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标题: 平安夜卤蛋的神秘配方： [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2020-12-24 03:21
标题: 平安夜卤蛋的神秘配方：
本帖最后由匿名 (楼主) 于 2020-12-25 04:58 编辑

update：经过七七四十九天（一晚上）的浸泡我刚刚拿出来吃了一颗我觉得喜欢吃甜的可以再加一勺糖啤酒用普通的就好不要用IPA这种苦度高的

一瓶82年的当地精酿IPA（啤酒），
一碗经特殊工艺制成的浓色酱油（老抽），
一根来自墨西哥的chiles de árbol（干辣椒），
一把源自古老东方的特殊香料（八角+桂皮+花椒+丁香），
两勺经过九九八十一道工序加工而成的白色结晶（白砂糖）。
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至于好不好吃，我就不知道了，因为还在古法泡制！

public.jpeg (75.68 KB, 下载次数: 4)

作者: 大世界小梦想 时间: 2020-12-24 04:10
吃上一颗立马飞升上神

作者: RMHCCC 时间: 2020-12-24 05:10
赞赞赞赞赞

作者: 匿名 时间: 2020-12-24 06:11

大世界小梦想发表于 2020-12-24 04:10
吃上一颗立马飞升上神

哈哈哈炼丹了

作者: johnason91 时间: 2020-12-24 07:17
不错不错。

作者: Haily_ 时间: 2020-12-24 08:07

还要泡77 49天

作者: 小露珠 时间: 2020-12-24 10:41
哈哈哈哈，我今天也要做卤蛋，你居然说不知道好不好吃，恕在下无法复制此方了

作者: 匿名 时间: 2020-12-24 11:41

小露珠发表于 2020-12-24 10:41
哈哈哈哈，我今天也要做卤蛋，你居然说不知道好不好吃，恕在下无法复制此方了 ...

哈哈哈哈配料错不了一直用没掉过链子就是第一次用啤酒代替水不知道效果如何

作者: xinerlove 时间: 2020-12-24 11:45
标题: 回复：
看着好吃

作者: cocoiceberg 时间: 2020-12-24 12:18
好漂亮的卤蛋要卤多久？

作者: 匿名 时间: 2020-12-24 12:24

cocoiceberg 发表于 2020-12-24 12:18
好漂亮的卤蛋要卤多久？

大火煮开后小火炖了20分钟然后放到冰箱泡一夜

作者: katherineqin 时间: 2020-12-24 12:39
楼主写的太有意思了

作者: xyz51994 时间: 2020-12-24 13:49
介绍得好可爱啊！

作者: Seanling 时间: 2020-12-24 14:25
标题: 回复：
就冲你这个调料的名字，也要给你个赞

作者: 匿名 时间: 2020-12-24 14:50
我信了你的七七四十九天还好后面看到你的回复，看起来很好吃的样子

作者: Deborahxin 时间: 2020-12-24 14:59
好赞哦看起来

作者: SJun✨ 时间: 2020-12-24 15:04
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: D調絢麗 时间: 2020-12-24 15:14
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: sandychow215 时间: 2020-12-24 18:15
好入味啊贊

作者: 请叫我钱爷 时间: 2020-12-24 19:20
哈哈哈哈！楼主文案很吸引人

作者: 长了眼袋的黄桃 时间: 2020-12-24 21:13
好吃吗哈哈哈哈

作者: 长了眼袋的黄桃 时间: 2020-12-24 21:59
w owo ow

作者: 小露珠 时间: 2020-12-24 22:45

匿名 (楼主) 发表于 2020-12-24 11:41
哈哈哈哈配料错不了一直用没掉过链子就是第一次用啤酒代替水不知道效果如何 ...

那应该好吃，我看有方子专门用啤酒卤～我用上次留的卤，加了点糖和香料也卤上了

作者: dongie 时间: 2020-12-24 22:48
不错不错

作者: Tony28 时间: 2020-12-24 23:01
这是洗髓丹，一刻就可以脱胎换骨了

作者: 论坛神人多 时间: 2020-12-24 23:20
真的要七七四十九天吗？

作者: 菠菠菠菠菠萝 时间: 2020-12-24 23:43
配料太高端了~带着酒花味的卤蛋

作者: jilljill2 时间: 2020-12-24 23:45
好，明天我就做

作者: 红尘炼心 时间: 2020-12-25 00:01
要49天？？？

作者: kongbaibai33 时间: 2020-12-25 00:06
真不容易呀

作者: Fmoom 时间: 2020-12-25 00:48
我也喜欢吃卤蛋，
楼主做得看着就想吃

作者: Sweet_rosie 时间: 2020-12-25 03:18

吃了能升仙不？

作者: 匿名 时间: 2020-12-25 04:59

Sweet_rosie 发表于 2020-12-25 03:18
吃了能升仙不？

直接晋升为上神

作者: susu757 时间: 2020-12-25 10:26
有点炼丹的意思

作者: shikiie 时间: 2020-12-25 14:48
Hahahaha棒棒

作者: xingyue3 时间: 2021-8-27 13:13
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: wpan 时间: 2024-7-27 15:51
赞赞赞赞赞

作者: wpan 时间: 2024-7-27 15:52
谢谢LZ的分享

作者: 小宝 时间: 2024-7-29 21:01
赞赞赞^ ^

作者: 小宝 时间: 2024-7-31 11:00
赞赞赞^ ^

作者: 小宝 时间: 2024-7-31 13:00
赞赞赞^ - ^

作者: 小宝 时间: 2024-8-2 12:00
赞赞赞^ ^

作者: 小宝 时间: 2024-8-2 18:00
赞赞赞^ ^

作者: 小宝 时间: 2024-8-27 22:12
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作者: 小宝 时间: 2024-8-28 06:36
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