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标题: 【教程】快手牛奶布丁 [打印本页]

作者: 原来不是骆驼 时间: 2017-9-20 18:13
标题: 【教程】快手牛奶布丁
自从买了网红酸奶家里多了十几个玻璃杯牛奶布丁可以很好的利用起这些杯子

以下方子可以做四杯布丁

材料
吉利丁粉：两包
牛奶：2 cup
糖：看个人喜好我家了10g 不是很甜

升级版：自备炼乳和cream

做法：
1. 杯子里放1cup 牛奶（常温）
2. 吉利丁粉均匀撒在常温牛奶上静置几分钟要均匀不然一会吉利丁粉会结块
3. 剩下的1cup牛奶加热（烫）加糖搅匀
4. 热牛奶加到有吉利丁粉的牛奶里搅匀
5. 过筛装杯子冷藏三小时就好啦

高级版

1. 热牛奶里面加炼乳奶味更浓更甜
2. 牛奶也可以加抹茶巧克力之类的记得过筛不然影响口感
3. 关于加cream，如果你喜欢果冻那样的口感那就用低脂牛奶；如果你喜欢cream的口感（类似芝士蛋糕）就多加点cream 总的来说脂肪含量越高口感越creamy

今天做了个夹心版有点着急了颜色有点融掉了不过粉粉的也很好看

作者: starcat 时间: 2017-9-20 18:30

作者: Nadiaho 时间: 2017-9-20 18:32

作者: April大人 时间: 2017-9-20 18:34

作者: suzy_chan 时间: 2017-9-20 18:35

作者: PHOENIXTX 时间: 2017-9-20 18:43

作者: 蓝山effie 时间: 2017-9-20 18:52
好漂亮啊！赞！

作者: Chui1974 时间: 2017-9-20 19:02
学习了，谢谢分享

作者: 小猫爪儿 时间: 2017-9-20 19:04

作者: Deartutu 时间: 2017-9-20 19:05

作者: 辛巴巴 时间: 2017-9-20 19:49

作者: MacTT 时间: 2017-9-20 19:50

作者: 贪吃豆 时间: 2017-9-20 20:11

作者: mouxi0702 时间: 2017-9-20 20:15

作者: Seavvvvva 时间: 2017-9-20 20:23

作者: xiaosibuzaijia 时间: 2017-9-20 20:36

作者: 洪秀儿爱袁萌萌 时间: 2017-9-20 21:00

作者: 喱潮仙洲 时间: 2017-9-20 22:27

作者: stephanieeee_Q 时间: 2017-9-20 23:19

作者: chloezy 时间: 2017-9-21 04:20

作者: Heidi3830 时间: 2017-9-21 05:33

作者: landy~~ 时间: 2017-9-21 06:03

作者: 小箭头 时间: 2017-9-21 07:09
好看

作者: valery1229 时间: 2017-9-21 07:11

作者: 晴晴晴天 时间: 2017-9-21 07:41

作者: 熊熊咩 时间: 2017-9-21 07:47

作者: 黛西小西瓜 时间: 2017-9-21 08:40

作者: xyt037 时间: 2017-9-21 10:26

作者: o0小手揣豆豆0o 时间: 2017-9-21 10:43

作者: xixi93 时间: 2017-9-21 10:59

作者: nono110 时间: 2017-9-21 11:01

作者: nono110 时间: 2017-9-21 11:01
收藏收藏，有空试一下

作者: 北落师门AE86 时间: 2017-9-21 11:09

作者: nickbubble 时间: 2017-9-21 11:21

作者: 圆媛 时间: 2017-9-21 11:30

作者: 观音瑶 时间: 2017-9-21 11:36

作者: yying98 时间: 2017-9-21 12:09

作者: vєrσn 时间: 2017-9-21 12:14

作者: irrooy 时间: 2017-9-21 12:15

作者: lyouga 时间: 2017-9-21 13:12

作者: siranjoy 时间: 2017-9-21 13:14

作者: niuyuyin 时间: 2017-9-21 13:21
炼乳哪里能买到？英文叫什么名字？

作者: cocoiceberg 时间: 2017-9-21 15:32
好漂亮谢谢分享

作者: Snowperfect 时间: 2017-9-21 15:33

作者: 哇哇 时间: 2017-9-21 15:56
Lz用的是哪个牌子的吉利丁粉呢？

作者: 张小淼 时间: 2017-9-21 16:55
好厉害

作者: 原来不是骆驼 时间: 2017-9-21 16:59

niuyuyin 发表于 2017-9-21 13:21
炼乳哪里能买到？英文叫什么名字？

walmart target都有叫condensed milk

作者: suzy_chan 时间: 2017-9-21 17:00

作者: Kittybear 时间: 2017-9-21 17:11
厉害厉害

作者: April_twilight 时间: 2017-9-21 17:21

作者: 糯米饭团晨晨 时间: 2017-9-21 17:29

作者: cocoiceberg 时间: 2017-9-21 17:33
后知后觉问一下网红酸奶哪里买

作者: wenchen1825 时间: 2017-9-21 17:42
做得真好、我喜欢芒果布丁

作者: 原来不是骆驼 时间: 2017-9-21 17:46

cocoiceberg 发表于 2017-9-21 17:33
后知后觉问一下网红酸奶哪里买

walmart target都有哒

作者: weiwei_dai 时间: 2017-9-21 18:15

作者: angela_小团子 时间: 2017-9-21 18:15
赞

作者: 圆媛 时间: 2017-9-21 18:16

作者: 陈文亭 时间: 2017-9-21 18:24
请问一包粉是多少我买的是一磅一罐子的

作者: Rainie222 时间: 2017-9-21 18:27
哇塞！！

作者: Rainie222 时间: 2017-9-21 18:28
哪买的吉利粉

作者: 脱鞋就唱 时间: 2017-9-21 18:42

作者: YAOYE 时间: 2017-9-21 19:13

作者: Amyxixi 时间: 2017-9-21 19:15
好漂亮的布丁

作者: 萍小叉 时间: 2017-9-21 20:01

作者: Vivian_LKO7O 时间: 2017-9-21 20:02
我要试试

作者: 原来不是骆驼 时间: 2017-9-21 21:09

Amyxixi 发表于 2017-9-21 19:15
好漂亮的布丁

谢谢

作者: suzy_chan 时间: 2017-9-22 06:01

作者: susue 时间: 2017-9-22 06:22

作者: Ally_李 时间: 2017-9-22 08:13

作者: irrooy 时间: 2017-9-22 12:04

作者: Viiix越樾 时间: 2017-9-22 14:07
我也屯了这个玻璃瓶子，改天学起来

作者: 6551038 时间: 2017-11-9 17:35
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: louisahn 时间: 2017-11-9 17:52

作者: AprilTUSA 时间: 2017-11-9 18:01

作者: 小Q的Q和H 时间: 2017-11-9 18:58

作者: suzy_chan 时间: 2017-11-9 20:57

作者: 小Q的Q和H 时间: 2017-11-9 23:09

作者: 小羚羊 时间: 2017-11-10 05:33

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