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标题: 周末两餐：“八宝”粥 | 枫糖日式烤年糕 | 水煮肉片 [打印本页]

作者: 没事就做饭 时间: 2019-4-6 09:03
标题: 周末两餐：“八宝”粥 | 枫糖日式烤年糕 | 水煮肉片
本帖最后由没事就做饭于 2019-4-6 09:03 编辑

没事就做饭 - 热腾腾的“八宝”粥 | 枫糖日式烤年糕 Grilled Japanese Rice Cake | 能下一锅饭的水煮肉片
上个周末突然很想吃甜甜的八宝粥，于是就把几年前就入的可定时的电炖盅搬出来。这个炖盅蛮好用的，犯懒或者特别忙碌的时候我就会用它来熬粥和炖汤。
早餐：随意的“八宝”粥 + 日式烤年糕
这个粥不是传统的八宝粥，我基本是属于家里有啥放啥，倒也凑了八样。要说比较特别的话，那就是我放了核桃和葡萄干吧。
最喜欢看着年糕在烤架上膨胀，开裂，吐烟，非常疗愈的过程。我喜欢浇上枫糖浆吃，蘸白糖液可以。
晚餐：做了[水煮肉片]，之前分享过水煮鱼，有兴趣可以去翻看我之前的帖子。香香辣辣的感觉能下一锅饭。

做法都记录在这里啦：https://youtu.be/Eo8aAfboQys
Have a good weekend!

我的八宝粥里有什么：除了一杯白米和小半杯的糯米外
1，红枣
2，红豆
3，黑豆
4，莲子
5，核桃
6，葡萄干
7，黑米
8，枸杞

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赞赞赞。。。

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