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标题: 【妈妈的味道】 [打印本页]

作者: Isabella悠悠 时间: 2018-5-6 14:03
标题: 【妈妈的味道】
韭菜鸡蛋大包子+韭菜盒子
韭菜盒子比较容易做，因为不用发面，小窍门：要温水和面，这样做出来的盒子才能不那么硬，PS水温也不要过高，手试一下温温的就好。
包子也是温水和面，我买了快速发酵粉一会面就发了，小窍门是包好的包子要静置一会大概四五十分钟的样子让包子二次发酵，大概会发酵的比之前大一倍，这样再去蒸，蒸出来的包子就又大又软了。

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作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2018-5-6 14:04

作者: Nadiaho 时间: 2018-5-6 14:07

作者: 小仓鼠 时间: 2018-5-6 14:08

作者: 蓝山effie 时间: 2018-5-6 14:10

作者: Jennx8 时间: 2018-5-6 14:12

作者: xx_babeiVy 时间: 2018-5-6 14:20

作者: 懵逼果儿 时间: 2018-5-6 14:21

作者: starcat 时间: 2018-5-6 14:29

作者: whx 时间: 2018-5-6 14:37

作者: Amytang6 时间: 2018-5-6 14:41

作者: Rorin 时间: 2018-5-6 14:42

作者: 贪吃豆 时间: 2018-5-6 14:42

作者: 优雅的Olivia 时间: 2018-5-6 14:42
请问快速发酵粉在哪里买的能不能给我拍一下

谢谢楼主

作者: 晴晴晴天 时间: 2018-5-6 14:44

作者: waffles 时间: 2018-5-6 14:47

作者: 2015青柠檬 时间: 2018-5-6 14:47

作者: 小瞄 时间: 2018-5-6 14:47

作者: landy~~ 时间: 2018-5-6 15:00

作者: 梦想守护者 时间: 2018-5-6 15:01

作者: elegant 时间: 2018-5-6 15:03

作者: newyorkpeople 时间: 2018-5-6 15:31

作者: louisahn 时间: 2018-5-6 15:32

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2018-5-6 16:02

作者: xyt037 时间: 2018-5-6 17:14

作者: 小Q的Q和H 时间: 2018-5-6 17:22

作者: 辛巴巴 时间: 2018-5-6 17:30

作者: 小Q的Q和H 时间: 2018-5-6 18:31

作者: 小Q的Q和H 时间: 2018-5-6 18:32

作者: lulululu7 时间: 2018-5-6 18:47

作者: Nosoei 时间: 2018-5-6 19:06

作者: teresag 时间: 2018-5-6 19:07

作者: Isabella悠悠 时间: 2018-5-6 21:46

优雅的Olivia 发表于 2018-5-6 14:42
请问快速发酵粉在哪里买的能不能给我拍一下谢谢楼主

我这次用的是这个，各大超市沃尔玛或者华人超市都有卖的，希望对你有帮助

IMG_0874.HEIC.PNG

作者: stephanie_aaa 时间: 2018-5-6 22:00

作者: feefee 时间: 2018-5-6 22:14

作者: 优雅的Olivia 时间: 2018-5-6 22:15

Isabella悠悠发表于 2018-5-6 21:46
我这次用的是这个，各大超市沃尔玛或者华人超市都有卖的，希望对你有帮助

...

好的感谢楼主呢

作者: Linda66 时间: 2018-5-6 22:57

作者: 瘦丁 时间: 2018-5-6 23:04
这包子真的好大哦哈哈哈

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2018-5-7 00:11

作者: adbei 时间: 2018-5-7 07:38

作者: filian 时间: 2018-5-7 09:27

作者: mouxi0702 时间: 2018-5-8 11:10

作者: stephanie_aaa 时间: 2018-5-8 11:43

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