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标题: 【分享我的香蕉薄饼】祝大家假期愉快喔 [打印本页]

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 15:59
标题: 【分享我的香蕉薄饼】祝大家假期愉快喔

家里香蕉太多了，不吃就浪费掉了，放假在家也没事做，所以就想想能不能做个薄饼当饭吃

分享一下简单的教程

1 把香蕉切成几块，放入盘子里，搅碎，放入鸡蛋。我做的是两个人的分量，用了三条香蕉，两个鸡蛋 QQ图片20150104172053.jpg

2 放入面粉，搅匀，这时候会很稠

QQ图片20150104172102.jpg

3 加奶，不过也不要加太多，不然最后来煎的时候就不成型了。也可以加其他，果汁什么的，看看喜欢什么口味
QQ图片20150104172108.jpg

4 加糖，由于我加的是鲜奶，所以不甜，我就再加一点点糖，也是看个人喜好，然后也是搅匀
QQ图片20150104172114.jpg

5 放油煎啦。之前搅拌好的每次倒一点点，煎一小块，不要一下子倒太多喔，不然会很厚，这样的话容易导致中间的不熟
QQ图片20150104172131.jpg

6 可以吃咯，卖相不好吃起来还是很好吃的

我没有模具，如果有的话，倒入模具中用焗炉的效果更好。用锅煎的好处是方便，快
QQ图片20150104172136.jpg

作者: 风吹呆毛乱_YAO 时间: 2015-1-4 16:01
厉害，等我下次买面粉了试试

作者: 风吹呆毛乱_YAO 时间: 2015-1-4 16:02
这个饼够两个人吃吗？觉得好少

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 16:05

风吹呆毛乱_YAO 发表于 2015-1-4 18:02
这个饼够两个人吃吗？觉得好少

够两个人，但只能吃一餐

最后一张图那里是煎出来的一半，可以参考一下

作者: 小新 时间: 2015-1-4 16:08
看起来好好吃。

作者: Yaya 时间: 2015-1-4 16:09
好漂亮啊肯定也好吃

作者: 风吹呆毛乱_YAO 时间: 2015-1-4 16:09

0901RSN 发表于 2015-1-4 17:05
够两个人，但只能吃一餐最后一张图那里是煎出来的一半，可以参考一下
...

好滴，是不是同理其他水果都能这样做啊？

作者: Pink- 时间: 2015-1-4 16:11
好像还不错阿、

作者: 吸拇指的小姑娘 时间: 2015-1-4 16:12
看起来不错

作者: 吸拇指的小姑娘 时间: 2015-1-4 16:12
谢谢分享

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 16:16

风吹呆毛乱_YAO 发表于 2015-1-4 18:09
好滴，是不是同理其他水果都能这样做啊？

应该是粘的才可以~像苹果这些硬的，可以切成粒撒上去。西瓜葡萄这些就不行啦，而且也吃不饱

作者: RiceLt 时间: 2015-1-4 16:16
赞！！！lz香蕉是怎么碾碎的？搅拌机么，还是就切一下？

作者: 犹豫岛 时间: 2015-1-4 16:20
赞一个

作者: Olivia22061 时间: 2015-1-4 16:22
好吃么

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 16:23

RiceLt 发表于 2015-1-4 18:16
赞！！！lz香蕉是怎么碾碎的？搅拌机么，还是就切一下？

我没有用搅拌机喔，懒人方法用勺子戳

作者: RiceLt 时间: 2015-1-4 16:24

0901RSN 发表于 2015-1-4 17:23
我没有用搅拌机喔，懒人方法用勺子戳

赞！我也有几根儿香蕉，已经向黑人发展了……明天早晨就做早饭吃！！

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 16:25

Olivia22061 发表于 2015-1-4 18:22
好吃么

好吃可是好腻，好像吃一点点就饱了，然后过十几分钟饿了再吃

作者: Yoyoyoyoyo 时间: 2015-1-4 16:25
感觉好好吃啊！

作者: 风吹呆毛乱_YAO 时间: 2015-1-4 16:30

0901RSN 发表于 2015-1-4 17:16
应该是粘的才可以~像苹果这些硬的，可以切成粒撒上去。西瓜葡萄这些就不行啦，而且也吃不饱
...

对哦，有人吃香蕉当主食呢！不过我喜欢香蕉，就用它了

作者: April_twilight 时间: 2015-1-4 16:51
不错呢不过面粉要放多少

作者: 一路有我 时间: 2015-1-4 16:56
好吃吗！

作者: 一路有我 时间: 2015-1-4 16:57
我也想弄了。。但是我弄的话肯定会是黑暗料理

作者: 喵喵喵喵_咩 时间: 2015-1-4 17:00
自己动手丰衣足食

作者: 斯念汤圆 时间: 2015-1-4 17:05
啊。。。香蕉给我直接吃就好

作者: whouseone 时间: 2015-1-4 17:07

作者: whouseone 时间: 2015-1-4 17:08

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2015-1-4 17:14

好办法

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2015-1-4 17:15
明天就去做

作者: 抹茶星冰乐 时间: 2015-1-4 17:27
好厉害

作者: 抹茶星冰乐 时间: 2015-1-4 17:27
家里有香蕉，我也去做做看

作者: 肉娃娃1986 时间: 2015-1-4 17:41

作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2015-1-4 17:59
我之前做的没加油，煎出来都糊掉了...

作者: 又开学了好难过 时间: 2015-1-4 18:13
看着好好吃~不过不知道是不是可以像pancake那样不放油煎呢

作者: 虎年开始 时间: 2015-1-4 18:16

作者: 虎年开始 时间: 2015-1-4 18:17
不错的早餐

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2015-1-4 18:35
赞呢~

作者: SHERYNN 时间: 2015-1-4 18:40
木有假期了

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 18:44

April_twilight 发表于 2015-1-4 18:51
不错呢不过面粉要放多少

我没量呢，面粉多少其实没有所谓，放多了后面可以加奶稀释掉

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 18:45

一路有我发表于 2015-1-4 18:57
我也想弄了。。但是我弄的话肯定会是黑暗料理

可以试一试

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 18:45

釆姑娘的小蘑菇发表于 2015-1-4 19:59
我之前做的没加油，煎出来都糊掉了...

你忘了放油了吗

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 18:46

又开学了好难过发表于 2015-1-4 20:13
看着好好吃~不过不知道是不是可以像pancake那样不放油煎呢

不放油会焦的~

作者: April_twilight 时间: 2015-1-4 18:57

0901RSN 发表于 2015-1-4 19:44
我没量呢，面粉多少其实没有所谓，放多了后面可以加奶稀释掉

ok!!! 哈哈

作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2015-1-4 19:02

0901RSN 发表于 2015-1-4 17:45
你忘了放油了吗

不是啊，在微博上看到的无油版的....

作者: 想养只喵星人 时间: 2015-1-4 19:07
赞，我要去试试

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 19:18

釆姑娘的小蘑菇发表于 2015-1-4 21:02
不是啊，在微博上看到的无油版的....

喔喔你可以去找出来研究一下教程〜

作者: YukiYukiV 时间: 2015-1-4 19:19
赞赞赞

作者: olivia87130 时间: 2015-1-4 19:22

感觉这个方子可以做香蕉蛋糕

作者: 隔壁家的猫 时间: 2015-1-4 19:25
我以前做过，香蕉味特别浓郁！

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 19:32

olivia87130 发表于 2015-1-4 21:22
感觉这个方子可以做香蕉蛋糕

可以试一试

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 19:33

隔壁家的猫发表于 2015-1-4 21:25
我以前做过，香蕉味特别浓郁！

我其实不喜欢吃香蕉

但是不想浪费掉

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2015-1-4 19:45

厉害

作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2015-1-4 20:04

0901RSN 发表于 2015-1-4 18:18
喔喔你可以去找出来研究一下教程〜

嗯嗯，改天再做做~

作者: Gracee 时间: 2015-1-4 20:04
好厉害啊学习一下

作者: 乐乐_Elle 时间: 2015-1-4 20:37

作者: 隔壁家的猫 时间: 2015-1-4 20:52

0901RSN 发表于 2015-1-4 18:33
我其实不喜欢吃香蕉但是不想浪费掉

吃香蕉每次都跟打仗一样。

作者: 吸拇指的小姑娘 时间: 2015-1-4 21:10

赞啊！

作者: Gabrielle-Rains 时间: 2015-1-4 21:13
我也弄过，就是香蕉久了会氧化

作者: miniwinniewu 时间: 2015-1-4 21:57
赞'''''''

作者: 蓝卡 时间: 2015-1-4 22:10
好想吃

作者: loyal宬_快跑 时间: 2015-1-4 22:22
好像蛮简单的样子

作者: 绛茗-安 时间: 2015-1-4 22:46
以前经常做，用熟透了的香蕉最好！这个当早餐特别的赞呢！

作者: 迟暮归舟 时间: 2015-1-4 23:15

lz好手艺

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 23:19

loyal宬_快跑发表于 2015-1-5 00:22
好像蛮简单的样子

最懒人的做法

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-4 23:19

绛茗-安发表于 2015-1-5 00:46
以前经常做，用熟透了的香蕉最好！这个当早餐特别的赞呢！

半夜看到又饿了我

作者: 大风天_Allend 时间: 2015-1-5 01:56

作者: 高敏范istLAY 时间: 2015-1-5 02:09

贤惠！

作者: g了个j 时间: 2015-1-5 03:15
哇好棒哦

作者: Sarah-lina 时间: 2015-1-5 08:23

好想吃

作者: loyal宬_快跑 时间: 2015-1-5 09:19

0901RSN 发表于 2015-1-4 22:19
最懒人的做法

等家里菜吃的都没了再做。。。虽然好像这个更简单。。。

作者: huamaomao 时间: 2015-1-5 09:41
看起来真好吃

作者: redcat2011 时间: 2015-1-5 10:58

作者: 纠结的张美漂 时间: 2015-1-5 20:10
面粉有什么要求吗？

作者: kkaren 时间: 2015-1-5 21:57
不错~

作者: runningpig 时间: 2015-1-6 10:17

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-6 10:30

纠结的张美漂发表于 2015-1-5 22:10
面粉有什么要求吗？

就是普通的面粉就行啦，倒多少也随意，后面可以用鲜奶稀释掉的

作者: 暖暖的暖男 时间: 2015-1-7 04:43
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作者: Linda1034 时间: 2015-1-8 22:37
我想说这个盆和我家的好像！

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-8 23:01

Linda1034 发表于 2015-1-9 00:37
我想说这个盆和我家的好像！

嘿嘿有缘分

作者: 纠结的张美漂 时间: 2015-1-9 16:01
试做了，味道是有了，没有形状，都是碎的，下次改进，哈哈哈，楼主，赞

作者: 0901RSN 时间: 2015-1-9 16:23

纠结的张美漂发表于 2015-1-9 18:01
试做了，味道是有了，没有形状，都是碎的，下次改进，哈哈哈，楼主，赞

嘿嘿一起改进，我的形状也好难看

作者: Aimee 时间: 2015-1-12 11:17
看着很不错啊好像也不难准备现在去试试哈哈

作者: 高敏范istLAY 时间: 2015-1-13 03:18

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