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标题: 宝贝的一岁生日！（附蛋糕食谱+步骤分解图） [打印本页]

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-15 21:28
标题: 宝贝的一岁生日！（附蛋糕食谱+步骤分解图）
咩哈哈~~其实我主要是来秀蛋糕的！！第一次自己亲手做的蛋糕哦！！谁敢说像黑暗料理我咬谁哦！！！

早就想在宝贝一岁生日的时候亲手做蛋糕给她吃，搜食谱也是搜了蛮久，中文的几乎没有，英文的倒是能搜出来蛮多，但都比较像cup cake, 不像蛋糕~~好吧虽然我承认我做出来的也不像蛋糕

……

下面详细说一下步骤：
1. 4-5个香蕉打成泥， 1.5cups 全麦面粉， 5g baking soda， 3/4 cups 草莓果酱。全部混在一起……

差不多长这样，我是先把香蕉和果酱混一起，面粉和酵母混一起，然后再把他们彻底全混一起的……

2. 两个蛋白打发。这一步其实我做的不好，因为真的打不出那种角啊我也不知道为什么……真的用电动的打很久了还是打不出……

3. 把蛋白和第一步里的成品混在一起。注意不能搅拌，是慢慢地把蛋白底下的糊糊翻动上来

4. 放到6寸烤盘里，400华氏烤20分钟即可。放成品图

其实挺搓的……但在我心目中它就是一个熔岩蛋糕的感觉有木有~~嘿嘿~~

5. 用一个小碗扣在上面，抠出一个圆形的蛋糕块。然后在蛋糕块上抹点奶油，撒点糖豆，就成功啦！再放一个小宝和成品图的合影（喂把蛋糕都拍得那么清楚，怎么轮到拍孩子就糊掉了呢……）

其实本来还想拍个全家福，结果给宝贝唱生日歌的时候第一句我就崩溃大哭……想想这一年多其实挺不容易，虽然宝贝已经非常天使了，可是产后忧郁，堵奶，生病各种该经历的还是都经历了。宝贝终于1岁了，虽然有时候她烦我的时候会希望她快点长大，但是她可爱的时候又好希望她永远是这样小小一只，仰着肥嘟嘟的小脸冲我笑。希望宝贝永远平安幸福，每年的生日都有这样的笑容，爸爸妈妈永远爱你爱你爱你~~

作者: 凝-Dennie 时间: 2014-10-15 21:34
我肯定做不来，真赞

作者: 王蹦蹦AUV 时间: 2014-10-15 21:36
祝宝贝幸福哦！

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-15 21:37

王蹦蹦AUV 发表于 2014-10-15 20:36
祝宝贝幸福哦！

谢谢！

作者: Yayun 时间: 2014-10-15 21:37
生日快乐宝贝

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-15 21:38

凝-Dennie 发表于 2014-10-15 20:34
我肯定做不来，真赞

我都不好意思了~~其实就那个糖豆豆蛮不错的，把下面蛋糕的挫样都给掩盖住了……

作者: Yaya 时间: 2014-10-15 21:38
我被感动了，祝你们一直幸福下去

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-15 21:38

Yayun 发表于 2014-10-15 20:37
生日快乐宝贝

宝贝谢谢阿姨~~

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-15 21:41

Yaya 发表于 2014-10-15 20:38
我被感动了，祝你们一直幸福下去

谢谢，大家都会幸福的~~

作者: 展翅飞翔的兔子 时间: 2014-10-16 06:32
生日快乐！

作者: beautifultutu 时间: 2014-10-16 08:18
围兜真不错

作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-16 09:19

beautifultutu 发表于 2014-10-16 07:18
围兜真不错

也贵啊～我这赶上史低价买的，还9快多～

作者: YokyChou 时间: 2014-10-16 09:45
這讓我突然想起我忘記給大家彌月蛋糕的食譜...................
下午來補 > <

作者: YokyChou 时间: 2014-10-16 09:46
最重要的是小可愛~生日快樂！！！

作者: 金镶玉-秋莫言 时间: 2014-10-16 10:06
祝宝宝健康成长

话说那个蛋白我也打不出角来。。。

作者: 夏至_le 时间: 2014-10-16 11:41
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作者: 我爱322 时间: 2014-10-16 11:44
祝妈妈开心！

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-10-16 12:14
幸福

作者: Miomio 时间: 2014-10-16 12:30
生日快乐

作者: 快乐_咿呀 时间: 2014-10-16 14:30
小宝贝生日快乐！

作者: clorisriyue 时间: 2014-10-16 14:59
生日快乐永远健康开心小宝贝~~

作者: yuepeng_80537 时间: 2014-10-16 15:11
宝宝开心就好啦~~ 蛋白不好打发是不是容器里有水没擦干净？

作者: bbcc11 时间: 2014-10-16 17:44

恭喜

作者: bbcc11 时间: 2014-10-16 17:45
才发现我祝福送晚了1天，不过还是送上生日祝福哈

作者: 吃货一枚XR 时间: 2014-10-16 19:48
何止黑暗！

作者: 蕾蕾vivi 时间: 2014-10-16 20:08

作者: 蕾蕾vivi 时间: 2014-10-16 20:08
生日快乐

作者: 王紫薇_vivian 时间: 2014-10-16 20:29
生日快乐

作者: 小团子_angela 时间: 2014-10-16 20:52

哈哈宝宝太可爱了~~

作者: 丰丰丰芬 时间: 2014-10-16 20:54
赞赞赞！^_^ 妈妈辛苦了！宝宝生日快乐！！

作者: 奥利打怪兽 时间: 2014-10-16 20:54

作者: ♩♪♫♬ 时间: 2014-10-16 21:37
幸福哦。。

作者: 邢小躁 时间: 2014-10-16 22:17
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作者: 村子里的小胖妞 时间: 2014-10-17 06:14
生日快乐！

作者: YukiYukiV 时间: 2014-10-17 10:35
好可爱

作者: 乐乐_Elle 时间: 2014-10-17 10:43
这发型，好有大侠风范

作者: T_TStaR 时间: 2014-10-17 14:32
生日快乐！

宝宝好萌～

作者: 蓝卡 时间: 2014-10-17 17:15

作者: 不是毛栗子 时间: 2014-10-17 17:23
看妈妈的文字好感动，祝宝宝生日快乐，健康快乐的成长，一家人永远幸福

作者: 卷毛哒哒 时间: 2014-10-17 18:29
生日快乐小宝贝满满都是爱

作者: 喵喵雅 时间: 2014-10-17 21:23
好棒，点赞

作者: Miss_Yang 时间: 2014-10-18 03:31

作者: 树熊映 时间: 2014-10-18 05:03
生日快乐，我本来也打算自己做的，后来决定去纽约和妈妈朋友们聚餐，所以不做了。理解当妈妈的辛苦和累，看着宝宝长大也很欣慰，即使我家是小恶魔

作者: 故事 时间: 2014-10-18 17:46

好棒

作者: Celine2014 时间: 2014-10-18 17:46
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作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-18 17:49

Celine2014 发表于 2014-10-18 16:46
先祝宝贝儿生日快乐，然后问问LZ哪一张照片是蛋糕成品呐

第一张啊……汗……简陋到不像是成品了咩……

作者: Celine2014 时间: 2014-10-18 17:51
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作者: 萧萧大人 时间: 2014-10-18 17:56

Celine2014 发表于 2014-10-18 16:51
啊？LZ这是什么口味的蛋糕撒，好奇特

香蕉草莓味

……

作者: Selina郑 时间: 2014-10-18 18:28
Happy Birthday!

作者: 疾走的啦啦啦啦 时间: 2014-10-18 18:41
生日快乐！

作者: 疾走的啦啦啦啦 时间: 2014-10-18 18:41
笑得好甜！

作者: 肉娃娃1986 时间: 2014-10-18 19:24

作者: Jessieme 时间: 2014-10-19 09:16

作者: 喵miao 时间: 2014-10-20 00:05
宝宝好可爱

作者: joyce_1214 时间: 2014-10-20 13:40
生日快乐~祝一家幸福~

作者: 喵喵雅 时间: 2014-10-20 20:26
up

作者: 天舒是好宝 时间: 2014-10-21 17:21
看到这样就特别想祝福，很羡慕，感受到楼主是个坚强的好妈妈啊，全家幸福啊

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