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标题: the boiling crab [打印本页]

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-22 15:15
标题: the boiling crab
boiling crab 教程－－根据这个做真的很好吃，lz试过很多次了
需要注意的是：一定要把料煮够时间，然后做好后把多余的butter滤出来，不然会太油
https://www.youtube.com/watch?v=hKxlnzR67dg

作者: 吃货一枚XR 时间: 2014-6-22 16:00
真正的Asian Style不是这个!

作者: mushroom点 时间: 2014-6-22 16:14
要买好多料而且可还要做，还不如去那吃一顿。。。我是吃了一次好久才会再去。

作者: 薇薇安有点冷 时间: 2014-6-22 16:50
赞~

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-22 16:55

吃货一枚XR 发表于 2014-6-22 15:00
真正的Asian Style不是这个!

求教，我总是做这款，但味道和店里真的有点差

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-22 16:56

mushroom点发表于 2014-6-22 15:14
要买好多料而且可还要做，还不如去那吃一顿。。。我是吃了一次好久才会再去。 ...

因为我们吃海鲜多，所以买来自己做比较便宜

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-6-22 16:59
那么多材料你哪买全的

作者: 就是無聊 时间: 2014-6-22 17:09
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作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-22 19:07

呆呆木瓜USA 发表于 2014-6-22 15:59
那么多材料你哪买全的

大部分的超市都有卖，walmart
不一定要买她同一个牌子的

作者: 吃货一枚XR 时间: 2014-6-22 22:04

大米lai的家发表于 2014-6-22 15:55
求教，我总是做这款，但味道和店里真的有点差

某一间主厨已经透露了材料和做法，但是只有一道味料是保密的！！

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-6-22 22:05

hao g

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-22 22:08

吃货一枚XR 发表于 2014-6-22 21:04
某一间主厨已经透露了材料和做法，但是只有一道味料是保密的！！

可以分享下你的做法么？

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-6-23 10:02
赞

作者: 高太太 时间: 2014-6-25 00:32
如果视频里的味道和店里的味道不一样，我就不想去买那么的多材料。
想要和店里味道一样的教程

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-25 07:21

mushroom点发表于 2014-6-22 15:14
要买好多料而且可还要做，还不如去那吃一顿。。。我是吃了一次好久才会再去。 ...

不是每个城市都要boiling crab 的

农村地区还是需要教程的

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-6-25 09:59
嗯我们也是在网上找了recipe自己做

作者: Megan_scalata 时间: 2014-6-28 05:00
弄点老干妈，重庆火锅料就解决了

作者: SHERYNN 时间: 2014-6-28 13:30
在家也能做!

作者: 大米lai的家 时间: 2014-6-28 20:44

SHERYNN 发表于 2014-6-28 12:30
在家也能做!

对的；）

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