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标题: 简单的烤法棍 [打印本页]

作者: 兔大爷爱lulu 时间: 2019-3-3 06:53
标题: 简单的烤法棍
很简单，来几颗蒜瓣＋一颗小点的番茄（或者半个）切成绒，放入碗中然后＋上盐和油抹在法棍的两面，350度烤至图片略金黄就可以出炉啦！烤的过程中别忘记翻面！

IMG_0818.HEIC

作者: 小蜜蜂8088 时间: 2019-3-3 06:57

作者: Reiss 时间: 2019-3-3 07:04

作者: 莫黎莫离 时间: 2019-3-3 07:17

作者: Seavvvvva 时间: 2019-3-3 07:18

作者: Chui1974 时间: 2019-3-3 07:34

作者: 若曦 时间: 2019-3-3 07:57

作者: 红尘炼心 时间: 2019-3-3 07:57

作者: PHOENIXTX 时间: 2019-3-3 07:58

作者: 小猫爪儿 时间: 2019-3-3 08:02

作者: 是October啊 时间: 2019-3-3 08:06

作者: 2015青柠檬 时间: 2019-3-3 08:08

作者: xyt037 时间: 2019-3-3 08:43

作者: 鱼恋人 时间: 2019-3-3 09:23

作者: igotstraightas 时间: 2019-3-3 10:38
楼主可以试试butter spread和apricot jam

作者: 暗中观察 时间: 2019-3-3 11:30

作者: 兔大爷爱lulu 时间: 2019-3-3 11:32

igotstraightas 发表于 2019-3-3 10:38
楼主可以试试butter spread和apricot jam

我欺骗自己，用普通油没有butter热量高

作者: 懵逼果儿 时间: 2019-3-3 11:38
好棒～～～

作者: XiaooLin 时间: 2019-3-3 11:48

作者: Maravilla 时间: 2019-3-3 12:02

作者: louisahn 时间: 2019-3-3 12:13

作者: X-不在线 时间: 2019-3-3 12:42

作者: 脱鞋就唱 时间: 2019-3-3 13:10
想吃

作者: elizabeth1121 时间: 2019-3-3 13:17

作者: yuen 时间: 2019-3-3 15:05
赞赞赞。。。。

作者: 海瑟兒王 时间: 2019-3-3 15:09

作者: 幼稚园早班车 时间: 2019-3-3 15:13
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Mochipurelife 时间: 2019-3-3 15:36

作者: 小猫爪儿 时间: 2019-3-3 15:57

作者: Jayvee 时间: 2019-3-3 16:02
不错

作者: Abraham 时间: 2019-3-3 16:13

我惯用的是高热量烤法~

作者: 兔大爷爱lulu 时间: 2019-3-3 16:48

Abraham 发表于 2019-3-3 16:13
我惯用的是高热量烤法~

看着就好吃！

作者: igotstraightas 时间: 2019-3-3 16:52

兔大爷爱lulu 发表于 2019-3-3 11:32
我欺骗自己，用普通油没有butter热量高

我用的light butter, 有异曲同工之妙

作者: shucc 时间: 2019-3-3 16:58

作者: boomwaliwali 时间: 2019-3-3 17:51

Abraham 发表于 2019-3-3 16:13
我惯用的是高热量烤法~

lz的看起来很好吃，看到你的口水都要留下来了！！求教程

作者: 无糖饼干 时间: 2019-3-3 18:03

作者: mmqq 时间: 2019-3-3 18:11

作者: nono110 时间: 2019-3-3 18:24

作者: Abraham 时间: 2019-3-3 18:32

boomwaliwali 发表于 2019-3-3 17:51
lz的看起来很好吃，看到你的口水都要留下来了！！求教程

把黄油软化（不要融化。冰箱取出后可以置于室温自然软化也可以用微波炉转10秒），加入鲜蒜末和香菜(parsley)末。我还会额外加一些罗勒（basil）和少量奶酪末（Parmesan之类的硬质干酪比较好。可以用现成的也可以自己用grater擦。咱不拉丝，所以别用mozzarella）。黄油的配料就这么多，用量可以按个人口味调整。如果用的是无盐黄油，就再加一点点盐。法棍斜茬切好以后单面全覆盖抹酱。（个人喜好，我一般抹大概两个quarter硬币厚，这样融化之后可以渗进面包内部。）烤箱预热350度bake7至10分钟直至面包热透黄油完全融化，（这个时间取决于面包的干软程度和切的厚度），然后上发热broil1至2分钟，直到表面轻微焦黄。注意千万别过火糊掉，不然蒜会变苦。所以干脆打开烤箱灯盯着。取出后静置5分钟就不再软塌塌了。开吃。祝你成功！

作者: wennie800 时间: 2019-3-3 18:37

作者: 我爱吃叉烧 时间: 2019-3-3 18:47

作者: 尼糯米芽 时间: 2019-3-3 19:44

作者: boomwaliwali 时间: 2019-3-3 19:51

Abraham 发表于 2019-3-3 18:32
把黄油软化（不要融化。冰箱取出后可以置于室温自然软化也可以用微波炉转10秒），加入鲜蒜末和香菜(parsley ...

太棒了！谢谢分享！

作者: Abraham 时间: 2019-3-3 20:41

boomwaliwali 发表于 2019-3-3 19:51
太棒了！谢谢分享！

客气~

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