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标题: 大家在costco买的羊排都怎么做啊 [打印本页]

作者: 萧萧大人    时间: 2014-3-22 18:15
标题: 大家在costco买的羊排都怎么做啊
到底多少度烤多久啊啊,每次都烤糊滴说……还有调料大家都是先腌好还是直接烤熟了再往上撒调料??

作者: 水草美代    时间: 2014-3-22 18:26
烤~前一天腌好~450f,一般我烤25分钟左右
作者: 柠檬苏打水SONIA    时间: 2014-3-22 19:43
切块腌制好包锡纸450F 20分钟
作者: Tia小恬    时间: 2014-3-22 19:59
直接烤,我们都是烤十分钟拿出来看看,然后再决定再烤多久~~
作者: 凝-Dennie    时间: 2014-3-22 21:25
我们好像没腌直接煎,然后中间再撒些调料
作者: 拖油萌    时间: 2014-3-22 22:07
因为不会做 一直木有买过
作者: 油滋滋胖嘟嘟    时间: 2014-3-22 22:55
300 °    20-25分钟 接着闷在里面别拿出来15-20分钟

我都做孜然味的,  进烤箱前 按着骨头 不完全切断, 撒孜然碎, 海盐, '

味道好极了, 倍棒儿~
作者: 平平14    时间: 2014-3-23 07:39
用来烤,我们一般是烤前用盐稍微腌一下,烤15分钟,加一些香料再烤10分钟以内
作者: Diop    时间: 2014-3-23 08:25
我买过大块羊肉,切丁串起来,烤羊肉串
作者: 子涵是个死小孩    时间: 2014-3-23 08:31
重点是要隔夜腌
作者: 瑶瑶雨雨    时间: 2014-3-23 09:24
也想试下,
作者: 猛鹿    时间: 2014-3-23 10:03
腌好烤
作者: grandmom乐悠悠    时间: 2014-3-23 12:05
进来学习了
作者: 屋龟稻草    时间: 2014-3-23 17:56
简单腌制一下 煎一下再烤
作者: 乔伊斯_    时间: 2014-3-24 11:40
羊排煎一下就好了啊

一面2min  做出来是medium 程度
淋上挑好的酱汁 或者是butter herb

完成
作者: app-啊葵    时间: 2014-3-24 13:52
今天刚做完, 男朋友特别喜欢, 而且特别简单。 烤箱开到400度, 在把羊排放进去之前, 把盐抹在羊排上, 揉一下就好了。 然后放到烤箱烤十分钟,在把羊排拿出来, 这个时候还没有烤好, 然后往羊排上洒多一点孜然, 如果喜欢辣的,就再撒一些辣椒面, 然后再烤十到十五分钟左右。 就OK了, 特别嫩。
作者: 叮叮猫    时间: 2014-3-24 15:38
羊排
作者: 王大毛狗屎    时间: 2014-5-28 15:34
第一天用 黑胡椒 盐 蒜泥腌着,第二天刷黄油烤, 375度,每 5分钟拿出来翻一面,再刷黄油,大概三四次就好。不能更好吃!!!!!!
作者: 树熊映    时间: 2014-5-28 16:44
a这天气,不适合吃羊肉了,燥热,虽然我想吃
作者: 小乖在加拿大    时间: 2014-5-30 20:32
每次看到都想买,但是不知道怎么做
作者: 大叔给你跪了    时间: 2014-7-31 23:31
我喜欢油煎…
作者: kindacrystal    时间: 2014-8-2 18:35
做的砂锅羊肉..不是很理想
作者: 比目鱼小姐    时间: 2014-8-2 18:37
直接youtube找gordon ramsay的方子,lol
作者: kindacrystal    时间: 2014-12-27 04:17
哪里容易糊就用锡纸包住
作者: 清新的赶脚    时间: 2014-12-27 05:53

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