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标题: 小吃貨們，馬鈴薯豆角燒小雞腿來了！非常簡單！ [打印本页]

作者: Lucky妈咪 时间: 2015-4-1 08:55
标题: 小吃貨們，馬鈴薯豆角燒小雞腿來了！非常簡單！
1 把小雞腿洗乾淨，用料酒，生抽，和姜醃製30 分鐘

2 先把豆角和馬鈴薯下鍋翻炒，知道馬鈴薯金黃色，豆角半熟。目的是為了讓馬鈴薯保持形狀，豆角可以保持營養（一般要煮很久才爛）記得多放一點點油

3 把八角，姜，蒜爆香，下小雞腿翻炒至金黃色。加生抽，蠔油，和少量料酒，再加雞湯大火煮開。雞湯可用超市買的那種罐頭

4 煮30分鐘後，試試鹹淡，可加老抽上色。再煮30中

5 最後把事先準備好的豆角馬鈴薯丟進鍋煮20-30分鐘。加冰糖適量體位，我最後加了一顆幹紅椒。

6 大火煮開收汁，再用湯匙把表面多餘的油撇出去。

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作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2015-4-1 09:03
Zanjan

作者: 小脚_81993 时间: 2015-4-1 09:45
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作者: xyt037 时间: 2015-4-1 10:06
看着就好吃~~

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2015-4-1 10:07

作者: liumama 时间: 2015-4-1 11:45
有用西紅柿嗎?
因為我看到在水槽裡

作者: 去哇麦饱饱 时间: 2015-4-1 11:59

作者: 去哇麦饱饱 时间: 2015-4-1 12:00
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作者: Lucky妈咪 时间: 2015-4-1 14:13

liumama 发表于 2015-4-1 10:45
有用西紅柿嗎?
因為我看到在水槽裡

没有呵呵，不好意思。我是用来西红柿炒蛋的嘿嘿

作者: Lucky妈咪 时间: 2015-4-1 14:14

去哇麦饱饱发表于 2015-4-1 11:00
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谢谢

作者: Lucky妈咪 时间: 2015-4-1 14:14

xyt037 发表于 2015-4-1 09:06
看着就好吃~~

谢谢:)

作者: whouseone 时间: 2015-4-1 14:26
赞

作者: redcat2011 时间: 2015-4-1 15:41

作者: 张茉莉想回家 时间: 2015-4-1 21:29
原来鸡翅中还有一个名字叫小鸡腿。。。

作者: 用户1557136452 时间: 2015-4-1 22:09

作者: XinnLove 时间: 2015-4-2 02:15

作者: lisa 时间: 2015-4-2 03:56
好好吃哦

作者: huamaomao 时间: 2015-4-2 05:36

作者: Lucky妈咪 时间: 2015-4-2 09:23

redcat2011 发表于 2015-4-1 14:41

作者: _Cherina 时间: 2015-4-2 15:43

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