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标题: 棉花糖做的翻糖蛋糕 [打印本页]

作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 00:43
标题: 棉花糖做的翻糖蛋糕
上次发了个棉花糖做成的翻糖膏,在冰箱放了二天,终于还是做了人生中的第一个翻糖蛋糕,戚风因为用防粘模所以蛋糕爬的不高…为嘛别人的第一次…第一次做的翻糖辣么美…辣么美⋯我做的这么寒碜⋯

image.jpg (46.72 KB, 下载次数: 7)

image.jpg


作者: xiong890    时间: 2015-4-24 00:51

作者: 吾蒸FISH    时间: 2015-4-24 00:53
很好看啊
作者: CC小兔    时间: 2015-4-24 01:27
已经很美了好么!
作者: 小脚_81993    时间: 2015-4-24 05:20

作者: 麻瓜817    时间: 2015-4-24 07:12

作者: 王小妖1988    时间: 2015-4-24 08:11
这个也很美
作者: Mer的衣橱管家    时间: 2015-4-24 08:31
很美呀!
作者: 蓝卡    时间: 2015-4-24 08:41
好美
作者: 卡拉遇见猫    时间: 2015-4-24 09:06

作者: 超级无敌谢小熊    时间: 2015-4-24 09:18
粉色草鸡美好么!
作者: olivia87130    时间: 2015-4-24 09:28
好美好美
作者: 棉花糖1988    时间: 2015-4-24 11:19
很美啊,很少女
作者: 黄大宝明天见    时间: 2015-4-24 11:52

作者: 梦想守护者    时间: 2015-4-24 12:04
好漂亮
作者: XinnLove    时间: 2015-4-24 13:36

作者: honeyhui    时间: 2015-4-24 16:13
妹纸你这样天天蛋糕面包真的不会长肉肉么
作者: tanya-tien    时间: 2015-4-24 16:30
好棒
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:31
xiong890 发表于 2015-4-23 23:51


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:33
吾蒸FISH 发表于 2015-4-23 23:53
很好看啊

谢谢!棉花糖的伸展力不够,翻糖工具又全没到,只能先这样,种本来计划中差太远了
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:34
小脚_81993 发表于 2015-4-24 04:20


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:34
麻瓜817 发表于 2015-4-24 06:12


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:36
王小妖1988 发表于 2015-4-24 07:11
这个也很美

谢谢!这个和我本来计划的蓝图差太远
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:37
Mer的衣橱管家 发表于 2015-4-24 07:31
很美呀!

谢谢!这个棉花糖伸展力不够,皮弄薄些就很容易破
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:38
蓝卡 发表于 2015-4-24 07:41
好美

谢谢!棉花糖我弄不了太复杂的造型,也是新手不会弄
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:39
卡拉遇见猫 发表于 2015-4-24 08:06


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:40
超级无敌谢小熊 发表于 2015-4-24 08:18
粉色草鸡美好么!

虽然蛋糕不怎么样但颜色真还蛮不错!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:41
olivia87130 发表于 2015-4-24 08:28
好美好美

谢谢!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:42
棉花糖1988 发表于 2015-4-24 10:19
很美啊,很少女

谢谢!我尽力了!没别人在这方面有天赋我只能做到这样了
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:43
黄大宝明天见 发表于 2015-4-24 10:52


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:44
梦想守护者 发表于 2015-4-24 11:04
好漂亮

谢谢妹子!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:45
XinnLove 发表于 2015-4-24 12:36


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:47
honeyhui 发表于 2015-4-24 15:13
妹纸你这样天天蛋糕面包真的不会长肉肉么

还行啦,肉都集中长在肚子上,不穿紧身衣服就好啦
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-24 16:48
tanya-tien 发表于 2015-4-24 15:30
好棒

谢谢!
作者: angiechen    时间: 2015-4-24 18:04
美到可以拿去卖了
作者: 黄羽婷丶Louise    时间: 2015-4-24 18:38
其实那个方子我看过 比较省钱 其实做起来也很麻烦 还不如直接买翻糖膏做

成型真的是要一次一次摸索的 我有次做了 那个蛋糕就是塌掉的 我都郁闷死了

看图片你这个应该是8寸的吧 我第一次做的是cup cake 难度比较低 练手比较方便

我也是做了三四次 cup cake以后再上手 cake的
作者: xyt037    时间: 2015-4-24 19:15
好美啊~
作者: Sugar_Oreo    时间: 2015-4-24 19:16
好漂亮~~
弱弱问句~翻糖的点心好吃咩?
作者: 瑶瑶雨雨    时间: 2015-4-24 21:48

作者: bbcc11    时间: 2015-4-24 21:52
还是很不错的
作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2015-4-24 22:04
好看啊~
作者: 开心地活    时间: 2015-4-24 22:10

作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:19
angiechen 发表于 2015-4-24 17:04
美到可以拿去卖了

谢谢你
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:24
黄羽婷丶Louise 发表于 2015-4-24 17:38
其实那个方子我看过 比较省钱 其实做起来也很麻烦 还不如直接买翻糖膏做

成型真的是要一次一次摸索的 我有 ...

嗯,是8寸的。我这个就是塌掉的,棉花糖没有明胶做的翻糖膏伸展性这么好,擀的皮薄点就破了,也是有闲着两包棉花糖吃不了才想要做,我知道错了…下次已经决定做cup cake就好啦
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:25
xyt037 发表于 2015-4-24 18:15
好美啊~

谢谢!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:27
Sugar_Oreo 发表于 2015-4-24 18:16
好漂亮~~
弱弱问句~翻糖的点心好吃咩?

太甜腻了!要只是挖里面的吃还行
作者: 小团子_angela    时间: 2015-4-25 01:29
很美啊~~
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:34
瑶瑶雨雨 发表于 2015-4-24 20:48


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:35
bbcc11 发表于 2015-4-24 20:52
还是很不错的

谢谢!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:35
葡萄眼亮晶晶 发表于 2015-4-24 21:04
好看啊~

谢谢
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:36
开心地活 发表于 2015-4-24 21:10


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-25 01:37
小团子_angela 发表于 2015-4-25 00:29
很美啊~~

谢谢你!
作者: HEYUTHERE    时间: 2015-4-25 06:50
很棒了!我都不敢尝试。。
作者: Sugar_Oreo    时间: 2015-4-25 08:32
混血小渝_54987 发表于 2015-4-25 01:27
太甜腻了!要只是挖里面的吃还行

soga~那我还是看看好了~哈哈

作者: Dulz    时间: 2015-4-25 10:35
这样一个几天解决掉
作者: 黄羽婷丶Louise    时间: 2015-4-25 14:38
混血小渝_54987 发表于 2015-4-25 00:24
嗯,是8寸的。我这个就是塌掉的,棉花糖没有明胶做的翻糖膏伸展性这么好,擀的皮薄点就破了,也是有闲着两 ...

你要做cake的话 就直接买现成做好的翻糖膏 这种棉花糖真心不能做 一扯就碎


作者: JoyceC-H-E-N    时间: 2015-4-25 15:24

作者: 玉无痕的微博    时间: 2015-4-25 20:16
美翻了
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:07
HEYUTHERE 发表于 2015-4-25 05:50
很棒了!我都不敢尝试。。

谢谢!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:09
Sugar_Oreo 发表于 2015-4-25 07:32
soga~那我还是看看好了~哈哈

哎,就是个做的过程好玩!
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:09
Dulz 发表于 2015-4-25 09:35
这样一个几天解决掉

我吃了三天
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:11
黄羽婷丶Louise 发表于 2015-4-25 13:38
你要做cake的话 就直接买现成做好的翻糖膏 这种棉花糖真心不能做 一扯就碎

...

嗯!我就是消灭棉花糖,下次用买的翻糖做cup cake
作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:12
JoyceC-H-E-N 发表于 2015-4-25 14:24


作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 18:12
玉无痕的微博 发表于 2015-4-25 19:16
美翻了

谢谢!
作者: Sugar_Oreo    时间: 2015-4-26 21:03
混血小渝_54987 发表于 2015-4-26 18:09
哎,就是个做的过程好玩!

准备买点做做cupcake玩玩~~

作者: 混血小渝_54987    时间: 2015-4-26 21:56
Sugar_Oreo 发表于 2015-4-26 20:03
准备买点做做cupcake玩玩~~

我也打算做个10次8次cup cake后再做cake,我在等干佩斯到货,混合翻糖比较好做立体造型也省点干佩斯
作者: Sugar_Oreo    时间: 2015-4-26 23:15
混血小渝_54987 发表于 2015-4-26 21:56
我也打算做个10次8次cup cake后再做cake,我在等干佩斯到货,混合翻糖比较好做立体造型也省点干佩斯 ...

soga~等遇到问题请教你~





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