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标题: 新奥尔良猪肉脯 [打印本页]

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-15 20:33
标题: 新奥尔良猪肉脯
前段时间看到坛子里有妹纸晒猪肉脯
看得我口水流啊
今儿终于得空也做了一个
不过不是一般的猪肉脯
是新奥尔良味道的

昨晚把肉整干净后
用新奥尔良中辣腌料腌渍
我能告诉你腌的时候我已经在流口水了嘛
放进冰箱让它充分入味
今天取出锅上倒多点油
扔进已经切成片腌渍好的猪肉
不停地翻炒翻炒翻炒
因为之前腌的时候已经放了料酒而腌料也够咸所以现在什么都不用再加了
不过我还是偷偷倒了五香粉
转小火继续翻炒翻炒
临出锅撒上芝麻
香香的特别的简单易做的猪肉脯就好了
炒到最后有些肉片已经变的有点儿透明了
那是最好吃的！！！
谁也别和我抢*\(^o^)/*

我用差不多两磅肉做的，
最后出锅就只有一碗（快好的时候我就尝了几片真的就几片最多不会超过几十片）
哇呀呀。。。。不够吃啊。。。。
明天继续Y(^_^)Y

强烈推荐给像我一样爱吃猪肉脯爱吃新奥尔良口味又怕麻烦的。这个真的是快手版，强推，大家都可以试试，一定会喜欢。

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作者: SF49 时间: 2014-7-15 20:36
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作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-15 20:37
欸图片好像是反的唉

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-15 20:38

SF49 发表于 2014-7-15 19:36

你是沙发啊，谢谢支持哦

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-7-15 20:53

作者: 小脚_81993 时间: 2014-7-15 21:26

作者: 我就是米粒 时间: 2014-7-15 21:29

作者: 纸纸 时间: 2014-7-15 21:30
下次试试

作者: 黛西美国代购 时间: 2014-7-15 21:31

作者: 黛西美国代购 时间: 2014-7-15 21:31
好高大上

作者: SHERYNN 时间: 2014-7-15 21:36
赞

作者: 彤彤9084 时间: 2014-7-15 21:44
总觉得lz的猪肉铺要掉下来

作者: angela_小团子 时间: 2014-7-16 00:34

作者: 梦想守护者 时间: 2014-7-16 06:44
赞

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-7-16 08:32

作者: redcat2011 时间: 2014-7-16 09:08
好厉害！

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-7-16 10:00

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-7-16 11:29

作者: mushroom点 时间: 2014-7-16 14:00
赞

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-16 19:52

瑶瑶雨雨发表于 2014-7-15 19:53

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-16 19:53

mushroom点发表于 2014-7-16 13:00
赞

谢谢

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-16 19:54

redcat2011 发表于 2014-7-16 08:08
好厉害！

其实算是懒人版，关键在腌料和炒制的火候。

作者: Vivi爱吐泡泡 时间: 2014-7-16 19:55

彤彤9084 发表于 2014-7-15 20:44
总觉得lz的猪肉铺要掉下来

嘻嘻，我自己看着也像是

作者: April_twilight 时间: 2014-7-16 19:57

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