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标题: 打烊~~ [打印本页]

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:04
标题: 打烊~~
本帖最后由 裤袜小姐 于 2014-5-16 11:21 编辑

可以问我教程我教你做。
关于鸭腿:


特别感谢第一批订我的鸭腿和年糕的妹纸们,第一次做大批量的鸭腿没把握到要领,妹纸们也不嫌弃实在是太谢谢你们了!【泪
所以楼主再也不干一次做六只鸭腿这样无法保证质量的事情了!!更不要说楼主的锅根本装不下啊。。。
所有订单都要现定现做,一次做俩,因为超市里两只两只卖,订了再去超市买鸭腿,急不得,给楼主5天时间才行。暂时不知道一周该限量多少,楼主吃不消了话会告诉你。。

鸭子买的是新鲜鸭子,不是冷冻的。
现在2只20刀,南京的小伙伴2只18刀,南外的校友17刀。曼哈顿面交

上一下这批鸭腿的图~
IMG_1239_副本.jpg
IMG_1238_副本.jpg
IMG_1237_副本.jpg
IMG_1235_副本.jpg

===========================================
关于年糕:

一次做四磅做得胳膊要断了。。。好想给你们看一下四磅年糕没做好的时候有多大一盆!
本来就是做着玩,不想做到最后对年糕无爱了。。。所以一周一共只接收10磅订单。1磅6刀。


还想订年糕的孩纸们:楼主的第二批桂花又用完了!!!可以换成玫瑰花,或者要等楼主在ebay上订的桂花漂洋过海到美帝来!再说一次,能帮楼主在扭腰找到桂花的,楼主免费请你吃!!!

图在这里:
这是大概两磅的样子。。实际比这个要黄一点,不知道相机肿么了。
IMG_1224_副本.jpg

这是大概一块一磅,无视楼主糟糕的刀工,这个很黏很难切。。。
IMG_1227_副本.jpg

这其实是一大块和一小块,不要嘲笑楼主一刀切不出正好一磅!
IMG_1240_副本.jpg

还有,这不是桂花糕,这是桂花年糕。而且比一般水磨年糕要黏。有妹纸问我怎么吃,可以直接吃,但是最好吃的方法是裹一层鸡蛋煎一下,那简直是极!品!美!味!!上一张网上找的图,大概就长这样。

IMG_2_4.jpg


=====================================
还有还有,楼主真心赚不到钱的,因为成本实在高。除非大家能帮楼主降低成本,楼主就降价!
也就是说,能在纽约帮楼主找到干桂花,或者更便宜的鸭腿原料的话,楼主免费请你吃!!

qq:2786219318

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:10

作者: 水草美代    时间: 2014-3-6 14:10
我是来顶贴的~
作者: amandagranger    时间: 2014-3-6 14:10
赞一个
作者: 吃货一枚XR    时间: 2014-3-6 14:11
好肥的鸭
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:12
水草美代 发表于 2014-3-6 13:10
我是来顶贴的~

我发现一有吃的,亲就是第一个顶帖的。。。

作者: 熙熙er2014    时间: 2014-3-6 14:12

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:13
吃货一枚XR 发表于 2014-3-6 13:11
好肥的鸭

是的!!!我也很桑心!!这里的鸭子比咱们那儿的肥多了

作者: 水草美代    时间: 2014-3-6 14:13
裤袜小姐 发表于 2014-3-6 13:12
我发现一有吃的,亲就是第一个顶帖的。。。

嘿嘿~现在知道什么叫吃货了吧

作者: songplus    时间: 2014-3-6 14:13
哇哇,好美味
作者: yuanyuan    时间: 2014-3-6 14:13
在南京上过学算吗
作者: 飞雪_afei    时间: 2014-3-6 14:14
看起来好好吃!
作者: 汐雪诡    时间: 2014-3-6 14:14
哈哈LZ是蓝金人呐~~我在江宁上了两年学~帮蓝金小伙伴顶~~~~
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:14
水草美代 发表于 2014-3-6 13:13
嘿嘿~现在知道什么叫吃货了吧

吃货握手!!

作者: -Sup    时间: 2014-3-6 14:15
帮顶一下
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:15
yuanyuan 发表于 2014-3-6 13:13
在南京上过学算吗

算~~!第二故乡!

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:15
汐雪诡 发表于 2014-3-6 13:14
哈哈LZ是蓝金人呐~~我在江宁上了两年学~帮蓝金小伙伴顶~~~~

嘿嘿~蓝金小伙伴你好~

作者: 阿森娜飞走啦    时间: 2014-3-6 14:16
露珠我去给你摘桂花好不好。。
作者: 茁壮成长的_南瓜    时间: 2014-3-6 14:16
LZ加我! pumpkin24
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:16
茁壮成长的_南瓜 发表于 2014-3-6 13:16
LZ加我! pumpkin24

这是微信吗?

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:17
阿森娜飞走啦 发表于 2014-3-6 13:16
露珠我去给你摘桂花好不好。。

好呀好呀~~!!

作者: 茁壮成长的_南瓜    时间: 2014-3-6 14:17
裤袜小姐 发表于 2014-3-6 13:16
这是微信吗?



作者: 草莓栗子菌    时间: 2014-3-6 14:18
江苏的就不能打折么。。室友是南师附中的可以沾光么
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:18
songplus 发表于 2014-3-6 13:13
哇哇,好美味

嘿嘿~

作者: Chianti_Uki    时间: 2014-3-6 14:18
年糕是甜的吗
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:19
草莓栗子菌 发表于 2014-3-6 13:18
江苏的就不能打折么。。室友是南师附中的可以沾光么

南京附近的便宜1刀好了。哈哈。。。南师附中是南外rival好吗!不给你加钱就不错了

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:19
Chianti_Uki 发表于 2014-3-6 13:18
年糕是甜的吗

是的!

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:20
茁壮成长的_南瓜 发表于 2014-3-6 13:16
LZ加我! pumpkin24

加了哦

作者: 疾走的啦啦啦啦    时间: 2014-3-6 14:23


作者: 你不会认识我_GW    时间: 2014-3-6 14:23
好厉害!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:24
amandagranger 发表于 2014-3-6 13:10
赞一个

谢谢~~

作者: wendylwy    时间: 2014-3-6 14:26
嘿嘿~~好期待明天的面交~~~
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 14:28
wendylwy 发表于 2014-3-6 13:26
嘿嘿~~好期待明天的面交~~~

嘿嘿~~

作者: 阿森娜飞走啦    时间: 2014-3-6 14:36
裤袜小姐 发表于 2014-3-6 13:17
好呀好呀~~!!

那我要是找着了联系你 我记得好像是亚米还是华人村有卖
作者: 草莓栗子菌    时间: 2014-3-6 14:41
裤袜小姐 发表于 2014-3-6 13:19
南京附近的便宜1刀好了。哈哈。。。南师附中是南外rival好吗!不给你加钱就不错了
...

我错了!!这就找个南外的抱大腿!!
作者: 公主草莓    时间: 2014-3-6 14:43
顶~
作者: PowerOff_lol    时间: 2014-3-6 14:47
现在的论坛是吃货的天下了
作者: 阳光碎片_Sue    时间: 2014-3-6 14:54
我要 方子
作者: 国际Best    时间: 2014-3-6 14:57
太专业!
作者: Master_Calon    时间: 2014-3-6 14:59
这是在国内么?呜呜
作者: 雪球不要当兔纸    时间: 2014-3-6 15:03
我是来认老乡的!!妹子在纽约吗~我一直想找南京的小伙伴啊呜呜呜呜求加QQ672785754
作者: 用户名不可用注    时间: 2014-3-6 15:17
8大道有店卖原料
作者: 卖闲置啦_MSXL    时间: 2014-3-6 15:45
up
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:49
用户名不可用注 发表于 2014-3-6 14:17
8大道有店卖原料

求地址!

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:51
阿森娜飞走啦 发表于 2014-3-6 13:36
那我要是找着了联系你 我记得好像是亚米还是华人村有卖

谢谢啦

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:51
雪球不要当兔纸 发表于 2014-3-6 14:03
我是来认老乡的!!妹子在纽约吗~我一直想找南京的小伙伴啊呜呜呜呜求加QQ672785754 ...

刚才加我的是你吗?

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:52
草莓栗子菌 发表于 2014-3-6 13:41
我错了!!这就找个南外的抱大腿!!

这就对了嘛~

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:53
Master_Calon 发表于 2014-3-6 13:59
这是在国内么?呜呜

在扭腰啊

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:54
PowerOff_lol 发表于 2014-3-6 13:47
现在的论坛是吃货的天下了

哈哈必然的啊

作者: 雪球不要当兔纸    时间: 2014-3-6 15:58
裤袜小姐 发表于 2014-3-6 14:51
刚才加我的是你吗?

是的呀~

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 15:58
雪球不要当兔纸 发表于 2014-3-6 14:58
是的呀~

快来哥大或者NYU寻求组织啊。笑

作者: echo梅花    时间: 2014-3-6 16:00
up
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 17:23
echo梅花 发表于 2014-3-6 15:00
up

THANKS

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 18:56
songplus 发表于 2014-3-6 13:13
哇哇,好美味



作者: _Cherina    时间: 2014-3-6 20:39

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-6 20:51
_Cherina 发表于 2014-3-6 19:39

嘿嘿

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-7 12:21
求小本卖家留出路
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-7 21:32
南外校友来鸟~~!~~~~
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-7 21:34
M___小煜爱吃肉 发表于 2014-3-7 20:32
南外校友来鸟~~!~~~~

哈哈,所有的盐水鸭贴里都潜伏着nflsers

作者: 一天又一天    时间: 2014-3-10 17:54
给学姐点个赞!
作者: 湖馨月    时间: 2014-3-10 20:34
楼主,我觉得NY好多桂花卖新世纪超市有,基本上每个超市都有还有就是中国药行也有,话说怎么面交!!!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-10 20:38
湖馨月 发表于 2014-3-10 19:34
楼主,我觉得NY好多桂花卖新世纪超市有,基本上每个超市都有还有就是中国药行也有,话说怎么面交!!! ...

快把地址告诉我!是在法拉盛吗?那里离楼主好远的!
但是说话算话!请你吃!qq联系
作者: 湖馨月    时间: 2014-3-10 20:39
我可以帮你买了寄给你,说实话 ,就是干桂花对不对,那种干的,也可以冲茶的,还有一种是桂花糖,冲水喝的.我觉得FLUSHING好多呀!!好像5块还是多少钱一瓶!
作者: 湖馨月    时间: 2014-3-10 20:40
18423564
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-10 20:40
湖馨月 发表于 2014-3-10 19:39
我可以帮你买了寄给你,说实话 ,就是干桂花对不对,那种干的,也可以冲茶的,还有一种是桂花糖,冲水喝的.我觉得 ...

是吗!就是离楼主好远啊!哭~
作者: 湖馨月    时间: 2014-3-10 20:44
裤袜小姐 发表于 2014-3-10 19:40
是吗!就是离楼主好远啊!哭~

你不是在NY么,没事呀,觉得需要我出门的时候,我可以帮你买些,寄给你,你给我邮费就好了,也不用其他什么!

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-10 20:46
湖馨月 发表于 2014-3-10 19:44
你不是在NY么,没事呀,觉得需要我出门的时候,我可以帮你买些,寄给你,你给我邮费就好了,也不用其他什么!
...

嗯,加你了哦
作者: 湖馨月    时间: 2014-3-10 20:51
你的名字是,我没看到有人加我
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-10 20:51
湖馨月 发表于 2014-3-10 19:51
你的名字是,我没看到有人加我

好奇怪... 加我吧. 号码在顶楼
作者: 小蘋果    时间: 2014-3-12 01:15
大半夜的。。。我想吃年糕了。。。。
作者: Fressiaaaa    时间: 2014-3-12 06:10
zangzang!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-12 07:16
小蘋果 发表于 2014-3-12 00:15
大半夜的。。。我想吃年糕了。。。。

哈哈 咱不是故意的
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-12 19:11

作者: -WenyueAL    时间: 2014-3-22 15:55

作者: Ava_baby    时间: 2014-3-22 22:42
楼主回来没回来没~~~~!!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-22 22:45
Ava_baby 发表于 2014-3-22 21:42
楼主回来没回来没~~~~!!

刚回来!穷哭了
作者: Ava_baby    时间: 2014-3-22 22:47
裤袜小姐 发表于 2014-3-22 21:45
刚回来!穷哭了

我饿哭了~~

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-22 22:48
Ava_baby 发表于 2014-3-22 21:47
我饿哭了~~

加我qq~哈哈
作者: -WenyueAL    时间: 2014-3-24 07:05
我刚发现我这附近的中国小店有卖一罐一罐的干桂花,9.99一罐
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 09:33
-WenyueAL 发表于 2014-3-24 06:05
我刚发现我这附近的中国小店有卖一罐一罐的干桂花,9.99一罐

也有别的妹子发现了。。。为啥曼哈顿就木有找到。。。

作者: _Cherina    时间: 2014-3-24 10:10
想吃~~~
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 11:09
_Cherina 发表于 2014-3-24 09:10
想吃~~~

哈哈来找我吧
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-24 11:36
美味!!!
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-24 11:36
太好吃了!!
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-24 11:36
我会说我用你的鸭腿做了鸭腿粉丝汤么!!!哈哈哈!!
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-24 11:36
学姐V5~~~~~
作者: M___小煜爱吃肉    时间: 2014-3-24 11:36
么么么么
作者: 桐桐草    时间: 2014-3-24 12:11

作者: 天上灰尘多    时间: 2014-3-24 12:28
楼主我在纽约,楼主在纽约市哪里?求面交!!!
作者: 天上灰尘多    时间: 2014-3-24 12:29
我也在法拉盛,看到楼主在曼哈顿的我QAQ了!!!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 13:01
天上灰尘多 发表于 2014-3-24 11:29
我也在法拉盛,看到楼主在曼哈顿的我QAQ了!!!

来时代广场面交吧哈哈
作者: 天上灰尘多    时间: 2014-3-24 13:06
裤袜小姐 发表于 2014-3-24 12:01
来时代广场面交吧哈哈

我看看啥时候放假有空去哪里QAQ

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 13:07
天上灰尘多 发表于 2014-3-24 12:06
我看看啥时候放假有空去哪里QAQ

来之前告诉我!要以前预定啊
作者: 天上灰尘多    时间: 2014-3-24 13:08
裤袜小姐 发表于 2014-3-24 12:07
来之前告诉我!要以前预定啊

好!要多久之前预订?

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 13:09
天上灰尘多 发表于 2014-3-24 12:08
好!要多久之前预订?

鸭子要一周,年糕最好三天
作者: 天上灰尘多    时间: 2014-3-24 13:18
裤袜小姐 发表于 2014-3-24 12:09
鸭子要一周,年糕最好三天

那不算很长,好的我看看哪天有空跟楼主见面~~~~

作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-24 13:52
天上灰尘多 发表于 2014-3-24 12:18
那不算很长,好的我看看哪天有空跟楼主见面~~~~

嗯好~
作者: 纽约快报    时间: 2014-3-25 15:00
哇~扭腰的孩子呀~厉害~俺也想吃~
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-25 15:02
纽约快报 发表于 2014-3-25 14:00
哇~扭腰的孩子呀~厉害~俺也想吃~

嗯可以面交!
作者: 袜子妹子    时间: 2014-3-26 11:43
更新下~你们懂的。只限同城了




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