 时间: 2016-2-6 18:41
求教程

作者: viviabond 时间: 2016-2-6 18:50
想吃

作者: 藏小藏2.0 时间: 2016-2-6 20:27

星愿_starwish 发表于 2016-2-6 20:32
好好吃的样子！诶？华人超市有卖鸭舌的呀？我好想念盐水鸭舌。。

有卖哦

作者: pandagoes喵 时间: 2016-2-6 20:28

作者: 藏小藏2.0 时间: 2016-2-6 20:29

Home_Sweet_Home 发表于 2016-2-6 20:41
求教程

鸭舌过水焯熟晾干，姜片花椒放油炒香，放鸭舌和米酒翻炒，放干锅调料，炒个半小时左右？颜色变深感觉入味就好了

作者: Candy_L 时间: 2016-2-6 20:34
看完这几张图，有点恨你

作者: Home_Sweet_Home 时间: 2016-2-6 21:54

藏小藏2.0 发表于 2016-2-6 20:29
鸭舌过水焯熟晾干，姜片花椒放油炒香，放鸭舌和米酒翻炒，放干锅调料，炒个半小时左右？颜色变深感觉入味 ...

谢谢楼主～

作者: 莫莫_4131 时间: 2016-2-6 22:35
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作者: minimiranda 时间: 2016-2-6 23:49
看来明天还得去超市囤点货

作者: key 时间: 2016-2-7 00:01

作者: shokwen 时间: 2016-2-7 00:22

作者: 兔子爱吃窝边草 时间: 2016-2-7 02:22
不知道为什么我做的好难吃好腥

作者: 喵喵Yuan85 时间: 2016-2-7 06:58

作者: mimi7456 时间: 2016-2-7 10:26

大农村的没地买鸭舌

作者: Kristy 时间: 2016-2-7 10:48
我最喜欢的

作者: Smile222 时间: 2016-2-7 11:36
请问是什么脆骨？

作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2016-2-7 13:29

作者: angela_小团子 时间: 2016-2-7 14:03
你这样子晒吃的却不给我吃超级大差评哈哈鸭舌哪里买的啊

作者: xiaolinzi 时间: 2016-2-7 14:52

兔子爱吃窝边草发表于 2016-2-7 02:22
不知道为什么我做的好难吃好腥

过滚水煮一会拿去冷水冲洗干净. 准备八角陈皮生姜葱头老酒跟过水冲洗好的东西一起炒 .可以放很多东西五香粉芝麻油蒜头粉沙茶酱咖喱粉什么的香料. 不会有腥味

作者: 兔子爱吃窝边草 时间: 2016-2-7 14:56

xiaolinzi 发表于 2016-2-7 14:52
过滚水煮一会拿去冷水冲洗干净. 准备八角陈皮生姜葱头老酒跟过水冲洗好的东西一起炒 .可以放很多东 ...

我那个肯定是技术上出了差错

作者: 藏小藏2.0 时间: 2016-2-7 16:13

Smile222 发表于 2016-2-7 13:36
请问是什么脆骨？

鸭舌里有一小截脆骨呀

作者: 藏小藏2.0 时间: 2016-2-7 16:14

angela_小团子发表于 2016-2-7 16:03
你这样子晒吃的却不给我吃超级大差评哈哈鸭舌哪里买的啊

我是大华买的

作者: --! 时间: 2016-2-7 16:34
好吃

作者: 柠檬苏打水SONIA 时间: 2016-2-7 16:38

作者: 小怪兽Ann 时间: 2016-2-7 17:15
开门，打劫

作者: 娃娃O卡卡 时间: 2016-2-7 17:16
赞赞赞

作者: angela_小团子 时间: 2016-2-7 18:31

藏小藏2.0 发表于 2016-2-7 15:14
我是大华买的

我在我们这边的都没见过呢。。。

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