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标题: 馒头这么做洁白筋道/越嚼越香/一次成功｜小生活大创造Ev... [打印本页]

作者: lively0509 时间: 2021-10-30 20:08
标题: 馒头这么做洁白筋道/越嚼越香/一次成功｜小生活大创造Ev...
本帖最后由 lively0509 于 2021-10-31 21:05 编辑

戗面馒头缩图.jpg

YouTube视频请点击这里观看：https://www.youtube.com/watch?v=_r_-xIiVvKk

馒头怎么做？看这篇就够了。表面光洁，口感扎实，麦香浓郁，入口后越嚼越香的北方大馒头，试试看，相信不会让你失望。

面粉 400g

水 240ml

酵母 2.5g

糖 5g

盐 2.5g

咖啡滤纸 2张

*1茶匙=5g=5ml

1大匙=15g=15ml

1杯面粉=120g

1杯水=240ml

作者: kahala 时间: 2021-10-30 21:05
不错，赞赞赞

作者: lively0509 时间: 2021-10-31 20:58

kahala 发表于 2021-10-30 21:05
不错，赞赞赞

谢谢支持

作者: wpan 时间: 2024-7-19 10:30
赞赞赞赞赞

作者: wpan 时间: 2024-7-19 10:31
谢谢LZ的分享

作者: 小宝 时间: 2024-7-21 15:00
赞赞赞^ ^

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