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标题: Echo厨房——红枣枸杞炖燕窝 [打印本页]

作者: echo梅花 时间: 2014-2-26 16:14
标题: Echo厨房——红枣枸杞炖燕窝

怀孕后的福利，啦啦啦。。婆婆给买了一大盒燕窝，4A的燕盏。我从不吐的时候开始每天吃一小碗，当然中间有一个偶尔一两天没吃，还有一个星期肚皮起疹子，以为过敏就停了一周。现在又恢复吃了。不是像我这么频繁吃的做的时候一盏就可以，或者燕条也可以的。少的话就不用像我这么用个煲了，用小小炖盅或者碗都行。
我的做法：
1，燕窝3盏放入容器，加水泡发8个小时左右，我是早上泡水，吃完晚饭炖，第二天早上开始吃。也可以晚上泡水，早上炖。第三个是泡发的状态。

2，泡好后，按着纹理撕成条，头的部分用手捏碎就好了。看到燕毛就挑出来，做的次数多了就懒了很多，没有很仔细的挑了，不过好再这中燕窝不脏，没啥毛。撕好后倒入漏勺再冲洗一下，放入汤煲，加入水，我一般3盏加5小碗水。锅放水煮开，放入汤煲，隔水炖30分钟。这时把红枣、枸杞隔漏勺用热水泡住，差不多半小时到了，就把红枣、枸杞洗干净，放入燕窝中，搅拌一下，再盖盖炖5分钟，关火就好。

3，每天早上一碗，加个面包或者包子或者蛋糕等点心，就是我一天的开始了。。
我做的刚好可以吃5天，放到冰箱保存的，没有问题。

作者: 饼屋克里斯丁 时间: 2014-2-26 16:21

作者: 子涵是个死小孩 时间: 2014-2-26 16:21

作者: 谢卓伶 时间: 2014-2-26 16:23

作者: Anna 时间: 2014-2-26 16:28
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 士多啤梨蘋果橙 时间: 2014-2-26 16:29

作者: 北美吃货快报 时间: 2014-2-26 16:31
厉害啊~

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-2-26 16:39
每天早上给孩子喂一勺清炖的燕窝，以后就少有支气管问题的，但一定得半岁前吃，半岁后再吃就没这效果的了！
我们家里里外外的孩子都这样，男女都有效，真的绝少咳嗽~

作者: 平平14 时间: 2014-2-26 16:41
怀孕吃燕窝生的孩子皮肤很好

作者: echo梅花 时间: 2014-2-26 16:53

瀚海云天US 发表于 2014-2-26 15:39
每天早上给孩子喂一勺清炖的燕窝，以后就少有支气管问题的，但一定得半岁前吃，半岁后再吃就没这效果的了！ ...

真的吗，学习了。。从出生就可以了？

作者: 微博评论 时间: 2014-2-26 16:58
@淇淇有點奇怪 @熊熊有點撈

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Emily 时间: 2014-2-26 17:19
我媽也這樣燉給我吃！不過我是4、5個月開始吃，吃到7、8個月就停掉了。孕婦的福利啊

来自北美省钱快报的微博评论

作者: _Cherina 时间: 2014-2-26 17:21

作者: z_Christy 时间: 2014-2-26 17:46
美国哪里可以买到燕窝呀？最好是纽约的～或者网上

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-2-26 19:03

echo梅花发表于 2014-2-26 18:53
真的吗，学习了。。从出生就可以了？

是的，出生就可以，一定要每天早上起床的第一口，一天也不能间断
加水清炖，不用任何调味，孩子月份小的时候就炖稀烂点，当水喂，不用多，就一小勺
月份大了就可以稠一些了，喂的量也可以增加些~

作者: echo梅花 时间: 2014-2-26 19:15

z_Christy 发表于 2014-2-26 16:46
美国哪里可以买到燕窝呀？最好是纽约的～或者网上

来自北美省钱快报的微博评论 ...

北美快报有时候有燕窝deal，你关注下

作者: angela_小团子 时间: 2014-2-26 19:17

瀚海云天US 发表于 2014-2-26 15:39
每天早上给孩子喂一勺清炖的燕窝，以后就少有支气管问题的，但一定得半岁前吃，半岁后再吃就没这效果的了！ ...

我妈要知道的话我就不能从小把医院当家了。。。话说要从什么时候开始吃呢。。。

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-2-26 19:23

angela_小团子发表于 2014-2-26 21:17
我妈要知道的话我就不能从小把医院当家了。。。话说要从什么时候开始吃呢。。。
...

一出生就吃，吃六个月，一天也不能停，每天早上的第一口，就是奶都不吃，先吃燕窝~
新生儿的时候炖稀烂的，一小勺，当水喂，随着月份大了就可以吃稠些，分量也可以增加。清炖哦，除了水啥都不加！
别问我是啥原理，反正我们家的小孩都这样吃过来的，从来没有支气管问题，咳嗽也是非常非常少的，男女都是！

作者: angela_小团子 时间: 2014-2-26 19:26

瀚海云天US 发表于 2014-2-26 18:23
一出生就吃，吃六个月，一天也不能停，每天早上的第一口，就是奶都不吃，先吃燕窝~
新生儿的时候炖稀烂的 ...

这个一定要记下来我怕我孩子遗传我！！

作者: amanda198913 时间: 2014-2-26 19:27
没有你吃的那么频繁，每一两周吃一次就好，不然还有四个月卸货还真不够我吃的。。。

作者: 瀚海云天US 时间: 2014-2-26 19:35

angela_小团子发表于 2014-2-26 21:26
这个一定要记下来我怕我孩子遗传我！！

反正燕窝不是什么矜贵难买的东西，试试也无妨~

作者: 柠檬酱 时间: 2014-2-26 20:10
同求作者是哪里买的

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 微博评论 时间: 2014-2-26 20:19
回复@Christy-林欣:哎呀就差燕窝了

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Cccchristy 时间: 2014-2-26 20:19
回复@ZiyingG:时不时喝皮肤没那么干

有木有兴趣周五rmd看看

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 微博评论 时间: 2014-2-26 20:19
回复@Christy-林欣:好啊！！！超爱的

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Cccchristy 时间: 2014-2-26 20:19
回复@ZiyingG:我在就想喝了

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Cccchristy 时间: 2014-2-26 20:19
回复@ZiyingG:早

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 微博评论 时间: 2014-2-26 20:22
回复@Christy-林欣:你有炖盅么？

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Cccchristy 时间: 2014-2-26 20:22
回复@ZiyingG:木还得买呢。

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2014-2-26 23:24

作者: Queenie的小生活 时间: 2014-2-27 01:07

作者: -偉樂丶 时间: 2014-2-27 04:24

作者: 海淘小忍者 时间: 2014-2-27 09:01

作者: 猛鹿 时间: 2014-2-27 14:53

作者: 风枚2014 时间: 2014-2-27 18:08
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: __Ivy薇 时间: 2014-2-27 21:15
不错呀

作者: 你不会认识我_GW 时间: 2014-2-28 00:46

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