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标题: 【快手菜】煎三文鱼 [打印本页]

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 14:49
标题: 【快手菜】煎三文鱼

准备的材料有：三文鱼，盐，胡椒，油，黄油，洋葱，白酒，柠檬

把锅烧烫，放油，等油沸腾后，下三文鱼

撒点适量的盐和胡椒，翻身

鱼弄好后就是这样子的

在煎三文鱼的同时，在隔壁的炉煮汁
最好是同时进行，不然等三文鱼凉了就不好吃了

汁也很简单的
倒白酒到锅里，放洋葱粒和鲜柠檬汁（手挤了大概半个小柠檬）
煮一小会儿等汁变得更浓一些
然后再放一点黄油，让汁变得更香
如果太浓了可以再倒一点白酒
最后做出来就是这样子的

三文鱼和汁同时完成后
把汁撒在三文鱼上面，就完成啦
吃起来很香（也很腻），所以不需要弄太多，不然吃不完哈哈

作者: 天下第一淫虫 时间: 2015-12-26 15:04
好饿啊

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 15:09

天下第一淫虫发表于 2015-12-26 15:04
好饿啊

吃吃吃

作者: dazi 时间: 2015-12-26 15:49

作者: 北美韩代—Nancy 时间: 2015-12-26 16:16

作者: 凝-Dennie 时间: 2015-12-26 16:27
直接煎完放点酱油也不错，有孩子的家庭没法用到白酒哈哈

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 16:48

凝-Dennie 发表于 2015-12-26 16:27
直接煎完放点酱油也不错，有孩子的家庭没法用到白酒哈哈

酒味不重的哈哈，而且量也不多

作者: kentlee22 时间: 2015-12-26 17:01

作者: 海澜Sunny天 时间: 2015-12-26 17:10
学习了

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2015-12-26 17:23

作者: 月牙弯弯 时间: 2015-12-26 17:37
真棒

作者: 三文鱼小妞 时间: 2015-12-26 17:51
好棒

作者: Rainbow2015 时间: 2015-12-26 18:00
想问问楼主什么牌子的白酒？

作者: 我就是米粒 时间: 2015-12-26 18:02

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 18:05

Rainbow2015 发表于 2015-12-26 18:00
想问问楼主什么牌子的白酒？

随便一种都可以的，我在超市随便抓的

作者: Sieben117 时间: 2015-12-26 18:13
今天是煎炸风吗？哈哈哈

作者: 硕果 时间: 2015-12-26 18:16
好棒

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 18:22

Sieben117 发表于 2015-12-26 18:13
今天是煎炸风吗？哈哈哈

堆在一起发了

作者: 小脚_81993 时间: 2015-12-26 20:36

作者: dazi 时间: 2015-12-26 20:45

作者: 用户1557136452 时间: 2015-12-26 21:44

作者: lauyoung1027 时间: 2015-12-26 21:53
只有我最先注意的是三文鱼的形状吗？

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-26 21:55

lauyoung1027 发表于 2015-12-26 21:53
只有我最先注意的是三文鱼的形状吗？

像屁股哈哈哈哈哈哈哈哈哈

作者: 汐影vv 时间: 2015-12-26 22:13

lauyoung1027 发表于 2015-12-26 21:53
只有我最先注意的是三文鱼的形状吗？

你不是一个人哈哈

作者: 维拉贝贝 时间: 2015-12-26 22:19
嘿嘿

作者: Sugar_Oreo 时间: 2015-12-26 22:51
看着有点像鸡屁股

作者: 583343988 时间: 2015-12-26 22:52
看了很好吃的樣子

作者: 异想漫太古 时间: 2015-12-26 22:59
好棒

作者: karen1989 时间: 2015-12-26 23:08
肚子好饿

作者: 梦见糖果 时间: 2015-12-26 23:20
这个点看见好饿了。我爱煎鳕鱼

三文鱼还是爱当生鱼片吃

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2015-12-26 23:23

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:10

维拉贝贝发表于 2015-12-26 22:19
嘿嘿

哈哈，看饿了！

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:10

Sugar_Oreo 发表于 2015-12-26 22:51
看着有点像鸡屁股

嘘!!!!!!!

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:10

583343988 发表于 2015-12-26 22:52
看了很好吃的樣子

作者: o0ommo0o 时间: 2015-12-27 00:10

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:10

karen1989 发表于 2015-12-26 23:08
肚子好饿

其实我也饿了QUQ

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:11

梦见糖果发表于 2015-12-26 23:20
这个点看见好饿了。我爱煎鳕鱼三文鱼还是爱当生鱼片吃

我也饿了

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-27 00:11

gallovershop830 发表于 2015-12-27 00:02
為啥我每次煎都煎得好醜

多练练！

作者: 小香潴 时间: 2015-12-27 04:28
这汁是什么

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2015-12-27 11:06
手动点赞~~

作者: o0ommo0o 时间: 2015-12-27 11:23

作者: anniexiaoyu 时间: 2015-12-27 12:01
赞赞赞赞赞

作者: shuixiao 时间: 2015-12-27 12:05

作者: DearBlue 时间: 2015-12-27 12:34

作者: 娃娃O卡卡 时间: 2015-12-27 12:41

作者: 虎年开始 时间: 2015-12-27 17:27

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-28 11:23

小香潴发表于 2015-12-27 04:28
这汁是什么

我也不知道叫啥…

作者: 豆猫猫爱吃鱼 时间: 2015-12-28 11:50
是你做的吗是你做的吗是你做的吗！

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-28 12:00

豆猫猫爱吃鱼发表于 2015-12-28 11:50
是你做的吗是你做的吗是你做的吗！

是我吃的，有精华吗有精华吗有精华吗！！！

作者: cnicky04 时间: 2015-12-28 13:10

作者: jfkweji 时间: 2015-12-30 22:44
没觉得好吃

作者: 因为你快乐 时间: 2015-12-30 22:46

jfkweji 发表于 2015-12-30 22:44
没觉得好吃

每个人口味不一样，YMMV

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