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标题: 山药小排粥 [打印本页]
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:13
标题: 山药小排粥
食材
- 山药 100克
- 小排 100克
- 大米 1/3杯
- 水 2杯
- 姜 2片
制作方法准备时间：10分钟 › 制作时间：1小时 › 总共需时：1小时10分钟
- 排骨焯熟备用。大米洗净放入少许盐和油腌以下。山药切小条备用。
- 锅中放入水，水开后放入焯好水的小排和姜，中火炖煮15分钟。15分钟后放入腌制好的大米，小火熬煮20分钟。
- 20分钟后放入山药再炖煮10分钟就做好了，吃的时候即调入盐即可。
制作要点： 1.大米淘净放入少许的盐和油腌制可以让大米粥熬煮出来口感绵软。2.一定要等到水开再下小排，因为小排遇到凉水会收紧不容易炖煮。3.煮水和米的比例6：1，熬煮出的粥稀稠适中。
作者: Yaya 时间: 2014-8-1 13:14
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:15
作者: redcat2011 时间: 2014-8-1 13:19
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:20
作者: 丫丫宝贝1011 时间: 2014-8-1 13:20
upup
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:22
作者: 哲卷小雨yoyo 时间: 2014-8-1 13:24
这个滋补！
作者: JY笑笑 时间: 2014-8-1 13:25
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:26
嗯！
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:27
作者: 癞蛤蟆不吃天鹅肉 时间: 2014-8-1 13:31
作者: 小脚_81993 时间: 2014-8-1 13:39
山药是好东西呢！
作者: 败家娘们你好 时间: 2014-8-1 13:42
嗯！
作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-8-1 16:05
作者: 我就是米粒 时间: 2014-8-1 18:16
作者: key 时间: 2014-8-1 21:49
作者: 猛鹿 时间: 2014-8-2 02:53
作者: 我要做辣妈 时间: 2014-8-2 10:46
作者: hayden 时间: 2014-8-3 07:46
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作者: lihua789 时间: 2014-8-3 08:04
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作者: 1green705 时间: 2014-8-9 12:08
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