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标题:
黑椒牛排饭
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作者:
piggy小猪
时间:
2018-6-2 06:24
标题:
黑椒牛排饭
本帖最后由 piggy小猪 于 2018-6-2 06:33 编辑
嘿嘿首先你需要一碗米饭
选牛排得话，我选择的是ribeye，个大超市都有卖，肥瘦相间，纹理清晰的棒棒哒
然后就要开始做拿手准备啦
材料：
牛排一块
胡萝卜
米饭
腌制牛排：
把牛排正反面均匀的撒上胡椒粉，盐
然后再拿出橄榄油均匀的抹上
腌制15分钟以上
煎牛排：
准备一块黄油，少许大蒜，还有香料
热油啦之后放下去呀
牛排一定要高温煎才会很好吃
所以一定要高温高温高温
把锅子热到很热很热很热
一面大概煎5-6分钟即可，这样差不多是5-7分熟之间
出锅后放旁边，5分钟，这个很重要，可以充分把牛排锁水
黑椒汁：
需要洋葱碎，蒜末，蕃茄酱，黑胡椒，生抽，蚝油，白糖，酱油，水，少许淀粉
热锅把黄油大蒜洋葱放入锅中
让香味散发出来
然后把材料都放进去
问我每个放多少，我真不知道，适量就行
记得不要煮糊了
最后用凉水搅拌淀粉，进行勾芡
最后摆盘over～
2018-6-2 06:24 上传
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Wendys0408
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哎呀饭也摆得太可爱啦
作者:
xyt037
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2018-6-2 09:01
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Zh15
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ericet
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好可爱啊
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Jennyjiang11668
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红玫瑰白玫瑰
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红玫瑰白玫瑰
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2018-6-2 11:12
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作者:
红玫瑰白玫瑰
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2018-6-2 11:12
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Vivian_LKO7O
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2018-6-2 11:23
谢谢楼主分享
作者:
~青青河边草~
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2018-6-2 11:24
哇哇 看着好诱人
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Linda66
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2018-6-2 13:00
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Nosoei
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2018-6-2 13:16
作者:
买的是心情
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2018-6-2 13:20
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蛇果小姐
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2018-6-2 13:54
作者:
maryyutian27
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2018-6-2 13:56
米饭好可爱
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teresag
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2018-6-2 17:18
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2018-6-2 17:57
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2018-6-2 18:02
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2018-6-2 18:27
飯的造型好可愛
作者:
小脚_81993
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2018-6-2 18:45
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lullabyiiii
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2018-6-2 18:46
看饿了
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bdfywn
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mouxi0702
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2018-6-2 20:42
米饭做得都那么可爱，厉害
作者:
CiciyChi
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这么精致真的舍得吃吗
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看着很有食欲呢，赞一个
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铁齿铜牙小甜甜
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