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标题:
简单好吃的核桃酥
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作者:
M李委M
时间:
2012-11-26 01:10
标题:
简单好吃的核桃酥
本帖最后由 M李委M 于 2012-11-26 00:18 编辑
核桃酥从小就喜欢吃,但无奈美国都木有发现好吃的。于是就上网搜帖子学习研究。。。大家不要嫌弃呀!!!
原料:220克面粉,鸡蛋一个,60克糖,BAKING POWDER一点点,色拉油110克(我自己加了一点--大概50克左右的杏仁粉,会更香!)
首先,把面粉和少许的BAKING POWDER 混合在一起
2012-11-26 00:59 上传
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然后把鸡蛋打散,加入糖, 把打散的鸡蛋糖倒进面粉盆里面。还有色拉油~~~(留一点点蛋液备用)
2012-11-26 00:59 上传
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我用的和面机。。。这样手不会弄的黏黏的
和好面之后,应该是呈现金黄颜色。再把这个甜点的重点,就是碎核桃加进来
再和
2012-11-26 00:59 上传
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和好之后,用手捏一小块看一下,是不是油油呢?如果表面油而里面干那就不对咯~~~那样做出来的核桃酥不会酥的说~~~
接下来就是摆盘了
尽量保证每一个里面都有核桃。。。这样才顾名思义嘛~~~
2012-11-26 00:59 上传
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这个时候把刚刚留出来的蛋液刷在每个核桃酥上面。。。
再在每一个上面撒一点点芝麻~~~这样才比较香嘛
2012-11-26 00:59 上传
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好啦!可以去烤箱烤啦!!!!
我用家里的小烤箱,350度烤20分钟。。。基本上看他们变成金黄颜色就好啦!!!
2012-11-26 00:59 上传
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10分钟的样子~~~但是已经有香味了哦!!!!
2012-11-26 01:09 上传
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成品出来啦!!!!!
好香的!!!
等待他们冷却掉再吃味道更好哦!
谢谢大家
撒花
未命名2.jpg
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2012-11-26 00:59 上传
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作者:
Shantay
时间:
2012-11-26 01:46
贊一個
作者:
Happy_AsAlways
时间:
2012-11-26 03:16
作者:
赵小熊睡不醒
时间:
2012-11-26 09:54
看起来很不错呀 呵呵
作者:
M李委M
时间:
2012-11-26 10:30
赵小熊睡不醒 发表于 2012-11-26 08:54
看起来很不错呀 呵呵
吃起来也好吃的!!!!
作者:
简简单单-琪Kay
时间:
2012-11-27 00:24
哇。。
请问面粉是哪一种阿?all purpose flour吗??
作者:
Luna
时间:
2012-11-28 00:36
最近论坛里的同学们太厉害了!
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