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标题: 椰蓉吐司 [打印本页]

作者: 晚安浮光 时间: 2014-11-7 21:11
标题: 椰蓉吐司
椰蓉吐司我也不知道算成功还是失败
第一次做吐司哦

不过准备要烤的时候发现男票加了ex微信
手发抖的放进烤箱里烤的
做完以后太晚了没有心情吃就干干的放着了
没有放在保鲜盒里没有包起来
不过闻着很香第二天吃有点硬还不错

QQ图片20141107220748.jpg

作者: 晚安浮光 时间: 2014-11-7 21:13
本帖最后由晚安浮光于 2014-11-7 23:22 编辑

就是正常做面包的步骤
面包酵母牛奶糖（请狠狠狠狠的加我加的不狠所以不是很甜）还有盐和黄油哦哦哦还有一个鸡蛋

揉完室温发酵1.5个小时吧
然后变两倍大的步骤以后

然后黄油融化加糖加椰丝加蛋黄

把面放在面板上松弛一下下然后擀成长方形

然后把椰丝陷扑在面上  大概扑三分之二满  （类似分成三分扑两份）
然后把它叠起来就是把没有铺的三分之一先往中间叠再把另外三分之一往中间叠
然后擀平以后再叠起来也是三分那样叠
我叠了三次吧然后从中间切开

分成两份  把椰蓉那面朝上放在面包容器里面二次发酵

发酵之前其实大概只占容器1/3吧

我是把烤箱预热200度  然后进去发酵的旁边还放了盆热水
大概发酵了一个小时  就看它快要填满容易就好了

正常是要室温发酵的  还有更好的方法也可以交流

发酵好以后上面刷蛋液就烤箱预热350 烤40分钟

烤出来很香不过那时候没心情吃都没心情管了

我就放置了它一会然后把它拿出来放在盘子里了

总起来是成功的只不过我后面没有好好珍惜它哈哈哈哈

多余的面我做了培根芝士卷~~~~其实全拿来做面包也OK的第一次尝试没经验

作者: 小团子_angela 时间: 2014-11-7 21:33

作者: redcat2011 时间: 2014-11-7 21:36

作者: KAYZHANG 时间: 2014-11-7 21:36
赞啊

作者: 王井井 时间: 2014-11-7 21:52
神一样的存在！赞一个！

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2014-11-7 22:33
赞~

作者: 翡翠 时间: 2014-11-7 22:41

作者: Sugar-Oreo 时间: 2014-11-7 22:50

作者: Sugar-Oreo 时间: 2014-11-7 22:50
赞

作者: 迟暮归舟 时间: 2014-11-7 22:50

作者: 迟暮归舟 时间: 2014-11-7 22:51

作者: 月月月朦胧 时间: 2014-11-7 22:59

作者: L-Y-夫妇 时间: 2014-11-7 23:21
看着就闻到香味了
只从上面看感觉有点没发起来烤吐司一定要记得烤完就拿出来因为我有一次烤没拿出来第二天才发现缩了

作者: 晚安浮光 时间: 2014-11-8 00:22

L-Y-夫妇发表于 2014-11-8 01:21
看着就闻到香味了
只从上面看感觉有点没发起来烤吐司一定要记得烤完就拿出来因为我有一次烤没拿出来第 ...

这个盘比较深嘿嘿不过是没有像想象中那么发
昨天太影响心情了放到烤箱里面就没管
下次好好做嘿嘿

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-11-8 01:11

作者: Celine2014 时间: 2014-11-8 01:16
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作者: _Cherina 时间: 2014-11-8 04:36

作者: fuermochi 时间: 2014-11-8 04:38
哈哈楼主的面包。。好像没发起来。。。
是被你的怒气吓到了吗

作者: 小脚_81993 时间: 2014-11-8 05:44

作者: whouseone 时间: 2014-11-8 06:23
赞

作者: stacey90 时间: 2014-11-8 09:42

作者: 爱吃喝的小美 时间: 2014-11-8 09:49
面包好赞！ Ps男票加前任微信。。。

作者: 超级吃货一枚 时间: 2014-11-8 10:23

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-11-8 11:10
赞

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-11-8 11:10
ps他想做什么

作者: 乐乐_Elle 时间: 2014-11-8 12:22
最爱啊

作者: 晚安浮光 时间: 2014-11-8 13:23

爱吃喝的小美发表于 2014-11-8 11:49
面包好赞！ Ps男票加前任微信。。。

哈哈哈哈

后来他看我不高兴
自己找错误说的
说是觉得都过去了~~~~ex加他他就加回来了~~~
我就~！@@￥%……&*（）然后他主动拖黑了

作者: 晚安浮光 时间: 2014-11-8 13:24

覌音瑤变兔子了发表于 2014-11-8 13:10
ps他想做什么

不知道啊其实是他ex加他他给同意了~~
他说觉得过去了无所谓就加了
我就万分不能忍发飙了！@@￥%……&*（
然后他就拖黑了还没有后续唉~~

作者: 大圆脸 时间: 2014-11-8 14:45

作者: slzsd 时间: 2014-11-8 16:35

作者: slzsd 时间: 2014-11-8 16:36

作者: 村子里的小胖妞 时间: 2014-11-8 17:05

作者: daidai88888 时间: 2014-11-8 18:07

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-11-8 19:41

晚安浮光发表于 2014-11-8 12:24
不知道啊其实是他ex加他他给同意了~~
他说觉得过去了无所谓就加了
我就万分不能忍发飙了！@@￥%… ...

挺好啊只要不是他主动加的，也及时删掉了

作者: 康康而 时间: 2014-11-8 19:47

作者: 大风天_Allend 时间: 2014-11-8 20:19

作者: honey1008 时间: 2014-11-8 22:05
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 虎年开始 时间: 2014-11-8 23:15

作者: Yaya 时间: 2014-11-9 00:16

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-11-9 00:53
赞~

作者: 喵喵喵爱吃鱼o 时间: 2014-11-14 23:20
好棒

作者: 喵喵喵爱吃鱼o 时间: 2014-11-14 23:21

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