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标题: 【小四】做到疯狂的~~酥皮 [打印本页]

作者: 小四 时间: 2014-6-22 20:06
标题: 【小四】做到疯狂的~~酥皮
嗷嗷。。。昨晚做失败了一个。。。
因为方子没很清楚说怎么包黄油
然后我包了黄油之后狂漏出来了！满手都是黄油。。。整个人都不好了

强烈推荐这个妹子的！！她这样先把黄油推成扁扁的很好啊！！
http://bbs.dealmoon.com/thread-497624-1-1.html

感觉我酥皮按进模子的方法错了。。所以那么纹。。。。那么奇怪
QQ图片20140622155144.jpg

这个皮的包法我看很多方子都是说卷，卷了再切1cm按入模子
可是我看到大家的图，，，应该是把模子按在酥皮上的大小切下来，然后直接推开那样吧？
求大神

下面几个迷你版是打酱油的。。哈哈哈
这个我也不知道到底是哪里出错了。。
烤的时候我看到它疯狂在出油啊。。-3-

而且硬硬的，在想是不是它把自己给炸脆了
QQ图片20140622155112.jpg

真闲着没事做才推荐自己做酥皮啊。。。去买一个更方便了！！

至少不会做完一手黄油味

作者: 小露 时间: 2014-6-22 20:13

太赞了，买的皮不如自己做的新鲜好味道啊，不过那个皮做起来是好辛苦的说

作者: 小四 时间: 2014-6-22 20:21

小露发表于 2014-6-22 17:13
太赞了，买的皮不如自己做的新鲜好味道啊，不过那个皮做起来是好辛苦的说 ...

那也是。。。
妹子有没有做过啊？你的皮会不会爆油出来？

作者: 伯伯无敌 时间: 2014-6-22 20:24
看起来很棒的啦～真好～

作者: 小四 时间: 2014-6-22 20:37

伯伯无敌发表于 2014-6-22 17:24
看起来很棒的啦～真好～

嘻嘻可是口感一般般

作者: 伯伯无敌 时间: 2014-6-22 20:39

小四发表于 2014-6-22 19:37
嘻嘻可是口感一般般

好的外表是成功的一大半～下次继续加油～

作者: 卓卓卓卓卓凡丶 时间: 2014-6-22 20:41

口水都留下来了..

作者: Ally_李 时间: 2014-6-22 20:52

作者: 湯KIKI戒粉絲 时间: 2014-6-22 21:15
好赞！！

作者: stacey90 时间: 2014-6-22 21:30
好饿！！！

作者: hayden 时间: 2014-6-22 21:32
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作者: 小团子_angela 时间: 2014-6-22 21:55
这个太难了我做过一次一点也不酥

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2014-6-22 22:24
赞~！！

作者: 用户1557136452 时间: 2014-6-22 23:13
做了和你一样漏油

作者: 用户1557136452 时间: 2014-6-22 23:13
在想你不时等冬天作比较好

作者: 晚霞 时间: 2014-6-23 01:48
zan!

作者: 小四 时间: 2014-6-23 02:19

用户1557136452 发表于 2014-6-22 20:13
在想你不时等冬天作比较好

恩恩可能会好些。。。

作者: 小脚_81993 时间: 2014-6-23 05:45
饿〜

作者: 最爱小漫画 时间: 2014-6-23 09:10
赞赞！

作者: 树熊映 时间: 2014-6-23 09:17
买的没有自己的有成就

作者: 会飞的小熊猫 时间: 2014-6-23 09:37
赞~！！

作者: redcat2011 时间: 2014-6-23 09:41
太厉害了！

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-6-23 09:59
太牛了

作者: Miomio 时间: 2014-6-23 15:37
好厉害

作者: lihua789 时间: 2014-6-23 21:12
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作者: M1u-xxxxx 时间: 2014-6-24 00:26
很喜欢葡挞！！

作者: 吃货一枚XR 时间: 2014-6-24 11:54
赞

作者: Sariell 时间: 2014-6-24 18:10
好厉害！

作者: 梦想守护者 时间: 2014-6-24 18:12
好厉害啊

作者: SHERYNN 时间: 2014-6-24 19:11
我以为lz说酥皮面包...

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-6-25 13:29

赞~

作者: 立青 时间: 2014-6-25 15:05
酥真心难

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