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标题: 简单又好吃滴龙虾意面+芝士焗龙虾 [打印本页]

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 10:02
标题: 简单又好吃滴龙虾意面+芝士焗龙虾
龙虾特价.png
最近村里的龙虾打折,三不五时的就和吃货老公杀过去·这家超市可以你选完要哪只然后帮你蒸好的·之前都是让他们帮忙蒸,这次第一次尝试自己弄活龙虾



1,活龙虾.png

买了两只小的·养在嘟嘟的澡盆·还跟老公说如果喂点吃的养一段时间是不是能长大(事实证明没有氧气没多久就奄奄一息的样子··
赶紧捞起来·用刀把身体切开,对半切,把头扔掉·(其实头还是有好多膏,可是我们家都不吃)
·把两只钳子掰断··(身体用来弄芝士焗龙虾,钳子用来弄龙虾意面)

然后用电饭煲蒸10分钟··

拆肉·钳子的肉拆出来弄碎·然后下图的酱白的红的我的比例是2:1
先把锅烧热,倒酱拌一拌,倒龙虾肉再拌,倒煮好的意面再扮·就OK啦,超级简单有木有
意面酱.png


成品长这样·看着不怎样·超级好吃滴
9,龙虾意面.png


龙虾身体蒸熟后把壳分离切碎,锅预热放一坨黄油化开倒下去翻炒两下再塞回龙虾壳·上面撒上芝士·烤箱预热200度·看芝士化了就ok了
7,焗龙虾.png


作者: 王紫薇_vivian    时间: 2014-6-9 10:08

作者: slzsd    时间: 2014-6-9 10:10

作者: 就是無聊    时间: 2014-6-9 10:12
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 辣子酱酱酱    时间: 2014-6-9 10:12
看起来不错~~
作者: redcat2011    时间: 2014-6-9 10:12

作者: 我爱322    时间: 2014-6-9 10:46

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 11:05
为什么不吃膏啊?
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 11:18
平平14 发表于 2014-6-9 10:05
为什么不吃膏啊?

我老公说胆固醇太高·其实我可爱吃膏了·

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 11:20
晨曦的象象 发表于 2014-6-9 10:18
我老公说胆固醇太高·其实我可爱吃膏了·

又不是经常吃,不用这么担心哇,我也很爱吃,我老公不爱

作者: 甜甜朴大米    时间: 2014-6-9 11:20
好好吃的样子!
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 11:24
甜甜朴大米 发表于 2014-6-9 10:20
好好吃的样子!

恩,好吃!做法也简单

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 11:25
平平14 发表于 2014-6-9 10:20
又不是经常吃,不用这么担心哇,我也很爱吃,我老公不爱

最近龙虾打折经常吃·这周已经一人吃了三只了

作者: jessi1113    时间: 2014-6-9 11:28
这是什么超市啊,我这边13.99一磅
作者: 平平14    时间: 2014-6-9 11:31
晨曦的象象 发表于 2014-6-9 10:25
最近龙虾打折经常吃·这周已经一人吃了三只了


你那龙虾比我这边的新鲜多了 在同等价钱下
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 11:33
jessi1113 发表于 2014-6-9 10:28
这是什么超市啊,我这边13.99一磅

村店·不知道是不是这有这边有·他们没特价的时候也是13.99!

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 11:33
平平14 发表于 2014-6-9 10:31
你那龙虾比我这边的新鲜多了 在同等价钱下

你那边没活的么?

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 12:06
晨曦的象象 发表于 2014-6-9 10:33
你那边没活的么?

有,但肯定没你那新鲜肉质好啦,东北部的龙虾最好了

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 12:07
平平14 发表于 2014-6-9 11:06
有,但肯定没你那新鲜肉质好啦,东北部的龙虾最好了

我这也不知道哪里进货的,平时都要13.99·最近6.99死命吃

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 12:09
晨曦的象象 发表于 2014-6-9 11:07
我这也不知道哪里进货的,平时都要13.99·最近6.99死命吃

我这边一般都7.99,可能夏天就会5.99了,不过还是觉得boston那边的鲜甜些

作者: 柚子布丁    时间: 2014-6-9 12:19
好便宜!!!羡慕啊~~~
作者: zhengkyle1    时间: 2014-6-9 13:17
我们这的华人超市一磅6刀~帮煮要加钱么?我最喜欢的做法还是煮一大窝水滚开了直接煮,要不好不忍心啊,觉得他好痛苦,然后这么煮开吃都很好吃,很鲜甜。
作者: zhengkyle1    时间: 2014-6-9 13:18
平平14 发表于 2014-6-9 14:09
我这边一般都7.99,可能夏天就会5.99了,不过还是觉得boston那边的鲜甜些
...

我们这边的好运来上周好像开始打特价,5刀多6刀一磅,很新鲜哦~

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 15:38
zhengkyle1 发表于 2014-6-9 12:17
我们这的华人超市一磅6刀~帮煮要加钱么?我最喜欢的做法还是煮一大窝水滚开了直接煮,要不好不忍心啊,觉 ...

giant的龙虾可以帮忙煮,不用钱

作者: 平平14    时间: 2014-6-9 15:39
zhengkyle1 发表于 2014-6-9 12:18
我们这边的好运来上周好像开始打特价,5刀多6刀一磅,很新鲜哦~

好远啊。。。。。我这周去Hmart看看有没有

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 15:50
平平14 发表于 2014-6-9 11:09
我这边一般都7.99,可能夏天就会5.99了,不过还是觉得boston那边的鲜甜些
...

以前在MD的时候只买过costco那种龙虾的身子·肉质不如这个嫩·5.99的价格太美好了啊

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 15:51
zhengkyle1 发表于 2014-6-9 12:17
我们这的华人超市一磅6刀~帮煮要加钱么?我最喜欢的做法还是煮一大窝水滚开了直接煮,要不好不忍心啊,觉 ...

不用加钱啊·一样钱啊·就是要等25分钟·因为之前都买两只一只三磅多,家里没那么大的锅,都是让超市给蒸的

作者: 萧萧大人    时间: 2014-6-9 17:24
养大那里好搞笑哈哈~~是打算买一磅的回来然后给它养成两磅的么~

话说之前我们做龙虾上网查菜谱,说说还要放尿的?在靠近尾巴处砍一刀什么的~~我们当时有砍,确实流出蛮多水来的……
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-9 18:14
萧萧大人 发表于 2014-6-9 16:24
养大那里好搞笑哈哈~~是打算买一磅的回来然后给它养成两磅的么~

话说之前我们做龙虾上网查菜谱,说 ...

哈哈哈·我们还说养到三磅呢·哈哈哈·

有啊·我也再尾巴内部砍了一刀·也是好多水流出来
作者: 呆呆木瓜USA    时间: 2014-6-9 21:50

作者: zhengkyle1    时间: 2014-6-10 00:11
平平14 发表于 2014-6-9 17:38
giant的龙虾可以帮忙煮,不用钱

是哦,我还真不知道!giant贵点,得要10刀一bl。

作者: zhengkyle1    时间: 2014-6-10 00:14
平平14 发表于 2014-6-9 17:39
好远啊。。。。。我这周去Hmart看看有没有

hmart千万要买新鲜的,我买过一次冰鲜,估计那龙虾是没人买养得好瘦好瘦然后饿死的。。。那钳子砸开真的只有一丝肉。。。大中华貌似也在特价,不过我没**买过他家不知道好不好。

作者: zhengkyle1    时间: 2014-6-10 00:15
晨曦的象象 发表于 2014-6-9 17:51
不用加钱啊·一样钱啊·就是要等25分钟·因为之前都买两只一只三磅多,家里没那么大的锅,都是让超市给蒸 ...

一只三bl多,真的好大好大哦O.O

作者: 用户1557136452    时间: 2014-6-10 00:29

作者: Diop    时间: 2014-6-10 07:11

作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-10 07:32
zhengkyle1 发表于 2014-6-9 23:15
一只三bl多,真的好大好大哦O.O

对呀·哈哈哈·吃的好饱

作者: cheesecake211    时间: 2014-6-10 07:50
好怀念price chopper 的龙虾。。。
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-10 08:02
cheesecake211 发表于 2014-6-10 06:50
好怀念price chopper 的龙虾。。。

恩啊·我就是那家买的

作者: cheesecake211    时间: 2014-6-10 08:11
晨曦的象象 发表于 2014-6-10 07:02
恩啊·我就是那家买的

你照片上好大一个price chopper
姐买过最便宜的是5.99一磅。。但好景不常在
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-10 08:26
cheesecake211 发表于 2014-6-10 07:11
你照片上好大一个price chopper
姐买过最便宜的是5.99一磅。。但好景不常在 ...

我还以为6.99是历史最低价了·原来还有更便宜的哇

作者: 平平14    时间: 2014-6-10 08:32
zhengkyle1 发表于 2014-6-9 23:11
是哦,我还真不知道!giant贵点,得要10刀一bl。

等7,8月份,龙虾打折季,giant就会有7。99,有时会有weekend sale 5.99, 那时就去抢
作者: 一路有我    时间: 2014-6-10 09:09
啊啊啊饿死了
作者: 睡到自然醒    时间: 2014-6-10 10:17
太诱人了
作者: 薇薇安有点冷    时间: 2014-6-18 20:15
自己做也健康不少呢~
作者: wendyinCA    时间: 2014-6-19 08:57
我们这边龙虾一直打折,小一些的只要3.99一只
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-19 08:58
wendyinCA 发表于 2014-6-19 07:57
我们这边龙虾一直打折,小一些的只要3.99一只

这么棒·多小?有木有超过1磅?

作者: wendyinCA    时间: 2014-6-19 08:59
晨曦的象象 发表于 2014-6-19 07:58
这么棒·多小?有木有超过1磅?

不到一磅,按磅卖是4.99左右,最便宜的时候貌似也是3.99一磅

作者: 树熊映    时间: 2014-6-19 09:22
我家嘟嘟洗澡盆┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
作者: XinnLove    时间: 2014-6-20 00:28

作者: 星-心语    时间: 2014-6-20 00:47
龙虾
作者: 晨曦的象象    时间: 2014-6-20 06:49
树熊映 发表于 2014-6-19 08:22
我家嘟嘟洗澡盆┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻

洗澡盆退休了嘛





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