北美微论坛

标题: 那些被扔掉的营养 [打印本页]

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-3-19 20:32
标题: 那些被扔掉的营养
本帖最后由瀚海云天US 于 2014-3-19 22:39 编辑

1，被扔掉的抗癌物质：茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮；
2，被扔掉的维他命：莴笋的叶子、白菜的老叶；,
3，被扔掉的胶原蛋白：鸡，鸭，鹅，猪的皮；
4，被扔掉的钙质：骨头、骨髓、软骨；
5，被扔掉的最为营养的部分：豆芽的两头、青椒生籽白色海绵部分、冬瓜的白色芯部。

作者: angela_小团子 时间: 2014-3-19 20:37

除了红薯皮和青椒白的那个我都吃不过有妹子吐槽说苹果蜡忒多了不得吃皮~~

作者: ROWENA 时间: 2014-3-19 20:44

angela_小团子发表于 2014-3-19 19:37
除了红薯皮和青椒白的那个我都吃不过有妹子吐槽说苹果蜡忒多了不得吃皮~~ ...

对！尤其美国的苹果，一个个反光比镜子还厉害

作者: angela_小团子 时间: 2014-3-19 20:50

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:44
对！尤其美国的苹果，一个个反光比镜子还厉害

我现在都很少买苹果了不会削皮每次吃那么多腊对身体也不好。。。

作者: ROWENA 时间: 2014-3-19 20:51

angela_小团子发表于 2014-3-19 19:50
我现在都很少买苹果了不会削皮每次吃那么多腊对身体也不好。。。

买那种刮刀，刷刷刷的

作者: 树熊映 时间: 2014-3-19 20:53

作者: angela_小团子 时间: 2014-3-19 20:54

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:51
买那种刮刀，刷刷刷的

刮土豆皮那种刮刀？

作者: ROWENA 时间: 2014-3-19 20:58

angela_小团子发表于 2014-3-19 19:54
刮土豆皮那种刮刀？

应该是吧。。。小刀片然后三角的有个把手。。跪这是什么形容

作者: angela_小团子 时间: 2014-3-19 21:01

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:58
应该是吧。。。小刀片然后三角的有个把手。。跪这是什么形容

好像咱俩说的是一个哈哈那货也能小苹果我下次买点试试~~~~

作者: 猛鹿 时间: 2014-3-19 21:42

作者: Queenie的小生活 时间: 2014-3-19 23:23

作者: SHERYNN 时间: 2014-3-19 23:48

作者: Luna 时间: 2014-3-20 02:34

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:44
对！尤其美国的苹果，一个个反光比镜子还厉害

我还以为是天然的。。。。

作者: 肥丁誓死要減磅 时间: 2014-3-20 10:28
苹果我会用热水去泡一下，表面的蜡就基本都掉了

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2014-3-20 10:49

作者: amandaS 时间: 2014-3-20 13:43
骨头真没有办法

作者: 丫丫楠楠_82150 时间: 2014-3-20 17:08
我还真的见过有不吃西红柿皮的小伙伴。。。。来美国做番茄炒蛋真是难为死了

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-3-20 18:30

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 19:08
我还真的见过有不吃西红柿皮的小伙伴。。。。来美国做番茄炒蛋真是难为死了 ...

我们中国全家，美国全家都不吃西红柿皮的~

作者: 丫丫楠楠_82150 时间: 2014-3-20 18:39

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 17:30
我们中国全家，美国全家都不吃西红柿皮的~

西红柿皮怎么扒下来的啊

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-3-20 18:41
本帖最后由瀚海云天US 于 2014-3-20 20:43 编辑

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 20:39
西红柿皮怎么扒下来的啊

在底部划一个十字，开水一烫，皮就掀开，然后轻轻一扒就下来的了，简单！
凡是与西红柿有关的菜，要做得精致的话，中外厨师都会蜕皮的~

作者: 丫丫楠楠_82150 时间: 2014-3-20 18:47

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 17:41
在底部划一个十字，开水一烫，皮就掀开，然后轻轻一扒就下来的了，简单！
凡是与西红柿有关的菜，要做得精 ...

孤陋寡闻啦

欢迎光临北美微论坛 (https://www.moonbbs.com/)