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标题: 懷舊碗仔翅 [打印本页]

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-14 00:29
标题: 懷舊碗仔翅
從鼎爺度學翻來，原來以前碗仔翅地翅系豬皮來的唔系真翅。老公说好吃。

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作者: 红尘炼心 时间: 2020-1-14 01:27
滋补滋补呢

作者: Faye0809 时间: 2020-1-14 02:35
赞赞赞赞赞

作者: Eric777 时间: 2020-1-14 03:35
Niceee

作者: 小仓鼠 时间: 2020-1-14 07:06
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作者: nickbubble 时间: 2020-1-14 11:22
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作者: 小仓鼠 时间: 2020-1-14 12:10
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作者: 无糖饼干 时间: 2020-1-14 14:49
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作者: rryao 时间: 2020-1-14 15:19
我也看了那视频

好想吃但又嫌太多工

作者: vivi11 时间: 2020-1-14 17:53
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作者: 二小de姐 时间: 2020-1-14 18:28

rryao 发表于 2020-1-14 15:19
我也看了那视频好想吃但又嫌太多工

工序不多，熬汤需要时间而

作者: Ray1997 时间: 2020-1-14 19:03
咩网站可以睇到鼎爷厨房吖？

作者: D3693 时间: 2020-1-14 20:01

Ray1997 发表于 2020-1-14 19:03
咩网站可以睇到鼎爷厨房吖？

Encore tvb 我都想做。好多steps喎

作者: 觀眾JG 时间: 2020-1-14 21:45
我做的，哈哈

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-15 00:39

Ray1997 发表于 2020-1-14 19:03
咩网站可以睇到鼎爷厨房吖？

youtube……我系随便浏览。

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-15 00:43

D3693 发表于 2020-1-14 20:01
Encore tvb 我都想做。好多steps喎

当然我冇全部跟住煮，我用鸡骨跟猪肉熬一个汤，最后丢猪皮煮软。大份的汤。泡木耳，冬菇。第二日先开始做，哈哈，感觉过程一下短了很多

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-15 00:44
本帖最后由二小de姐于 2020-1-15 00:46 编辑

觀眾JG 发表于 2020-1-14 21:45
我做的，哈哈

好像碗仔翅唔放笋的，酸辣汤才放笋。

作者: Hello^_^ 时间: 2020-1-15 00:58
赞赞赞赞赞赞~
我有鱼翅但是太麻烦去做

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-15 00:59

Hello^_^ 发表于 2020-1-15 00:58
赞赞赞赞赞赞~
我有鱼翅但是太麻烦去做

分开做就不麻烦了

作者: Hello^_^ 时间: 2020-1-15 01:36

二小de姐发表于 2020-1-15 00:59
分开做就不麻烦了

看youtube做鱼翅要洗五天

，每天都要换水

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-15 08:48

Hello^_^ 发表于 2020-1-15 01:36
看youtube做鱼翅要洗五天，每天都要换水

加州不可以卖或吃鱼翅。冇洗过翅呀

作者: yuen 时间: 2020-1-15 19:02
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作者: Hello^_^ 时间: 2020-1-16 01:52

二小de姐发表于 2020-1-15 08:48
加州不可以卖或吃鱼翅。冇洗过翅呀

这样阿谢谢你告诉我~我亲戚给的，别的州可以吗，我在别的州

，从来没买过所以也没冇洗过翅呀

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-16 02:25

Hello^_^ 发表于 2020-1-16 01:52
这样阿谢谢你告诉我~我亲戚给的，别的州可以吗，我在别的州，从来没买过所以也没冇洗过翅呀 ...

我从来都没有泡过鱼翅。我妈妈以前有煮过，不过她就把鱼翅丢在汤里煮，没见过她怎样处理。加州禁鱼翅好多年了……其他的州可以吃吧。

作者: Hello^_^ 时间: 2020-1-16 02:28

二小de姐发表于 2020-1-16 02:25
我从来都没有泡过鱼翅。我妈妈以前有煮过，不过她就把鱼翅丢在汤里煮，没见过她怎样处理。加州禁鱼翅好多 ...

下次也试试~

作者: 小仓鼠 时间: 2020-1-17 18:23
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作者: Steven2028 时间: 2020-1-20 14:58

Ray1997 发表于 2020-1-14 19:03
咩网站可以睇到鼎爷厨房吖？

下载VChannel 可以看

作者: 低调的漂亮 时间: 2020-1-25 10:12
怎么做啊哈哈

作者: 二小de姐 时间: 2020-1-25 10:23

低调的漂亮发表于 2020-1-25 10:12
怎么做啊哈哈

search鼎爷厨房，他有教很多菜，特别怀旧的味道

作者: 低调的漂亮 时间: 2020-1-25 10:31

二小de姐发表于 2020-1-25 10:23
search鼎爷厨房，他有教很多菜，特别怀旧的味道

好哈哈我喜欢

作者: vanadium0618 时间: 2020-1-25 23:00
赞赞赞赞赞

作者: vanadium0618 时间: 2020-1-25 23:01
赞赞赞赞赞

作者: Fancy2333 时间: 2020-1-26 13:42
标题: 回复：二小de姐
赞赞赞赞赞

作者: Fancy2333 时间: 2020-1-27 08:10
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