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标题: 高颜值“民国美龄粥”，美容养颜好味道！ [打印本页]

作者: TeacupMocha 时间: 2017-8-6 06:09
标题: 高颜值“民国美龄粥”，美容养颜好味道！
本帖最后由 TeacupMocha 于 2017-8-6 17:10 编辑

南京大排档每次必点，喝完胃里很舒服，自己照着方子熬了几次，其实很简单！分享教程～附上“贵妇摩卡卡”照片一张。

美龄粥：据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，名曰“美龄粥”。

食材：
豆浆、水、糯米、大米、山药、百合、枸杞适量、冰糖适量。

做法：
1.糯米和大米（比例8:2）混合后提前浸泡几小时，山药洗净蒸熟。
2.水和豆浆混合加热到沸腾，加入浸泡好的米。
3.山药压成泥，稍微留点点小块不要紧。然后在豆浆米煮开的时候倒入，加入百合，转小火熬。
4.经常搅拌，小心糊底和溢出来，大概小火熬40分钟就可以熬到米化了，加入冰糖搅拌。
5.枸杞拿水泡开，放到最上面做装饰，大功告成！

作者: xyt037 时间: 2017-8-6 06:12

作者: PHOENIXTX 时间: 2017-8-6 06:13

作者: wenchen1825 时间: 2017-8-6 06:20

作者: 伍超 时间: 2017-8-6 06:25

作者: 猛鹿 时间: 2017-8-6 06:28

作者: 2015青柠檬 时间: 2017-8-6 06:30

作者: 原来不是骆驼 时间: 2017-8-6 06:35

作者: yan84 时间: 2017-8-6 06:51
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作者: shuixiao 时间: 2017-8-6 07:11

作者: wenchen1825 时间: 2017-8-6 07:16

作者: mouxi0702 时间: 2017-8-6 07:21

作者: siranjoy 时间: 2017-8-6 07:27

作者: 桃花醉 时间: 2017-8-6 07:30

作者: April大人 时间: 2017-8-6 07:34

作者: Keikei_Croley 时间: 2017-8-6 07:49

作者: Newjersey 时间: 2017-8-6 07:58
试试

作者: xixi93 时间: 2017-8-6 08:03

作者: 海澜Sunny天 时间: 2017-8-6 08:17

作者: v0524 时间: 2017-8-6 08:21

作者: xiaoyuanwmm 时间: 2017-8-6 08:22
看着就好吃

作者: xiaoyuanwmm 时间: 2017-8-6 08:22

作者: 阿木木晒太阳 时间: 2017-8-6 08:41
南京大排档必点呀！！！

作者: 蓉蓉珏 时间: 2017-8-6 09:07

作者: Vivian_LKO7O 时间: 2017-8-6 09:34

作者: wenchen1825 时间: 2017-8-6 09:39

作者: 萍小叉 时间: 2017-8-6 09:46

作者: Luluj 时间: 2017-8-6 09:46
楼主南京人吗？

作者: 老妖怪 时间: 2017-8-6 09:55
哇塞！好可爱*^o^*

作者: Jings 时间: 2017-8-6 09:57

作者: MacTT 时间: 2017-8-6 09:59

作者: kelsey0909 时间: 2017-8-6 10:29
太赞啦！做起来！养生又好看!

作者: Chui1974 时间: 2017-8-6 10:39

作者: 汐紫鸢 时间: 2017-8-6 10:49

怀念南京大牌档

作者: 毛小二喝可乐 时间: 2017-8-6 10:53

作者: siranjoy 时间: 2017-8-6 11:02

作者: lin0227 时间: 2017-8-6 11:04

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2017-8-6 11:08

作者: 梦想守护者 时间: 2017-8-6 11:29

作者: 蓝山effie 时间: 2017-8-6 11:49

作者: nono110 时间: 2017-8-6 11:53

作者: Shirleymeng915 时间: 2017-8-6 12:13

作者: landy~~ 时间: 2017-8-6 12:17

作者: vєrσn 时间: 2017-8-6 12:32

作者: MacTT 时间: 2017-8-6 12:33

作者: 凝为冰 时间: 2017-8-6 12:36
不喜欢豆浆，换牛奶可以吗

作者: 匿名 时间: 2017-8-6 12:43
哇赞！这个我一直非常喜欢喝就是不知道怎么做。我觉得还少了百合花瓣，然后可能还要稍微加一点牛奶？每次喝都觉得有一点点牛奶的味道

作者: vєrσn 时间: 2017-8-6 13:02

作者: Nanaxb_晓 时间: 2017-8-6 13:02
棒棒哒

作者: starcat 时间: 2017-8-6 13:07

作者: 美国正品代购 时间: 2017-8-6 14:23

作者: 圆媛 时间: 2017-8-6 15:02

作者: 纱忆echo 时间: 2017-8-6 15:04

作者: pingpink 时间: 2017-8-6 15:05

作者: YukiYukiV 时间: 2017-8-6 15:05

作者: 都可以叫不可以 时间: 2017-8-6 15:06

作者: D調絢麗 时间: 2017-8-6 15:06
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作者: 观音瑶 时间: 2017-8-6 15:08

作者: 落雨啦 时间: 2017-8-6 15:21

作者: 李小饱Mini 时间: 2017-8-6 15:24

作者: 好吃不懒做君 时间: 2017-8-6 15:24
学起来

作者: 记忆丶格式化 时间: 2017-8-6 15:29

作者: 璐璐UMD 时间: 2017-8-6 15:40

作者: 00小千 时间: 2017-8-6 15:41

作者: 社会主义接班人 时间: 2017-8-6 15:52
看着就好好喝呀

作者: 蕊蕊 时间: 2017-8-6 15:55

作者: 喵喵喵喵喵 时间: 2017-8-6 15:56
没喝过

作者: gogogomi 时间: 2017-8-6 16:11
作为一个南京人没吃美龄粥觉得太土鳖了！

作者: 笨笨怡 时间: 2017-8-6 16:16

作者: xxxch 时间: 2017-8-6 16:19
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作者: irrooy 时间: 2017-8-6 16:21

作者: 姚冷冷 时间: 2017-8-6 16:23

作者: 洪秀儿爱袁萌萌 时间: 2017-8-6 16:32
收藏！

作者: miaoshanghai 时间: 2017-8-6 16:38
狗狗好可爱

作者: 噜啦啦～ 时间: 2017-8-6 16:39

作者: 大圆脸 时间: 2017-8-6 16:41

作者: 浪里个浪 时间: 2017-8-6 16:47
哎呀，怀念

作者: 小多肉麻麻 时间: 2017-8-6 16:50

作者: 毛绒绒的绒 时间: 2017-8-6 16:55

作者: vera123 时间: 2017-8-6 16:57

作者: vera123 时间: 2017-8-6 16:58

作者: YAOYE 时间: 2017-8-6 17:15

作者: zoewang0930 时间: 2017-8-6 17:22

作者: weiwei_dai 时间: 2017-8-6 17:24
果断收藏

作者: Fan2cars 时间: 2017-8-6 17:27
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作者: 奥利奥酸奶 时间: 2017-8-6 17:29

作者: MissYYYYY 时间: 2017-8-6 17:30

作者: Monica爱晴天 时间: 2017-8-6 17:39

作者: Stephanie225 时间: 2017-8-6 17:48
哇，好赞

作者: 李小饱Mini 时间: 2017-8-6 17:54

作者: 小羚羊 时间: 2017-8-6 17:55
学习啦

作者: sunnysue77 时间: 2017-8-6 18:01

作者: o0ommo0o 时间: 2017-8-6 18:07

作者: honeyababy 时间: 2017-8-6 18:10
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作者: Mskims 时间: 2017-8-6 18:11

作者: TeacupMocha 时间: 2017-8-6 18:15

小羚羊发表于 2017-8-6 17:55
学习啦

作者: TeacupMocha 时间: 2017-8-6 18:16

Stephanie225 发表于 2017-8-6 17:48
哇，好赞

谢谢～

作者: TeacupMocha 时间: 2017-8-6 18:16

yan84 发表于 2017-8-6 06:51
收藏

熬起来～

作者: 脱鞋就唱 时间: 2017-8-6 18:17

作者: TeacupMocha 时间: 2017-8-6 18:17

Newjersey 发表于 2017-8-6 07:58
试试

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