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标题: 姜虎东韩式烤肉，超好吃！！！ [打印本页]

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 15:35
标题: 姜虎东韩式烤肉，超好吃！！！
本帖最后由 YokyChou 于 2014-5-5 14:37 编辑

“烤肉”绝对是韩国的必吃国民美食之一，
提到韩国烤肉，在众多知名餐厅中，绝对不能少了--> 姜虎东！
姜虎东屠夫烤肉店是韩国知名搞笑艺人姜虎东以自己的形象开的连锁烤肉店~
而且，姜虎东还有分姜虎东678和姜虎东屠夫，（可见在韩国规模还蛮大的）
在LA Koreatown这边开的是：
“ 姜虎東屠夫 ” 강호동 백정 (Kang Hodong Baekjeong）

姜虎东旗下的烤肉店在首尔真的非常有名，
Yoky的朋友们只要去韩国玩一定都会跑去那边吃，
之前无论是在FB或者微博都被朋友香喷喷的烤肉图连番轰炸...
而且还是在半夜！！！！！！！！！！！

所以！昨天我和老公就决定一定要去LA Koreatown分店朝圣一下~！

大家快看看这间店有名的程度，连LA TIMES洛杉矶时报都曾报导过！！
可见在Yelp上面四星半963个reviews，绝对名不虚传~

每天大排长龙的排队一定都要等个30分钟以上才会有位置~
如果不想等那么久的话，一定要避开热门时间段，比如下午4点再进去用餐。

上图就是我们周日下午4点过去的情况，都还要等个4、5桌才有位子~

l (1).jpg

姜虎东以尚好的肉质烤肉而闻名，
Beef Combo牛肉套餐为必点热门！
大家一定要试试看~！

Beef Combo牛肉套餐：
Boneless Short Rib 無骨短肋牛小排
Sliced Brisket 牛五花
Prime Boneless Short Rib / Sliced Rib Eye 优质短肋牛小排或肋眼牛排

有没有发现它特别的地方，
烤肉盘的周遭黄黄的部分是特调蛋液，之后会与烤肉流下的肉汁融合为蒸蛋！
其他还有起司玉米、泡菜时蔬！

以下锅边美食和小菜全部无限量供应~！！

锅边美食：
特制蒸蛋、起司玉米、泡菜炖时蔬

去油解腻的小菜：
特制辣豆瓣蔬菜沙拉、冰冰凉凉的甜泡菜汁、泡菜
凉拌青葱豆芽、蜜汁南瓜

接下来为一连串的牛肉套餐攻击！！

肉汁流下和蛋液一起融合为蒸蛋，不会油腻和死咸，
反而散发特殊的蒸蛋香气！

上图这道是Yoky觉得最好吃的肉品！！
由于我们都没有问名字，只顾着大口吃...
所以它是牛肉套餐中的其中一样就是了（吃昏头了= =||）

不得不说姜虎东给的沾酱真的很棒！！
（沾酱有：特调的酱汁、薄盐）
特调沾酱本身非常提味，带着淡淡的辣度，但又不会掩盖住尚好肉质的鲜甜度~

另外，值得一提的是姜虎东烤肉和别家韩国烤肉最大的不同之处，
在于---〉他们没有使用大量韩式腌制酱料去盖住肉品本身的鲜味，
所以吃到最后，你的嘴巴留下的会是肉的美味，而不是很腻的偏甜味素调味

起司玉米！！
个人觉得这道还好，虽然看起来是蛮好吃的^^
但....就是有点清淡，加点咸度也许更好吃。

重头戏来了！！
香喷喷的--〉猪！颈！肉！！！！

姜虎东除了牛肉必点外，猪肉的好肉质也绝对不能错过！
特别是：
Special Pork Neck 特制猪颈肉
Seared Pork Belly 醃制猪五花肉

我们昨天点的是特制猪颈肉，
完全完全的香、脆、嫩！！
没有猪肉的腥味、没有油腻的感觉，
烤得恰到好处的肉质，沾薄盐来吃就很棒了！
真的非常非常的赞！！

店内采非常简约的复古风，
可以和三五好友一起在那里聚会大口吃肉大口喝酒~ 超开心！！

好咯~~~
Yoky的姜虎东강호동 백정烤肉店体验先分享到这里：）

Yelp详细店内资讯

姜虎东 강호동 백정 Kang Hodong Baekjeong

电话：(213) 384-9678 不接受定位
地址：3465 W 6th St, Ste 20, Los Angeles, CA 90020
Koreatown, Wilshire Center

作者: 陈牙齿 时间: 2014-5-5 15:39
猪颈肉天啊～～我最爱！！

作者: 陈牙齿 时间: 2014-5-5 15:39
再看一遍

作者: 陈牙齿 时间: 2014-5-5 15:39
又看了一遍

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 15:40

陈牙齿发表于 2014-5-5 14:39
猪颈肉天啊～～我最爱！！

牙齿！！！！那个！！！绝对要去吃！！！！！！！！！！！！！！

作者: CiCi加州小买家 时间: 2014-5-5 15:41
饿死了

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 15:43

CiCi加州小买家发表于 2014-5-5 14:41
饿死了

我没有在半夜发这篇有没有人很好

作者: 洛城胖小鱼 时间: 2014-5-5 15:43

要试试~~

作者: 僮s 时间: 2014-5-5 15:47
好像在buena park那也开了一家不知道味道是不是一样的好～～好想去吃哦！

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 15:47

僮s 发表于 2014-5-5 14:47
好像在buena park那也开了一家不知道味道是不是一样的好～～好想去吃哦！ ...

真的吗？？？！！
如果是的话就方便太多了~~
我们专程开40分钟的车过去...

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 15:48

僮s 发表于 2014-5-5 14:47
好像在buena park那也开了一家不知道味道是不是一样的好～～好想去吃哦！ ...

刚才查了一下 yelp上没有耶..

作者: 僮s 时间: 2014-5-5 15:50

YokyChou 发表于 2014-5-5 14:48
刚才查了一下 yelp上没有耶..

有呀～我觉得这个离这更近些更能解馋啦～

http://www.yelp.com/biz/kang-hodong-baekjeong-buena-park-2

作者: CiCi加州小买家 时间: 2014-5-5 15:53

YokyChou 发表于 2014-5-5 14:43
我没有在半夜发这篇有没有人很好

对哦，半夜更加饿死

作者: 小-星-星 时间: 2014-5-5 16:06
矮马，要试试。。。

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 16:06

僮s 发表于 2014-5-5 14:50
有呀～我觉得这个离这更近些更能解馋啦～
http://www.yelp.com/biz/kang-hodong-baekjeong-buena- ...

谢谢你的资讯！！！！！！！！
yeah~~~~

作者: MELODY美乐迪 时间: 2014-5-5 16:07
饿翻了~~

作者: wings 时间: 2014-5-5 16:15
好饿

作者: 薇薇安 时间: 2014-5-5 16:27

好好吃的样子！！！

作者: 瑶瑶雨雨 时间: 2014-5-5 17:14
哇，馋

作者: LoLO_Lois 时间: 2014-5-5 17:24
真的好喜欢这家！还要去！

作者: funnyfunny0812 时间: 2014-5-5 17:42
不要这样好嘛！！！！！！！！！！！！！！！舔屏幕呢你知道嘛！！！！！！！！！！！！！

作者: 沐浴着夕阳 时间: 2014-5-5 18:19
今天看的第二遍
第一遍在微博

我就只能是以泪洗面了
吃不到啊

作者: 李徐幸子L 时间: 2014-5-5 18:20

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 18:32

LoLO_Lois 发表于 2014-5-5 16:24
真的好喜欢这家！还要去！

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 18:32

funnyfunny0812 发表于 2014-5-5 16:42
不要这样好嘛！！！！！！！！！！！！！！！舔屏幕呢你知道嘛！！！！！！！！！！！！！ ...

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 18:32

沐浴着夕阳发表于 2014-5-5 17:19
今天看的第二遍
第一遍在微博

乖乖...趕快找機會去吃吃看

作者: lindamannn 时间: 2014-5-5 20:23
每次去LA都一定要去的。。上次跟老公去两个人排了一个半小时。。但是真的好值得，猪颈肉真是入口即化！

作者: 金镶玉-秋莫言 时间: 2014-5-5 20:49
我。。。。求放过。。。。

作者: 头戴一朵大蘑菇 时间: 2014-5-5 20:59

饿

作者: 乔伊斯_ 时间: 2014-5-5 21:31

陈牙齿发表于 2014-5-5 14:39
又看了一遍

纽约有啊在法拉盛~ 快来吃！

作者: 彤彤9084 时间: 2014-5-5 22:12
前几天刚吃，真心好吃～而且鸡蛋羹太可爱了

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2014-5-5 22:34
0 0 为什么有人说好吃有人说不好吃..好纠结~

作者: 埋在 时间: 2014-5-5 22:59
看上去好好吃！

作者: YokyChou 时间: 2014-5-5 23:00

葡萄眼亮晶晶发表于 2014-5-5 21:34
0 0 为什么有人说好吃有人说不好吃..好纠结~

自己吃了不就知道了嗎
畢竟每個人的味蕾都不同

作者: 无法触碰的过去 时间: 2014-5-5 23:35
吃过法拉盛的，好饿，现在

作者: 莫昕沫IceCream 时间: 2014-5-6 02:24
炒鸡多人！！！就算已经大晚上11点多了还要排队好久

作者: JY笑笑 时间: 2014-5-6 11:46

作者: Diop 时间: 2014-5-6 11:57

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-5-6 14:03

作者: Vilin 时间: 2014-5-6 16:36
妹纸贵咩

作者: YokyChou 时间: 2014-5-6 16:36

Vilin 发表于 2014-5-6 15:36
妹纸贵咩

差不多两个人50几块：）
论他好吃的程度可以接受！！

作者: 未央8958 时间: 2014-5-6 19:18
流口水ING

作者: 树熊映 时间: 2014-5-8 12:42
啊啊啊啊啊啊

作者: 颤颤 时间: 2014-5-8 16:21
这家真的是超级好吃。。。好想念

作者: xxxi哇咔咔 时间: 2014-5-8 21:26

作者: 心有猛兽需栓链_ 时间: 2014-5-10 00:15
！！！！！！！！！我怎么才看到这个帖子啊！！！！！！！！！

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-5-10 08:21

作者: 呆呆木瓜USA 时间: 2014-5-10 08:22
就是每次都排好久

作者: growthwisdom 时间: 2014-12-8 11:49
经过超过次却没试过要试试看啊！

作者: 1green705 时间: 2014-12-8 11:58
好

作者: 迟暮归舟 时间: 2014-12-8 12:02

作者: 迟暮归舟 时间: 2014-12-8 12:03

作者: 张咪咪是比熊控 时间: 2014-12-8 13:04
对于专门吃肉的人来说，真心小贵，绝对不能三五天就来一次啊。。。我们家四个人，不算小费吃了三百零几，还是斯文含蓄的吃，没有敞开吃哦哦，难道是我们家人胃口太好么。。。但是确实蛮好吃的说。。。

作者: 张咪咪是比熊控 时间: 2014-12-8 13:05

YokyChou 发表于 2014-5-6 15:36
差不多两个人50几块：）
论他好吃的程度可以接受！！

妹纸两个人吃的好含蓄。。。我们家四口人吃不算小费三百零几。。。我知道我们胃口有点好

作者: yl52052100 时间: 2014-12-8 13:31
mark!

作者: 无敌佛像 时间: 2014-12-21 12:23
每次都要排队超久

作者: 1green705 时间: 2014-12-21 19:17

作者: 1green705 时间: 2014-12-21 19:18

作者: 梨橙小姐 时间: 2014-12-22 21:28
好贴！

作者: 柠檬苏打水SONIA 时间: 2014-12-22 22:17
看的我饿死了

作者: 柠檬苏打水SONIA 时间: 2014-12-22 22:19
SF这边有么？

作者: Bessiee 时间: 2014-12-22 23:10

作者: 一路有我 时间: 2014-12-25 12:37
好好吃的样子！！！！！！！！！！！

作者: 夕世 时间: 2014-12-25 13:19
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