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标题: 【妈妈的味道】土豆丝 [打印本页]

作者: 冰冰妹    时间: 2018-5-5 17:42
标题: 【妈妈的味道】土豆丝
以前在家真是毫不夸张天天都要吃妈妈炒的土豆丝,真是超好吃怎么吃都不会腻。绝对是真爱。
一晃两年多都没有回国了,555
现在在美国就琢磨怎么能炒出妈妈味道的土豆丝。
铛铛铛
经过磨练现在自己炒的土豆丝也能多吃一碗米饭了
小tip就是一定要用肥的五花肉来炒,还有炒土豆丝一定要用蒜,不要用姜!!
五花肉先炒的变色加生抽炖一小会,然后加切好的土豆丝,然后炒啊炒,中间看水少可以加一点点热水。出锅前滴几滴醋。
拍的照片我都没有美图,就是原图真的很好吃

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作者: 贪吃豆    时间: 2018-5-5 17:55

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我超爱吃红烧土豆丝(加肉丁) 我妈老说这是我现在这么黑的原因(吃太多酱油)哈哈哈
作者: mxmxmx819    时间: 2018-5-5 18:10

作者: 冰冰妹    时间: 2018-5-5 18:16
杀不死的Abby 发表于 2018-5-5 18:06
我超爱吃红烧土豆丝(加肉丁) 我妈老说这是我现在这么黑的原因(吃太多酱油)哈哈哈 ...

哈哈,我也不白
作者: 乐乐_Elle    时间: 2018-5-5 19:03

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