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标题: labor day abc汤 [打印本页]

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 09:17
标题: labor day abc汤
开煲ABC汤，材料共计有排骨，西红柿，玉米，榨菜，土豆，胡萝卜，有时还加红葱，豆腐，哈哈

作者: 树熊映 时间: 2014-9-1 09:23
aBC汤

作者: key 时间: 2014-9-1 09:24

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-9-1 09:29
为什么叫ABC?

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-9-1 09:30
维生素?

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 09:32

瑶瑶雨雨发表于 2014-9-1 08:29
为什么叫ABC?

加了多种材料，没有特别名称，还可以随心所欲的加材料，貌似ABC是很通俗的叫法

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-9-1 09:33

SeanZh 发表于 2014-9-1 08:32
加了多种材料，没有特别名称，还可以随心所欲的加材料，貌似ABC是很通俗的叫法 ...

哦，以为菜多，维生素多

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 09:39

瑶瑶雨雨发表于 2014-9-1 08:33
哦，以为菜多，维生素多

好像往南广东以及东南亚都比较多人知道这个汤，往北可能比较少人知道，还蛮容易的，如果用那种slow cooker来煮的话几个小时下来味道真的非常不错，我这个时候煮的是准备晚餐喝的

作者: 翡翠 时间: 2014-9-1 09:42

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-9-1 09:48

SeanZh 发表于 2014-9-1 08:39
好像往南广东以及东南亚都比较多人知道这个汤，往北可能比较少人知道，还蛮容易的，如果用那种slow cooke ...

要试了，慢炖锅都没用过

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 09:53

瑶瑶雨雨发表于 2014-9-1 08:48
要试了，慢炖锅都没用过

太简单了，我以前还用过普通煮菜的锅煮这个汤，煲上一个多小时，味道就差一些，这种锅煮开了之后关了火放进去就好了，然后你爱干嘛干嘛，不用时刻看会不会溢出来，火候要不要调，还省gas省电，几个小时之后汤就好了，味道又锁在里面，懒人的超级神器啊，有时我还拿来煮粥，晚上放米煮开放里面，早上直接喝粥，哈

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-9-1 09:55

SeanZh 发表于 2014-9-1 08:53
太简单了，我以前还用过普通煮菜的锅煮这个汤，煲上一个多小时，味道就差一些，这种锅煮开了之后关了火放 ...

今晚试

作者: redcat2011 时间: 2014-9-1 10:14
真幸福！

作者: April_twilight 时间: 2014-9-1 10:20
我还以为你看了爸爸去哪儿里面曹格做的ABC汤呢

作者: redcat2011 时间: 2014-9-1 11:21
顺便问一句：慢炖锅都能用来做什么？用起来方便吗？
看你在回复里面写是“懒人的超级神器”我忽然也想搞一个了

作者: 我就是米粒 时间: 2014-9-1 11:24

作者: icecreamy29 时间: 2014-9-1 11:36
曹格学的？

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 11:41

redcat2011 发表于 2014-9-1 10:21
顺便问一句：慢炖锅都能用来做什么？用起来方便吗？
看你在回复里面写是“懒人的超级神器”我忽然也想搞一 ...

我就觉得煮汤煮粥什么的不错，尤其是一些需要长时间慢慢煲的，这个慢炖锅用着实在太爽，我这个就外面一个比较大点的容器，里面一个小一些的锅，煮的时候小一些那个拿出来放在炉上面煮，到煮开了之后就关火，把这个小的锅放到这个大的容器里面，盖上盖，然后就等着吃就好了，10几个小时之后拿出来还是热的

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2014-9-1 12:17

作者: 月月月朦胧 时间: 2014-9-1 12:27
好喝吗，炖多久

作者: SeanZh 时间: 2014-9-1 12:32

月月月朦胧发表于 2014-9-1 11:27
好喝吗，炖多久

一般放锅里3到5个小时可以喝吧，多的直接放里面隔天就好像更入味了，这是个人最喜欢的汤之一，主要是简单又好喝

作者: 月月月朦胧 时间: 2014-9-1 12:37

SeanZh 发表于 2014-9-1 11:32
一般放锅里3到5个小时可以喝吧，多的直接放里面隔天就好像更入味了，这是个人最喜欢的汤之一，主要是简单 ...

谢谢

作者: redcat2011 时间: 2014-9-1 12:49

SeanZh 发表于 2014-9-1 10:41
我就觉得煮汤煮粥什么的不错，尤其是一些需要长时间慢慢煲的，这个慢炖锅用着实在太爽，我这个就外面一个 ...

哦，挺有意思的，下次去搞一个，谢谢亲！

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-9-1 13:06
想起了爸爸去哪儿。曹格也是做了这个汤

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-9-1 15:44
还是听薯片爸爸说的

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-9-1 16:17
曹格那款吧

作者: 用户1557136452 时间: 2014-9-1 20:53

作者: xiangyan162 时间: 2014-9-1 23:27
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