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标题: 自制凉皮~~~完美收官~~~好吃到cry [打印本页]

作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:14
标题: 自制凉皮~~~完美收官~~~好吃到cry

我是吃货,想必不用多说。
相信很多jm都试过,我第一次没有沉淀隔夜,所以没成型。而且蒸凉皮我的盘子厚火小,时间比较长~~面筋没难度咯。一定要用蒜和姜水,很入味。

非常成功,好吃还非常Q。比国内外面小摊儿的还好吃哦~~~下次放些豆芽菜黄瓜就更加完美了!

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作者: 有株菜    时间: 2014-8-21 10:17
真厉害,好想吃啊
作者: 超级吃货一枚    时间: 2014-8-21 10:18

作者: 超级吃货一枚    时间: 2014-8-21 10:18
好想吃
作者: 翡翠    时间: 2014-8-21 10:18

作者: 疾走的啦啦啦啦    时间: 2014-8-21 10:20

作者: 小脚_81993    时间: 2014-8-21 10:21
卖像太好了
作者: 疾走的啦啦啦啦    时间: 2014-8-21 10:21
看着就香!
作者: 阿金被注册掉了    时间: 2014-8-21 10:26
恭喜成功!
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:30
阿金被注册掉了 发表于 2014-8-21 09:26
恭喜成功!

谢谢,失败的那次老挫败了。。。

作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:31
疾走的啦啦啦啦 发表于 2014-8-21 09:21
看着就香!

嗯,特好吃,就差菜了

作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:31
有株菜 发表于 2014-8-21 09:17
真厉害,好想吃啊

做做嘛,一步一步严格的来,就没问题了

作者: redcat2011    时间: 2014-8-21 10:32

作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:32
超级吃货一枚 发表于 2014-8-21 09:18
好想吃

哈哈,很好吃~做做咯
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 10:33
小脚_81993 发表于 2014-8-21 09:21
卖像太好了

嗯。忍着没吃~做好了很多才吃。。第一次成功,我要纪念~~

作者: 大圆脸    时间: 2014-8-21 10:59

作者: Lily的狂想曲    时间: 2014-8-21 11:00

作者: vivien0310    时间: 2014-8-21 11:02
求做法...
作者: SF49    时间: 2014-8-21 11:04
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 11:05
vivien0310 发表于 2014-8-21 10:02
求做法...

http://zuzu88.blog.sohu.com/270210411.html 我觉得这个写的不错,后面还有错误分析,严格按照步骤来就没问题啦,比较费时间。祝你成功咯!

作者: mushroom点    时间: 2014-8-21 11:06
网上有教程吗
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 11:06
mushroom点 发表于 2014-8-21 10:06
网上有教程吗

http://zuzu88.blog.sohu.com/270210411.html 我觉得这个写的不错,后面还有错误分析,严格按照步骤来就没问题啦!祝你成功啦

作者: mushroom点    时间: 2014-8-21 11:08
斯念汤圆 发表于 2014-8-21 10:06
http://zuzu88.blog.sohu.com/270210411.html 我觉得这个写的不错,后面还有错误分析,严格按照步骤来就 ...

OKOK!谢谢!

作者: vivien0310    时间: 2014-8-21 11:09
斯念汤圆 发表于 2014-8-21 10:05
http://zuzu88.blog.sohu.com/270210411.html 我觉得这个写的不错,后面还有错误分析,严格按照步骤来就 ...

thx

作者: 鲅鲅鲅丶鱼    时间: 2014-8-21 11:17
哇塞
作者: 鲅鲅鲅丶鱼    时间: 2014-8-21 11:17
看起来好好吃
作者: 超级吃货一枚    时间: 2014-8-21 12:54

作者: 北美吃货快报    时间: 2014-8-21 12:59

作者: 覌音瑤变兔子了    时间: 2014-8-21 13:02

作者: Lucy777888    时间: 2014-8-21 13:31
妹子老公真有口福啊
作者: mirror玥来吐槽    时间: 2014-8-21 13:36

作者: grandmom乐悠悠    时间: 2014-8-21 13:39

作者: icecreamy29    时间: 2014-8-21 13:48
great!
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 14:02
Lucy777888 发表于 2014-8-21 12:31
妹子老公真有口福啊

大部分都被他吃了,我很馋。。。今晚得再做一次了
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 14:03
icecreamy29 发表于 2014-8-21 12:48
great!

谢谢
作者: 我要做辣妈    时间: 2014-8-21 14:32

作者: 呆呆木瓜USA    时间: 2014-8-21 14:42

作者: YokyChou    时间: 2014-8-21 15:09
想知道凉皮的制作方法
作者: MELODY美乐迪    时间: 2014-8-21 15:13
油泼辣子怎么做呢
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 15:37
MELODY美乐迪 发表于 2014-8-21 14:13
油泼辣子怎么做呢

热锅冷油榨的辣椒碎和花椒油~ 也可以用热油倒入干料里。
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-21 15:38
YokyChou 发表于 2014-8-21 14:09
想知道凉皮的制作方法

http://zuzu88.blog.sohu.com/270210411.html 我觉得这个教程不错。~亲一步一步来,就会成功嗒!

作者: slzsd    时间: 2014-8-21 17:24

作者: 乐乐_Elle    时间: 2014-8-21 18:26
赞一个
作者: bbcc11    时间: 2014-8-21 18:36

作者: Sunrose_夏木    时间: 2014-8-21 19:33
求酱的配料!!
作者: key    时间: 2014-8-21 21:44

作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2014-8-21 22:07
还不错的样子~
作者: 用户1557136452    时间: 2014-8-21 22:11

作者: Catcdeal    时间: 2014-8-21 22:19
好像吃
作者: 我就是米粒    时间: 2014-8-21 22:28
厉害
作者: eccchooo    时间: 2014-8-22 10:50
请问是用啥盘子蒸的?
作者: 斯念汤圆    时间: 2014-8-22 15:24
eccchooo 发表于 2014-8-22 09:50
请问是用啥盘子蒸的?

lekou

作者: 卷毛哒哒    时间: 2014-8-22 16:10
厉害 凉皮盘子在哪买
作者: 糯米饭团晨晨    时间: 2014-10-7 08:30

作者: 保存期限    时间: 2015-2-17 20:11
为啥大家都放好吃的 却不放教程呢 好想吃啊
作者: 斯念汤圆    时间: 2015-2-17 20:28
保存期限 发表于 2015-2-17 19:11
为啥大家都放好吃的 却不放教程呢 好想吃啊

这个教程以前放过了啊,北美微博里面也有。很费事





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